- жирненькие такие сарделистые сосиски (далеко не наши "молочные" в пластике)
Честно говоря, я не знаком с немцами, которым бы _это_ нравилось. Сколько бывал на разных пати etc - это присутствует, но едят только если нет ничего больше. Просто эти сосиски - "дешево и сердито". Хотя, разумеется, некоторым просто нравится, но вряд ли таких большинство. Мне как-то говорили (немцы, разумеется), что "сосиски с капустой есть и пивом запивать" - это любимое занятие местного пролетариата.
Из напитков немцы предпочитают кофе
Да? А всевозможные соки незаслуженно забыты? А минеральная (и вообще любая) вода? В любом кафе, ресторане - если судить по столикам - так любимый напиток это именно вода. Правда, в бюро - кофе это святое, но и то, сильно зависит. У нас воды пьют не меньше чем кофе, впрочем, на чай (в основном травяной) тоже налегают.
А чай непопулярен. Если уж чай - то в пакетах, никаких заварников (это экзотика, если хочешь чай "по-русски" или "по-японски"...)
Очень даже популярен. Настолько популярен, что в большинстве мест предлагается аж несколько видов, включая свежезаваренные травяные, не из пакетиков (хотя таких мест и не очень-то много) - также как и несколько видов кофе.
К чаю с молоком (по-английски ) относятся тоже как к специфичному, скажем так, напитку...
Да-да, настолько специфичному, что вопрос "С молоком?" при заказе чая уже вызывает удивление (у тех кто привык его пить без молока)
PS: Все замечания из личного опыта на протяжении последних 10 лет в К╦льне-Дюссельдорфе и окрестностях.
PPS: Немецкая кухня имеет место быть, просто нужно поискать места где она сохранилась в чистом виде. Очень вкусная кухня, и сосисок там в помине нет, между прочим. Правда, картофеля действительно много - впрочем, я лично привык к нему ещ╦ там, в союзе то бишь

Есть много разных кроме Spreewald. А ещё есть просто Salzgurken Некоторые просто слепы или ленивы

ой, а на базарчиках ети Salzgurken, 100% как наши бочковые, правда и стоят подороже чем из супермаркета, но зато вкусно, блин аж слюньки потекли.

Ну вот, кто ищет, тот всегда найд╦т
В Spreewald мы ели бочковые огурчики. Замечательные огурчики

Sauere Gurken от Spreewald и есть бочковые. В общем как для меня - лучше и не нужно.

Polterabend
(Вечеринка накануне свадьбы с битием посуды)
Интересные обычаи существуют в мире и как же мы мало знакомы с ними. (своих-то не знаем!)
Органистка католическо церкви, выходит замуж.
Ее избранник - молодой человек, работающий в церкви референтом. Они зарегистрировались в местном ЗАГСе еще полгода назад. Через неделю у них венчание, а вчера был Polterabend.
Она пригласила нас, , правда, сказав, что придти может любой, проходящий мимо дома в этот вечер. Поскольку живут они в доме , принадлежащим церкви, все происходило на территории церкви. Поставили огромный контейнер для мусора. Рядом 2 швабры с бантиками и 2 совковые лопаты. Гости , а набралось их более 200 человек, при входе во двор вынимали любую, подчеркиваю, любую керамику, и грохали об пол, на счастье, а молодожены прилежно подметали и выкидывали мусор в подготовленный контейнер.
В садике стояли столики, гости при полном самообслуживании ели и пили.Здесь же свинья-копилка, тоже керамическая. Которая будет разбита сегодня последней.
Первые гости скромно принесли по тарелке, потом появился брат новобрачной с огромной коробкой чашек.
Молодая пара принесла новый,запакованный сервис и под восторженные крики грохнула его на землю. Только все разгребли, приехала пожарная машина, из которой выгрузили огромные цветочные горшки, затем подъезжали на велосипедах, автомобилях, подходили с тележками и рюкзаками, несли детей с посудой в рукох.
Если поток спадал и молодожены (он в шортах, она в спортивном костюме) успевали разгрести очередную порцию,поключались родители, которые улучали момент, когда жених ставил у стены швабру и брал лопату, чтобы выбросить накопившуюся кучу черепков в контейнер, и шваброй раскидывали все в противоположном направлении. Помощь не принималась. Молодые сами должны были сделать чистой ╚свою кухню╩, а попытки принять участие решительно пресекались женихом словно поползновения на честь его невесты.
После нескольких передышек.,связанных с вручением цветов и вынужденным переодеванием невесты, футболка которой промокла совершенно, подъехала шикарная машина , из багажника которой вынесли 3 (три) унитаза, немедленно разбитые под ликующие крики толпы.
Гроза подвела черту , охладила страсти и смыла следы.
Есть ли у нас похожий обычай? Бьют, конечно, на счастье, но не так.