не подскажете, где в Мюнхене можно поесть нормальной русской еды (супы и прочее)?

дома у мамы
а так там где-то есть ресторан, называется "Алма-Ата" или что-то в этом роде

"Kabatschok"-kneipe
Typ: Kneipe, Restaurant
Küche: russisch
Stadtteil: Schwabing
Adresse: Barerstr. 65, 80799 München
Telefon: 089 / 721 10 35
Öffnungszeiten: Mo-Sa ab 18 Uhr
Beschreibung: Kleine Kneipe mit russisch sprechendem Wirt. Große WODKA Karte mit über 30 verschiedenen Sorten. Borschtsch, Soljanka, Pelmeni.

"Malachit"- restaurant

Schellingstr. 130
80797 München
Maxvorstadt
Telefon: +48912003272
Russisches Spezialitäten-Restaurant

А украинский ресторан есть?...может кто знает...

Некоторым до мамы надо 2000 км ехать

всем спасибо! Может на недельке заскочу поужинать...
Да, действительно до мамы ехать более 3000 км... так что не вариант даже :(

Все перечисленное давным двно закрыто.

да? а какие функциклируют? Не подскажешь?

Алма-ата работает, только это не русская кухня, что понятно из названия: манты, лагман и пр. Также имеются восточные сладости на десерт. Сходить в общем, хотя бы один раз, чтобы составить впечатление, можно. Я там была 4 раза. Когда он открылся, скатерти были чище и чашки поцелее...
Малахит тоже работает. Только это больше забегаловка, чем ресторан. В ассортименте имеются пельмени-блины-водка. Там я не была и ч╦т не хочется...
Если хочется действительно русской кухни, пойди к кому-нибудь в гости... на борщ

Ну борщ, скажем, не совсем русская кухня так же как сало, галушки и вареники

2 eva: кто бы на борщ пригласил... с мясом и всеми вкусностями.
2 барабулька: да, украина радует нас своими блюдами. Но вс╦ же я думаю, что борщ был придуман до того, как распался СССР, так что в принципе его и русским блюдом назвать можно. Хотя мне вс╦ равно, где его придумали и кто является обладателем патента на борщ, просто поесть бы его... :)

Ну-ну... Вам, девушка, может в дискуссионный клуб пойти, украинский вопрос пообсуждать? Или на крайняк, в кулинарный какой-нить форум? Для большинства русских, борщ - русская кухня, для украинцев - украинская (прич╦м принципиально важно стало это не так давно ) Человек спросил где можно поесть русской кухни, и дело в том, что он этим имел в виду : борщ, солянку или ещ╦ что - не есть важно. Да, кстати... в большинстве кулинарных книг и ресторанных меню (предположу во всех странах, кроме, разумеется, Украины) борщ относится к русской кухне. Но вы, конечно, можете взять на себя неблагодарное дело доказать всему миру обратное... Ну а на сало никто не зарится, это вообще вроде не блюдо,а продукт. Да и кстати, я встречала такие обозначения как "украинский борщ" и "русский борщ". Очевидно, в наше время всеобщего дележа надо уточнять ТИП борща... для политкорректности...

Ну ходи на мюнхенские "сборища", общайся с людьми...
http://foren.germany.ru/1351.html?Cat=

Да, девушка, надо проще ко всему относиться..сразу вылезает истинная "любовь" к братским народам ...зачем так агрессивно?!
Кому интересно, вот что пишут про историю борща на русских сайтах:
http://www.mosposuda.ru/interestFull.asp?articleID=119
http://www.cooking-book.ru/library/national/ukraina/rodinaborcha.shtml

Эт верно!
Хочешь рецептом поделюсь? Борща, который готовят в Украине (точнее в Киеве, т.к. в каждой области конечно рецепты различаются). :) В принципе ничего сложного нет...напишу подробно (в личку). Моя прабабушка была шеф-повором губернатора Киева в начале 20 в., рецепт от неё ;)

НУ а кто виноват, что писатели тех книг плохо знакомы с географией бывшего СССР?? Для них и народы Казахстана и Узбекистана русские и блюда типа Шурпы тоже напишут туда в русскую кухню:-) Ну и в конце концов им надо же чем-то заполнять страницы, а рецептов щей не так уж и много и разнообразием они не блещут.
А в ресторанах пишут наверное русская - шоб не мучить посетителей загадками чего ето за Украина и где ето и морщить лоб, пытаясь ето вспомнить:-) Вон в магазине тоже продают блюдо " русские яйца" - ты такие там видела??

Продукт это когда эго вырежут тока из свиньи. А вот когда сало нашпигуют и засолят, то будет уже блюдо. А особенно если закоптят:-)

Ой, ну честное слово нет времени читать, что написано на 2х русский сайтах... мож то украинцы писали? Я лучше в ресторан пойду, борща поем... и мне даже на его "национальность" наплевать, лишь бы вкусный был
А про братские народы не надо... не сыпьте политику, кулинарию и отношения между людьми в одну кучу... тем более что моя агрессивность, если таковая имела место, вызвана пасмурной погодой... моей несимпатией лично к вам... тем что у меня болит горло... и т.д. и т.п. Проще не бывает...

Вопросик...как Вы считаете, плов - русское блюдо? Во всех русских ресторанах его готовят...

Ну это не я, а вы все в кучу намешали...и ваша несимпатия и остальные проблемы - это ваше личное горе, не надо срывать злость на других..Живите счастливо и любите своих ближних, пусть они будут хоть украинцами, хоть литовцами, хоть казахами, хоть поляками...

Вот веришь, я даже не сомневалась, что ты сейчас на этой ветке что-нибудь да и напишешь
Никогда не видела шурпу в русской кухне. Всегда отличали и казахскую, армянскую, грузинскую, адыгейскую и пр. кухни. Ну у борща отдельная позиция - уже давно интернациональная. Да и вообще мне вс╦ равно какого он происхождения... Вечно влезет кто-нибудь с какими-нибудь никому не нужными разборками: что кому пренадлежит, что кто первый сказал ... Человек про ресторан, блин, спросил, всего лишь...

Абсолютно верно!
Так исторически сложилось...
Ладно, кончай базар не по теме! ;)
Автор, тебе рецепт писать? ;)

Девочка, а что вы меня жить вс╦ время учите, а? Так говори-так не говори, так живи-так не живи... Неприятно знаешь ли, когда к тебе в повелительном наклонении обращаются...

Женщина, идите лечите....свое больное горло А мы тут про рецепт борща...

Плов, конечно, не русское блюдо. Его, кстати, вы, наверное, знаете много видов. И далеко не во всех русских ресторанах его готовят.

Плов в России готовят не меньше, чем борщ. И его так же можно назвать интернациональным блюдом. Его и в Украине готовят, и в Белорусии, и даже в Прибалтике. Аналогии не улавливаете?

Идите вы сами... почитайте про то, что выражаться в повелительном наклонении по меньшей мере неприлично... будете вызывать меньше агрессии
Про рецепт борща поговорите в кулинарном форуме, а здесь про рестораны в Мюнхене. Вы в Мюнхене, стесняюсь спросить, вообще были?

пока писал сообщение, тут такого написали, ужасть
господа, давайте не будем тут флуд разводить, а лучше собер╦мся вместе, приготовим борщеца, блинов, плова и обсудим так сказать вс╦ на деле что что придумал.
2 барабулька: от рецепта не откажусь (хотя сам не раз борщ готовил). Можно сюда: mohomax(at)rambler.ru. А по поводу плова, блюдо конечно не русское, но мама готовила его с самого моего детства, так что я считаю его одним из своих семейных блюд.

:)))))))) Нет, я сижу в глухом селе и дальше его в жизни никуда не вылазила..:)))))
На этом наша с Вами дискуссия заканчивается..всего Вам хорошего!

Нет не улавливаю. А она разве есть? В жизни не слышала, чтобы плов называли русским блюдом... ни в одной кулинарной книге не видела... и в ресторанных меню (а посетила я их оооочень много). То что его готовят везде... где смысл? В Германии борщ многие вообще никогда не ели, но думают, что это русское блюдо..

Ок, как только напишу, так сразу

договорились. А я пока св╦клу буду искать в продаже, а то не так уж и просто найти е╦ в Мюнхене, как выяснилось.

Готово!!! Лови рецепт!!!

'Eva' и барабулька - забирают свою личную перебранку в личные сообщения, а в форуме не переходят на личности, не хамят, а спокойно и мирно обсуждают дальше кулинарные вопросы.
спасибо заранее.

На самом деле это не так сложно. Загляните в частные овощные лавочки, зачастую можно и у турков свеклой отовариться. Я живу не в Мюнхене, но в небольшом городе в получасе езды от него. Проблема купить свеклу только в период с начала мая по конец июня. Мы имеем сейчас август.
Успеха!!!

Я свежую свеклу (по-украински - "буряк") уже устала искать, так наловчилась покупать законсервированный в банке, порезанный дольками (найдешь там, где законсервированные огурцы продаются). Ее практически не надо варить, т.е. быстрее получается. Конечно небольшое отхождение от рецепта, но в связи с дефицитом свеклы, я думаю, можно.

Да, совершенно верно, я покупаю у турков, а когда еще боялась к туркам заходить, покупала на Viktualenmarkt в центре города, только там дороже и свекла часто мягкая.

нашли мне проблему в Tengelmann(е) есть вар╦ная свекла в вакуумной упаковке!