Мы переехали, когда дочке было 9 месяцев (сейчас 1 год и 5 месяцев). Перелет 7 часов перенесла нормально. Но мы и не волновались. Когда ей было 4 месяца, мы летали в Турцию. А туда тоже было лететь 7 часов. Перенесла лучше остальных детей. Либо спала, либо с мной гуляла по салону, держась за ручки.
По приезду нашли детского врача поближе в месту жительства (ну и почитав отзывы в инете). Попали как раз на U6. Медицинское заключение нам специально в России сделали, тут просто перевели на немецкий. Прививки тут все поставили, которые надо делать после года. Тут такую желтую книжицу дают, где написано, какие прививки поставлены и когда. Ну и медицинскую книжку заводят.
Следующий поход к врачу у нас теперь уже в 2 года.
Не переживайте. Никаких сложностей особых нет.
По поводу языка для ребенка мы вообще голову не греем. По-русски она понимает немного (для своего возраста нормально). Начнет ходить на детские площадки, а потом в детсад, язык сама выучит. Тут уж придется, скорей, русскому учить. Читать, писать, говорить.