Такой вопрос - если у человека Flugangst, а его хотят послать в командировку туда, куда только на самолете. Может он просто отказаться, объяснив причину, или нужна справка от врача? И какие возможны санкции со стороны работодателя? Кто-нибудь в курсе подобной проблематики?

Классная тема. Присоединяюсь к вопросу. Абсолютная непереносимость полетов, а по работе очень часты коммандировки.

Да, блин, интересный вопрос. А, есть ли риск потерять из-за такого отказа работу?

Да, вопрос интересный... Ничего об этои сказать не могу с точки зрения закона.
Но вот если речь не просто об "отмазке" от нежелательной командировки, а действительно есть такая фобия, то есть даже спец. курсы по преодолению этого страха. Не так давно даже репортаж по телеку видел.

Командировка командировке рознь.
Бывает, что без командировок и работы нет.
И ещё важно, что стоит в договоре.
Меня, например, о готовности к длительным командировкам сразу на собеседовании спрашивали.

Есть, но гарантии успеха нет. Известный голландский футболист Бергкамп лечил эту фобию годами, но так и не вылечил.

Если захотят уволить - то предлог найдут всегда.
Вопрос в том, можно ли уволить именно формально на основании такого отказа.
Самого факта увольнения я лично не боюсь.