Количество осадков относительно чего? Германия находится в умеренном климатическом поясе, на севере климат морской, южнее переходит в умеренно-континентальный. Соответственно сильных морозов тут нет из-за влияния так же Гольфстрима (не было бы Гольфстрима был бы такой дубарь, смотри Канада и США на этих широтах, на побережье Атлантики), но уровень комфортности всё равно очень низкий из-за высокой влажности и пасмурности (Германия одна из самых, если не самая, пасмурная страна в ЕС).
Как пример скажу о Берлине: солнечных дней (ПОЛНОСТЬЮ БЕЗОБЛАЧНЫХ) очень мало, наверное в году дней 30 +/- не больше за редчайшим исключением. В основном либо дождь (часто средний или мелко-противно моросящий), либо облачно и в лучшем случае хотя бы не затянуто до "сероты", что очень часто бывает. Лето чаще всего ОТНОСИТЕЛЬНО холодное, более того июль по ср. температуре по палате самый тёплый как бЭ месяц, НО и самый дождливый на равне с январём, поэтому не обольщайтесь. Конечно бывает и жара летом, хотя скорей просто духота, но и она длиться не так уж и долго, в целом жарких/душных (и далеко НЕобязательно солнечных) дней за всё лето максимум 30 +/- в лучшем случае. В основном так же дожди и облачность.
И ни в коем случае не полагайте, что если в Берлине к примеру нет сильных морозов, то здесь не холодно зимой Не забывайте о таком понятии как уровень комфортности климата и погоды, уровень влажности, ветренность и другие факторы.
Чем южней, тем конечно чуть больше солнечных дней/часов, НО это очень относительно. В целом в Германию ехать за солнцем и теплом точно не стоит.