Да, было дело. Я работала в семье в Штуттгарте 2 года назад. Сразу скажу, что многое зависит от семьи. Либо ты тоже становишься членом семьи, либо просто дешёвой рабочей силой. У меня есть пара примеров, когда семья, например, брала свою AU-Pair в отпуск по Европе и не один раз, другая же попала на ферму и пахала там целыми днями (за 200 евро/мес!). Так можно проработать год и вообще кроме места, где живёшь ничего не увидеть. Моя семья вообще дала мне адрес AU-Pair-клуба и сказала: "Там найди себе подруг, иначе, если ты дома, нам тебя развлекать придётся". А мне их развлечения на фиг не нужны были! И вообще, сейчас вспоминаю и думаю, понаглее с ними надо было, а то вешают на тебя всё подряд. А вообще лучше всё заранее чётко определить: обязанности, ск. часов рабочий день и т.д.
Но это только мой пример. Некоторые девочки и после окончания контракта поддерживают отношения с семьёй.
А вообще это хороший шанс побывать заграницей, посмотреть Европу, выучить язык.
Удачи!