без комментариев
скажу только - хорошо, что у нас нормальный начальник, и нам не приходится тратить нервы на такие идиотские ситуации.
зачем тогда вообще открывать магазин и т д, если не можешь справиться с простейшими проблемами сдачи.
достаточно представить работника пекарни (или любой торговой организации) - сложила и запаковала весь желаемый товар, вкусные булочки и красивые пирожные, а тут те сотку подают, и она вся такая счастливая начинает козлиться и говорить, что 100 мы не принимаем, решение шефа. во-первых ей сколько удовольствия вообще это говорить вслух, а потом распаковывать всю эту вкуснятину обратно, когда покупатель ушел несолоно хлебавши. и народ в очереди все это видит.. о мыслях можно только догадываться. весь аппетит пройдет.

лучше вы мне пару реальных причин назовите.
за исправление ошибок отдельное спасибо
какое количество считается достаточным? да любое, хоть с миллиона. 1000 евро в самой кассе держать не обязательно, но в сейфе эта сумма спокойно поместится. как минимум.