Вход на сайт
Масло разлетается сильно
4214 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ proga1 16.07.17 00:18, Последний раз изменено 16.07.17 09:17 (Люмия)
Варианты
Масло не предназначено для жарки, салатное ( на 99%)
На раскалённую с маслом сковороду кладёте продукт не обсушенный после мытья,
Если котлеты лепите смачивая руки и сразу на сковороду,
Для меня лучше ,если котлеты без панировки ,обжаривать на животном жире, сок не выходит в сковороду
Для котлет нравится гусиный жир, баночки в продаже стоят на полках сливочного масла