Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Мир животных

МК по изготовлению Meisenknödel

888  1 2 все
*Бася* старожил26.11.14 13:32
*Бася*
26.11.14 13:32 
Близится декабрь, синички всё чаще заглядывают в окно, словно говоря: "Тебе хорошо: тепло и сыто, а нам?"
Кнедлики для синиц можно, конечно, и купить, но мне нравится делать их самой.
Что нужно:
Основа:
Растительный или кокосовый жир, пачка стоит 1,50.
Начинка:
Овсяные хлопья, 35 центов пачка
Чищеные семечки из подсолнуха, кажется, 2 евро пакет.
Орешки арахисовые или любые, изюм, крошки хлебные, старые мюсли, если с червячками - то даже лучше:)
Пакета хлопьев, семечек или орехов хватает на много раз.
Форма может быть разной:
Скорлупа кокосового ореха
Сетка от лимонов или лука - её хватит на много кнедликов и подвешивать её легко.
Глиняные горшочки с верёвочкой
Кусок дерева с просверленными дырками
Изготовление:
Полпачки жира поставить на маленький огонь в сковороде плавиться. Чуть только подтает - сыпануть хлопьев, они будут пропитываться тающим жиром, затем подсыпать остальные компоненты и подождать полного растворения жира (когда белые куски превратятся в прозрачную жидкость). Перемешать, поставить на балкон остыть. Когда масса затвердеет, заполнить формы (делать это лучше в тонких перчатках) и подвесить.





Если у кого-то есть идеи или дополнения, прошу поделиться) Я уже 4-ый год подкармливаю птиц этими кнедликами и вижу, что едят их с большим аппетитом все: воробьи, синицы и даже дятлы.
#1 
*Бася* старожил26.11.14 13:34
*Бася*
NEW 26.11.14 13:34 
в ответ *Бася* 26.11.14 13:32
и ещё: когда покупаете тыкву, не выбрасывайте семечки, положите их на салфетку сушиться у батареи. Вам 2 минуты работы, а какой-нибудь птичке может жизнь спасти.

#2 
  AnnushkaLV местный житель26.11.14 13:48
AnnushkaLV
NEW 26.11.14 13:48 
в ответ *Бася* 26.11.14 13:34
Ой как здорово, спасибо огромное за МК и советы! У нас домики кормушки стоят, я туда просто насыпала всякую всячину, едят хорошо. Но по Вашему МК сделаю и вкусняшек))) Тыквы лежат еще с Хэллоуина, распотрошу обязательно и высушу!
#3 
Dashiela коренной житель26.11.14 15:07
Dashiela
NEW 26.11.14 15:07 
в ответ *Бася* 26.11.14 13:32
Сделаю обязательно, отличная инструкция.
#4 
*Бася* старожил26.11.14 18:37
*Бася*
NEW 26.11.14 18:37 
в ответ AnnushkaLV 26.11.14 13:48, Последний раз изменено 26.11.14 18:50 (*Бася*)
вкусняшки пойдут на ура, гарантирую! Кормушки с сыпучим кормом у нас тоже стоят и активно посещаются, но синички любят пищу пожирнее.
Семечки надо будет потормошить руками раз в день, чтобы равномерно сохли.
#5 
*Бася* старожил26.11.14 18:40
*Бася*
NEW 26.11.14 18:40 
в ответ Dashiela 26.11.14 15:07
ура! Парой сытых синиц больше на белом свете будет.
#6 
Julia-J постоялец26.11.14 19:13
Julia-J
NEW 26.11.14 19:13 
в ответ *Бася* 26.11.14 13:32, Последний раз изменено 26.11.14 19:17 (Julia-J)
Хорошая идея,я вот тоже о синичках подумала,они перед окнами летают каждый день,надо их порадовать.
Вот еще идея... кормушка из желатина.
Такую кормушку можно изготовить из различных злаковых и желатина.
Для этого вам понадобиться желатин, который нужно растворить на водяной бане,
насыпать в него зерно, чтобы получилась густая масса, разложить по формочкам
(можно использовать небольшие формы для выпечки или подсвечники), не забыв положить туда и нитки,
за которые можно будет подвесить кормушку к дереву, и отправить в холодильник для застывания.
Для удобства, можно также сделать небольшое отверстие в приготовленной массе, через которое будет продеваться нитка для подвешивания кормушки.
http://forum.uti-puti.com.ua/lines/line_382101.png
#7 
Julia-J постоялец26.11.14 19:23
Julia-J
NEW 26.11.14 19:23 
в ответ *Бася* 26.11.14 18:40
Вот что еще нашла.......
http://www.liveinternet.ru/users/rudbeckia/post297720940/
http://forum.uti-puti.com.ua/lines/line_382101.png
#8 
*Бася* старожил26.11.14 19:49
*Бася*
NEW 26.11.14 19:49 
в ответ Julia-J 26.11.14 19:13
интересно, что во второй ссылке вместо жира мука. Желатин из первой ссылки, наверное, полезнее для птиц, чем мука, я с ним пока не пробовала готовить кнедлики. Мне кажется, с жиром быстрее. С формами разными я сначала экспериментировала (вот нашла позапрошлогодние фотки), а потом просто быстро стала лепить шары и заполнять пустоты в скорлупе кокосового ореха или куске бревна. Если с детьми лепить, то, конечно, интереснее разные хорошенькие формы брать.



#9 
*Бася* старожил26.11.14 20:05
*Бася*
NEW 26.11.14 20:05 
в ответ *Бася* 26.11.14 19:49
вот, сидит питается:

#10 
elva1 местный житель26.11.14 20:52
elva1
NEW 26.11.14 20:52 
в ответ *Бася* 26.11.14 13:32
Может не надо?Еще оштрафуютУ нас птичий грипп в регионе,в газете писали- птички перелетные с России прихватили .Очень много домашних птичек под Грайсвальдом пришлось уничтожить.
Признаю свои ошибки...гениальными.
#11 
Agrafena коренной житель26.11.14 21:29
NEW 26.11.14 21:29 
в ответ elva1 26.11.14 20:52
Н.п.
А у меня такая проблема: кругляши в сетке стОит только повесить на дерево, как их воруют сороки и сойки. Причем пробовала их хитро вешать, крепко цеплять. Бесполезно. Раздраконивают на раз-два-три, только клочки по закоулочкам летят:) Теперь скалкой измельчаю эти шарики и смешиваю их с семечками и мюсли.
#12 
*Бася* старожил27.11.14 08:22
*Бася*
NEW 27.11.14 08:22 
в ответ elva1 26.11.14 20:52
надо. Я их сейчас поддержу, а они меня летом, истребляя мух и прочих вредных насекомых на участке.
Кто и за что меня оштрафовать может?)))) Птичий грипп сам человек устраивает, а потом истребляет, "царь природы", блин. Такое же животное, возомнившее себя повелителем планеты.
#13 
*Бася* старожил27.11.14 08:23
*Бася*
NEW 27.11.14 08:23 
в ответ Agrafena 26.11.14 21:29
В ответ на:
А у меня такая проблема: кругляши в сетке стОит только повесить на дерево, как их воруют сороки и сойки. Причем пробовала их хитро вешать, крепко цеплять. Бесполезно. Раздраконивают на раз-два-три, только клочки по закоулочкам летят:) Теперь скалкой измельчаю эти шарики и смешиваю их с семечками и мюсли.

их надо в менее доступные крупным птицам места вешать или в малюсенькие домики, куда сорока не влезет.
#14 
Dashiela коренной житель27.11.14 10:10
Dashiela
NEW 27.11.14 10:10 
в ответ *Бася* 27.11.14 08:23, Последний раз изменено 27.11.14 10:10 (Dashiela)
Сороки и сойки тоже голодают и им так же холодно.
#15 
*Бася* старожил27.11.14 10:24
*Бася*
NEW 27.11.14 10:24 
в ответ Dashiela 27.11.14 10:10
я им подсохший кошачий корм выставляю и обрезки от говяжьего сердца, которому они особо радуются. Схватят кусман, улетят повыше на дерево и давай его там требушить:)
#16 
Julia-J постоялец27.11.14 14:06
Julia-J
NEW 27.11.14 14:06 
в ответ *Бася* 27.11.14 10:24
сегодня на глаза попались Meisenknödel купила в Lidl - 6 шт. 0,99 цент
http://forum.uti-puti.com.ua/lines/line_382101.png
#17 
*Бася* старожил27.11.14 14:26
*Бася*
NEW 27.11.14 14:26 
в ответ Julia-J 27.11.14 14:06
они недорогие, я в курсе, но мне нравится делать самой. Из прочих плюсов: я точно знаю, что туда положено, да и ехать никуда не надо, если вдруг закончатся (магазин далеко).
#18 
Julia-J постоялец27.11.14 14:38
Julia-J
NEW 27.11.14 14:38 
в ответ *Бася* 27.11.14 14:26, Последний раз изменено 27.11.14 14:38 (Julia-J)
я поняла)
Я вот те,что купила незнаю куда повесить(а на кусты можно?
http://forum.uti-puti.com.ua/lines/line_382101.png
#19 
delta174 коренной житель27.11.14 15:31
delta174
NEW 27.11.14 15:31 
в ответ Julia-J 27.11.14 14:06
Я вам больше скажу: по весне в ОБях остатки продавали за ваще смешные копейки - вёдра, кнедли и всякое-разное. Срок хранения был вполне нормальный, чтобы кормить на следующую зиму. Сердобольные небогатые сениоры хорошо отоваривались.
Бася, что такое МК?
#20 
Готика коренной житель27.11.14 15:40
Готика
NEW 27.11.14 15:40 
в ответ delta174 27.11.14 15:31
В ответ на:
Я вам больше скажу:

Я вам ещё больше скажу: в зооплюсе летом к каждому заказу 6 кнёделей бесплатно прилагалось, при желании. Мои птички всё лето на халяву кормились.
#21 
Julia-J постоялец27.11.14 15:43
Julia-J
NEW 27.11.14 15:43 
в ответ delta174 27.11.14 15:31
Мастер класс -MK
http://forum.uti-puti.com.ua/lines/line_382101.png
#22 
*Бася* старожил27.11.14 15:45
*Бася*
NEW 27.11.14 15:45 
в ответ Julia-J 27.11.14 14:38
на кусты - чем выше, тем безопаснее для птиц. На балконе можно, если не лень потом мусор убирать) Или так вывесить, чтобы наружу всё падало.
#23 
*Бася* старожил27.11.14 15:46
*Бася*
NEW 27.11.14 15:46 
в ответ delta174 27.11.14 15:31
от меня ОБИ в 22 км:) Я бы купила мешков надцать сыпучего, если бы нарвалась на такой ангебот.
#24 
*Бася* старожил27.11.14 15:48
*Бася*
NEW 27.11.14 15:48 
в ответ Готика 27.11.14 15:40
ну фсё, не буду больше МК выставлять, вы все, наверное, гостям нарезанную колбасу из магазина предлагаете
#25 
Julia-J постоялец27.11.14 15:54
Julia-J
NEW 27.11.14 15:54 
в ответ *Бася* 27.11.14 15:48
Я нет) Конечно делайте МК.
у меня проблема где повеить,а точнее на что.
А если бы я в доме жила да еще в деревне,то наготовила бы и знала где повесить.
http://forum.uti-puti.com.ua/lines/line_382101.png
#26 
*Бася* старожил27.11.14 16:12
*Бася*
NEW 27.11.14 16:12 
в ответ Julia-J 27.11.14 15:54
наш человек
Тем для МК пока нету больше, я так, на всякий случай пригрозила)
А перед окном у Вас деревьев-кустов нет? Или очень высоко?
#27 
delta174 коренной житель27.11.14 16:17
delta174
NEW 27.11.14 16:17 
в ответ Julia-J 27.11.14 15:43
В ответ на:
Мастер класс -MK

Семёён Семёныч!
#28 
delta174 коренной житель27.11.14 16:22
delta174
NEW 27.11.14 16:22 
в ответ *Бася* 27.11.14 15:45
В ответ на:
На балконе можно, если не лень потом мусор убирать) Или так вывесить, чтобы наружу всё падало.

Вот! Вот поэтому я только любуюся на Басины п(р)оделки. Нету у меня "наружу", только к соседу снизу, архитектура такая. А с балкона я уже с весны до осени убираюсь: у меня там у воробьёв и дроздов бассейн и фитнесс. Насилу уговорили последних не полоть мне цветочки (блестящие вертушки)
#29 
Julia-J постоялец27.11.14 16:51
Julia-J
NEW 27.11.14 16:51 
в ответ *Бася* 27.11.14 16:12
есть только кусты (1,5 м),и 2 туи высокие.
http://forum.uti-puti.com.ua/lines/line_382101.png
#30 
*Бася* старожил27.11.14 17:04
*Бася*
NEW 27.11.14 17:04 
в ответ delta174 27.11.14 16:22
"Басины п(р)оделки" - шикарное название, краду себе в копилку.
А из чего дрозды-воробьи там бассейн устроили?
#31 
*Бася* старожил27.11.14 17:05
*Бася*
NEW 27.11.14 17:05 
в ответ Julia-J 27.11.14 16:51
туи очень подходят для развешивания кнедликов!
#32 
Julia-J постоялец27.11.14 17:29
Julia-J
NEW 27.11.14 17:29 
в ответ *Бася* 27.11.14 17:05, Последний раз изменено 27.11.14 18:05 (Julia-J)
спасибо,завтра займусь этим.
Вот что нашла:
Корм для синичек и не только.
Подборка из разных источников.
Любят синички несоленое свиное сало, белый хлеб, пропитанный подсолнечным маслом, семена подсолнуха. Семечки ни в коем случае не должны быть жареными, а сало - соленым или копченым
Синичкам нельзя соленое сало. Т.к. они после этого начинают хватать много снега. Многие после этого умирают.
Недопустимо скармливать любые соленые, жареные, острые, кислые продукты. Очень опасен черный хлеб - он закисает в зобу птиц, плохо переваривается, особенно в мороз.
Птиц нельзя кормить солеными орешками, чипсами, кокосовой стружкою.
Крупы насыпать в кормушки для синиц не стоит, это для них неподходящая еда.
Кедровые орехи разбиваются молотком, а они потом выбирают кусочки, скорлупа остается.
Грецкие орехи разбиваются на пополам и приделываются к чему-нибудь крепко.
Свежие фрукты или фруктовые отходы, изюм, ягоды рябины, кусочки морковки, засушенные съедобные ягоды. Отварной, жареный или печеный картофель (другие овощи), особенно с добавлением жира.
Кусочки подсохшего сыра.
Остатки отварного риса, гречки, перловки, овсянки, фасоли, чечевицы и других круп и злаков.
Тесто или готовая выпечка (хлеб, сдоба, кексы, печенье), особенно с высоким содержанием жира.
Мелкие кусочки сахару.
Вода. Пожалуйста, ставьте для птиц плоскую ёмкость (например, пластмассовую крышку от банки или блюдце) с водой. Вода также необходима для них, как и еда, а добыть её в морозное время очень непросто. Помните, что как ни странно, холодная вода на морозе замерзает медленнее, чем горячая.
Рецепт «птичьего пирога»
• 3 чашки размягченного жира или маргарина
• 3 чашки проса или зерна
• 1 чашка подсолнечного масла
Сюда можно добавить очистки яблок, семена, геркулес, ядра орехов, куриные яйца, сахар, мед, сироп – все, что у вас под рукой. Все хорошо смешайте и выставите на холод, чтобы затвердело. Жидкое тесто можно вылить в картонную коробку или пластиковую чашку и сразу выставить птицам, подвесив на дереве в тени.
Изготовить настоящий "зимний пирог" для птиц, основным ингредиентом которого является жир, можно так. В глубокой сковороде растопите нарезанный кусочками нутряной жир или сало, добавьте несоленые черные семечки подсолнечника, очищенные несоленые орехи, сухофрукты, сырые овсяные хлопья, тертый сыр (любые из этих ингредиентов, один из них или все вместе - на ваш выбор) в пропорции 1/3 сала или жира на 2/3 сухих ингредиентов. Перемешайте и поместите в удобные емкости: упаковки из-под йогурта, половинки кокоса или в специальные кормушки для птичьих "пирогов".
Когда "пирог" застынет – угощение для птиц готово и его можно разместить в саду, закрепить под окном или на дереве. Если у вас в саду есть специальный птичий стол, "пирог" можно просто выложить на него. Можно также поместить его в мелкие пластиковые сетки (в таких продаются, например, чеснок или мандарины или даже готовые птичьи "пироги"), их очень удобно прикреплять на гвоздях или ветках деревьев. Однако некоторые исследования показали, что такие сетки могут стать причиной поломанных конечностей у птиц и, например, британское Королевское общество защиты птиц (РСПБ) не рекомендует их использовать
Хороший способ размещения "пирога" - заполнить им, как замазкой, выемки в стволах деревьев в саду или во дворе или размазать его по неровной поверхности коры. Вариант для птиц, предпочитающих кормиться на земле (например, дроздов или крапивников) – разложить жирный корм под живой изгородью, где они ищут пропитание и укрытие.
http://forum.uti-puti.com.ua/lines/line_382101.png
#33 
delta174 коренной житель27.11.14 18:06
delta174
NEW 27.11.14 18:06 
в ответ *Бася* 27.11.14 17:04
Ну, лето у нас жаркое, а пить ребяткам хочется. Ну и на столе у меня стоит унтерзетцер такой сантиметров на 30. В него, наверно, все два литра помещаются - ну вот народ и тусуется, со всеми вытекающими...
Прикольно, когда дрозд такой купаться приходит: Я тут большой!, а народ возражает толпой. Но он их вытесняет по одному. Мораль: хочешь победить большого, стой все вместе.
Фото, к сожалению, нет: из-за тюля не поснимаешь, а так они сразу улетают.
#34 
delta174 коренной житель27.11.14 18:19
delta174
NEW 27.11.14 18:19 
в ответ delta174 27.11.14 18:06
Вот примерно такая дребедень целый день

#35 
Готика коренной житель29.11.14 13:55
Готика
NEW 29.11.14 13:55 
в ответ *Бася* 26.11.14 13:32
У меня пол мешка мюслей осталось, ну обычных, с изюмом и орехами, которые на завтрак жруть. Можно их птичкам скормить? Или там чего-то вредного для птиц подмешано?
#36 
Готика коренной житель29.11.14 17:10
Готика
NEW 29.11.14 17:10 
в ответ *Бася* 26.11.14 13:32
Ещё спросить хотела: почему жареные семечки нельзя давать?
#37 
Dashiela коренной житель29.11.14 18:56
Dashiela
NEW 29.11.14 18:56 
в ответ Готика 29.11.14 17:10
Жареное для печени вредно.
Если серьезно, думаю, что нагретый жир в семечках меняет свою структуру. Канцерогены опять же. что птицам вредно, да и людям тоже.
#38 
Готика коренной житель29.11.14 19:41
Готика
NEW 29.11.14 19:41 
в ответ Dashiela 29.11.14 18:56
В ответ на:
да и людям тоже.

Как раз, сижу - семечки грызу......жареные.
#39 
1 2 все