Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок → Кулинария и кухня

Смузи

3268  1 2 все
ZhuzhaAnna коренной житель18.03.18 14:11
ZhuzhaAnna
18.03.18 14:11  Смузи

добрый день

Купила Standmixer. Хочу делать смузи.

Поделитесь , пожалуйста, секретами и рецептами своих смузи


Спасибо

Жизнь дана не для того, чтобы ждать, когда стихнет ливень. Она дана, чтоб научиться танцевать под дождём
Olesya_1 патриот18.03.18 19:48
Olesya_1
18.03.18 19:48  Re: Смузи

Смотря какие хотите Овощныи или сладкие

Вариантов великое множество

Я люблю те, что на основе шпината, хоть его много нельзыa


ZhuzhaAnna коренной житель18.03.18 20:17
ZhuzhaAnna
18.03.18 20:17  Re: Смузи
В ответ Olesya_1 18.03.18 19:48

я хочу и овощные и фруктовые

Читаю много рецептов и советов в интернете. Каждый сайт по разному пишет о приготовлении. Поэтому хотелось бы услышать мнение тех , кто готовит смузи

Жизнь дана не для того, чтобы ждать, когда стихнет ливень. Она дана, чтоб научиться танцевать под дождём
  Austin P коренной житель19.03.18 16:21
19.03.18 16:21  Re: Смузи

тут дело фантазии

совет - брать фрукты-овощи одного цвета, например кубнику с малиной или киви с зелёным яблоком

чтобы был холодный, можно добавить льда

2-3 сорта в миксер и на пробу - нравиться / не нравится миг

BloodRina кровожадная19.03.18 20:33
BloodRina
19.03.18 20:33  Re: Смузи

Мы с кокосовым молоком любим

идти, бороться и искать... найти и снова перепрятать!!!
123sonne коренной житель19.03.18 20:54
123sonne
19.03.18 20:54  Re: Смузи

наши сезонные фавориты:
яблоко
ингвер
заморож. вишня плюс вода

или
банан и заморож.вишня
плюс вода

Hagen - Iserlohn + MК + EN + Schwerte, Menden ..Hemer, Wetter, МК, NRW
ZhuzhaAnna коренной житель19.03.18 22:01
ZhuzhaAnna
19.03.18 22:01  Re: Смузи
В ответ 123sonne 19.03.18 20:54

спасибо за советы всем


а вода должна быть всегда? или можно заменить молоком/кефиром?


а если овощные смузи делать -то тоже воду надо обязательно?

Жизнь дана не для того, чтобы ждать, когда стихнет ливень. Она дана, чтоб научиться танцевать под дождём
Чужое лицо постоялец19.03.18 23:10
Чужое лицо
19.03.18 23:10  Re: Смузи

Мы делали с кефиром, фруктами и коричневым сахаром. Очень понравилось.

Тому, кто совершенен, место в музее.
KittySt коренной житель19.03.18 23:55
KittySt
19.03.18 23:55  Re: Смузи

делаю смузи всегда на основе банана, самый любимый банан и клубника

fialka76 местный житель20.03.18 04:07
fialka76
20.03.18 04:07  Re: Смузи

Воду можно заменять чем угодно и молоками в том числе кокосовым и мандель.. И соками апельсиновым и яблочным например. Если миксер хороший добавте немного льда, а там как фантазия работает!

"Какая тишина наступила бы в мире, если бы все говорили только о том, в чём разбираются" (с)
leraslab гость20.03.18 08:04
leraslab
20.03.18 08:04  Re: Смузи

Можно любую жидкость добавлять, а если добавить льда или заморозить фрукты, например, банан, но получится густое холодное смузи. На мороженное похоже.

Я вот овощные не очень люблю. Знаю, что они полезны, но как - то не идет.

А фруктовые идет на ура. Любимые сочетания: банан, ягоды (черника или смородина), яблоко, клетчатка, можно еще семечки какие. Обычно добавляю чуть молока или йогурта. Получается очень нежный и, при этом, кисловатый вкус.

Lora_Annet гость20.03.18 08:15
Lora_Annet
20.03.18 08:15  Re: Смузи

для себя делаю только овощные. с утра закидываю в емкость 2 или 4 кубика замороженного шпината, чтоб к моменту приготовления смузи растаял. затем беру немного огурца, любой зеленый салат (даже корейскую капусту), которые режу помельче.

немного перца горошком, ингвер, соли, минералки. бжик - и смузи готов.



Только привыкнешь к хорошей жизни… A она еще лучше становится.
Darina777 коренной житель20.03.18 09:08
20.03.18 09:08  Re: Смузи

Начиталась этой темы, и тоже решила сделать, но у меня не смузи-мэйкер, а обычный церкляйнер. Получилось не совсем однородное пюре, с крупинками как бы. Если купить смузи-мэйкер, будет ли однородное пюре? Делала из огурца и сельдерея.

Глупо думать про лень негативно и надменно о ней отзываться: лень умеет мечтать так активно, что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)
  Austin P коренной житель20.03.18 11:46
20.03.18 11:46  Re: Смузи

вода нужна, если слишком густо получается

можно конечно и молоко, но тогда это шейк миг

  Austin P коренной житель20.03.18 11:47
20.03.18 11:47  Re: Смузи

чудесно! спок

marischka2010 местный житель20.03.18 21:46
marischka2010
20.03.18 21:46  Re: Смузи

Получается очень вкусный Смузу:

1 банан

0,5 манго

1 апельсин (сок)

Конфета23 постоялец20.03.18 23:32
Конфета23
20.03.18 23:32  Re: Смузи
Если купить смузи-мэйкер, будет ли однородное пюре?

да, но берите мощный.

н.п.

зеленые коктейли или смузи делаю всегда на основе зелени (шпинат и т.д.) и воды. фрукты (банан, киви etc.) или ягоды, орехи, льняное масло, тыквенные семечки, мед и какой-то суперфуд (спирулина, например). в сезон добавляю ревень, стебли сельдерея.

Darina777 коренной житель20.03.18 23:38
20.03.18 23:38  Re: Смузи

Т.е. за 20-30 евро нет смысла брать? Надо дорогой?

Глупо думать про лень негативно и надменно о ней отзываться: лень умеет мечтать так активно, что мечты начинают сбываться. (I. Guberman)
Конфета23 постоялец20.03.18 23:49
Конфета23
20.03.18 23:49  Re: Смузи

100% нет смысла. он не сделает коктейль однородным.

у меня кухонный комбайн филипс (старый) и там мощный "смузимейкер". повезло, короче.

у подруги хороший от kitchen aid. но там цена заоблачная.

может можно купить нормальный, но думаю от 100 евро. посмотрите отзывы на амазоне или сходите в сатурн. может какие-то акции сейчас🌹

ZhuzhaAnna коренной житель21.03.18 12:00
ZhuzhaAnna
21.03.18 12:00  Re: Смузи

я много читала информации , какой лучше купить

И нашла тут на Германке старую тему. Девушка советовала Standmixer. Я купила и осталась довольна. И цена приятная, и работает отлично.


Вот такой у меня

Жизнь дана не для того, чтобы ждать, когда стихнет ливень. Она дана, чтоб научиться танцевать под дождём
1 2 все

Перейти на