Вход на сайт
Как сделать корейский салат и рыбу ХЕ?
1308 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Selena-222 04.02.11 22:43
Рыбное Хе делается из судака. Рыбу нарезать, посолить, чуть посахарить, залить уксусом и оставить на пару часов. Репчатый лук (много)нарезать полукольцами, добавить к рыбе. туда же чеснок, острый красный перец и кореандр (можно сухой, но лучше свежий). Заправить раскалённым маслом.
Корейская морковь делается по тому же принципу, вместо рыбы морковь. И мариновать не надо. Я ещё чуть сои и сезама добавляю.
Корейская морковь делается по тому же принципу, вместо рыбы морковь. И мариновать не надо. Я ещё чуть сои и сезама добавляю.
Все всегда заканчивается хорошо. Если все закончилось плохо , значит это еще не конец!