Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок → Кулинария и кухня

Овсянка

5274  1 2 3 все
sanduo старожил07.01.18 13:52
sanduo
07.01.18 13:52  Овсянка

научите правильно заваривать? Запарить? Варить? Овсяную кашу ..

Как я понимаю , все начинается с выбора крупа? Хлопья ? Сечка? Полугодовая п

" пятиминутка ?" Хочется вкусной , полезной , но на молоке ! Поделитесь опытом ,

в Гугл не отправлять .. хочется вкусно !

Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю - буду приходить и долюбливать!
Stepashka2015 постоялец07.01.18 13:56
07.01.18 13:56  Re: Овсянка сэр!
В ответ sanduo 07.01.18 13:52

я люблю overnight oats. Овсянку залить немного молоком, несколько ложек йогурта, сахар, можно ябл сок немного, изюм или ягоды, банан. Жидкости должно быть больше, чтоб овсянка разбухла и не была сухой. Все перемешать, оставить на ночь в холодильнике. Беру смесь разных зерновых(5злаков) в DM. Возможностей и ингредиентов масса :)


Olesya_1 патриот07.01.18 19:52
Olesya_1
07.01.18 19:52  Re: Овсянка сэр!
В ответ sanduo 07.01.18 13:52

Если прежде всего полезнои, то крупа ,а не хлопья

Предварительно, с вечера замачивать, утром варить

Подробно рассказывать не буду, вам навряд ли мои вариант вкусен, я овсянку любую уважаю, и просто на воде,с грамулькои солi


sanduo старожил07.01.18 20:45
sanduo
07.01.18 20:45  Re: Овсянка сэр!
В ответ Olesya_1 07.01.18 19:52

покажите фото , где и какую крупу покупаете ?

Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю - буду приходить и долюбливать!
egalegal коренной житель07.01.18 21:07
egalegal
07.01.18 21:07  Re: Овсянка сэр!
В ответ sanduo 07.01.18 13:52

мне вкунее на молоке овсяная каша...покупаю эту

Haferflocken, kernig, Dezember 2017


а вот смеси 5-ти зерновых хлопьев варить лучше на воде в чугунке (очень вкусно сервировать такую кашу сливочным маслом с кусочком свежего сыра, типа адыгейского и изюмом).

-Сколько тебе, девочка? -До краев.
Счастьевдруг коренной житель08.01.18 18:45
Счастьевдруг
08.01.18 18:45  Re: Овсянка сэр!
В ответ sanduo 07.01.18 13:52

Я такую люблю. http://www.lieferello.de/new/Brueggen-Hafergruetze-250g.ht...


Варю в скороварке 2-3 минуты, затем оставляю пока крышка откроется. Но можно и в простой кастрюльке. Дальше по вкусу соль масло или молоко.


Или обычные хлопья, что выше показали . Заварить до кипения и выключить. Дать постоят 5 мин, дальше по вкусу - масло или сливки, банан, курага орешки и тд. Или просто с молоком и посолить.


Фентиплюшка коренной житель08.01.18 19:20
Фентиплюшка
08.01.18 19:20  Re: Овсянка сэр!

покупаю обычные хаферфлокен в любом магазине, беру 2 помола какие есть там: крупный и мелкий

ставлю молоко, засыпаю овсянку, добавляю немного масла,соль, могу коричневый сахар и мешаю. выключаю. добавляю бананы или ягоды, можно мед если не сладко

мням. мы едим кашу раза 2-3 в неделю, мы ее любим

Только русский человек на вопрос "Ты куда?" отвечает "Щас приду"
Люся_ старожил08.01.18 19:49
08.01.18 19:49  Re: Овсянка сэр!
Люся_ старожил08.01.18 19:57
08.01.18 19:57  Re: Овсянка сэр!
В ответ sanduo 07.01.18 13:52

кстати да, я бы все ссыпала в блендер, на ночь заквасила все - но с водой,

перед подачей можно добавить меда, кокосовых хлопьев, орехов.



Даже на обед брать можно



Olesya_1 патриот08.01.18 20:05
Olesya_1
08.01.18 20:05  Re: Овсянка сэр!
В ответ sanduo 07.01.18 20:45

Био, в мюллере,например, там видно, что крупa

Simple Nothing is f*cked09.01.18 15:26
Simple
09.01.18 15:26  Re: Овсянка
В ответ sanduo 07.01.18 13:52

В отпуске заливал овсянку горячей водой и давал постоять минут 5.

Doff патриот14.01.18 08:03
Doff
14.01.18 08:03  Re: Овсянка
В ответ sanduo 07.01.18 13:52

Кашу варю на воде, когда готово добавляю 2-3 ст. ложек сливок (на 350-400мл воды)

Тяжело быть женщиной! Постоянно хочется чего-нибудь купить, кого-нибудь прибить, похудеть....и пироженку! Кошкин Дом
EL@ni свой человек14.01.18 10:29
EL@ni
14.01.18 10:29  Re: Овсянка
В ответ Simple 09.01.18 15:26

Делаю так иногда на работе. Добавляю ещё горсть Studentenfutter - смесь орехов и сушеных ягод. Очень быстро и вкусно ИМХО.

sanduo старожил14.01.18 22:43
sanduo
14.01.18 22:43  Re: Овсянка сэр!

спасибо огромное всем кто откликнулся !

Вот эти полуготовые " понамешанные" это ж их надо все распробовать, чтобы определиться с любимой или что более менее нравится :(

Купила в Эдеке ( заваривать просто ) - не понравился привкус , а вот проварить немного и потом молоко и все по вкусе : очень даже вкуснотполучается - постепенно ввожу изюм, орешки , мёд .. спасибо всем !

Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю - буду приходить и долюбливать!
Кобра-Эльф посетитель26.01.18 10:08
26.01.18 10:08  Re: Овсянка
В ответ sanduo 07.01.18 13:52

В лидле покупаю хлопья Crownfield Haferflocken за 40-50 центов пачка. Я предпочитаю только Zarte Flocken. На поллитра молока примеро 6-7 ложек хлопьев, варить 12 минут. Не добавляю ни сахара, ни соли, ни масла. Едим с курагой и черносливом, но не чаще двух раз в неделю. Вроде как считается, что овсянка вредна из-за содержащегося в ней фитина (вымывает кальций из костей, поэтому не рекомендуется её часто есть, особенно детям и пожилым).

Светлана31 патриот26.01.18 10:14
Светлана31
26.01.18 10:14  Re: Овсянка

Так долго? Я наверное ну минуты две или три варю, по моему достаточно, что там надо двенадцать варить:)

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
korzik коренной житель26.01.18 21:17
korzik
26.01.18 21:17  Re: Овсянка

Чтобы каша приобрела правильную склизкую/обволакивающую консистенцию - полезно для желудка. Д.Оливер рекомендует 10-20 минут.

Не ждите чуда, чудите сами. И бегите, бегите от пессимистов, скептиков, нытиков, отодвигайте их. Они рушат ожидание и веру в чудеса жизни...
Светлана31 патриот26.01.18 21:44
Светлана31
26.01.18 21:44  Re: Овсянка
В ответ korzik 26.01.18 21:17

Прикольно:)

Но поскольку в семье кроме меня никто ее не ест, да и я очень редко, то можно и неполезно, мне две минуты хватит:)

Психологи советуют: для хорошего настроения, нужно обнять хотя бы восемь человек в день...ну или хорошенько вмазать одному%))
korzik коренной житель27.01.18 00:39
korzik
27.01.18 00:39  Re: Овсянка

Ну конечно тебе есть и тебе решать...улыб Я вот раньше вообще овсянку не ела, а сйчас балдею именно от такой разваренной, добавляю мелко порезанный банан up

Не ждите чуда, чудите сами. И бегите, бегите от пессимистов, скептиков, нытиков, отодвигайте их. Они рушат ожидание и веру в чудеса жизни...
1 2 3 все

Перейти на