Супы, как мы привыкли варить , точно не едят
предпочитают вторые блюда
гарнир -рис, лапша, картофель
котлетки, тефтели, гуляш
ну и блинчики к чаю

если девушка, то что-то полегче-салаты например. они здесъ за фигурой следят(естъ конечно исключения, но надеюсъ вас пронесет )

Я того же мнения, мой муж, когда был в России, ел все, что давали и не выделывался. У него там даже аллергийных реакций не было, видимо продукты экологически чище.

С супами - это точно, немцы их очень густыми едят, почти Eintopf. И чай заваривают всегда свежий, такого чтоб заварка в чайнике полдня стояла - не существует в природе, и кипятком они ее не разбавляют, как русские , а заваривают так, чтобы сразу по чашкам разливать можно было.
Колбасу и сыр не толстыми кусками нарезать, а такими, чтоб сквозь них газету можно было читать

ну и пожалуй "селдь под шубой" тоже не едят, как впрочем и я

Едят! И зимой часто этот салат делают. Только почему-то без лука.
Автору : немцы просто прутся от шашлыков. Если есть возможность, угостите их хорошими шашлыками, только не купленными, а приготовленными. Им, поди, их гриль надоел уже. И еще картошка печенная в золе!
Еще немцам очень понравились наши голубцы, фаршированный перец, вяленная рыба, маринованные огурчики, помидорчики.
Выше писали, что немцы не едят чеснок. Наши родственники и друзья ели. Мы делали салат (яйцо, плавленный сыр, майонез, чеснок, соль). Они его потом на гренки намазывали и лопали.
Украинский борщ их просто завораживает. Моя мама туда тоже немножко чесночку добавляет √ лопали так, что за уши не оттянуть. И картофельно-мясной густой суп. Только наши охотнее ели без томата. Каши не ели.
Наши немцы пили много соков и компоты. Компоты потом готовили сами √ фантазировали. Пьют много водки и пива. Вино как-то не тревожило их души. Я не знаю, как у вас будет, но все наши немцы с удовольствием помогали на кухне. Внимательно смотрели, как и что мы готовим. Потом рассказывали, как они это готовят.
Любят полазить по городу, пошататься по магазинам, посравнивать цены. Предупредите их о наших нравах. У нас случай был, когда девушка взяла понравившуюся юбку и пошла в примерочную. Консультант ей : ╚ Вы не у себя дома, а в бутике. Сначала нужно разрешение спрашивать, а потом уже в примерочную идти╩.

Я там писала про украинский борщ. Это не я конкретизирую, просто немцы просили сделать ╚украинский борщ╩. Может вас попросят сделать русских щей или пирогов с рыбой напечь.
Еще забыла написать. Наши охотно ели пельмени, чебуреки, вареники, беляши, сосиски в тесте, а вот пирожки ели только пока они горяченькие.

Нда... почитаешь вот так написанное добрыми соотечественниками и задумаешся о нации: немцы ЛОПАЮТ, ПРУТСЯ, ХАПАЮТ ПО ПОЛНОЙ... да еще на халяву... так и представила девушку-студентку, которую надо, как было сказано выше, "вовремя тормознуть", поить ее водкой или пивом (вина, не любит), и учить этикету.
Я понимаю, люди по собственноему опыту пишут - жаль, что нормальные люди вам в Германии не встречаются, все те, что жрут да сморкаются...

Всё уж написали. Спросите только у Вашей гостьи заранее, не вегетарианка ли она? Здесь очень распространено! Если да, не пытайтесь переубедить, может и обидеться. Кроме того, даже если не вегетарианка, не мешает отдельно спросить про свинину и сахар. Дополнительно, очень многие едят только продукты с пониженным содержанием жиров.

Да уж. Я от комментариев воздержалась, но в душе подумала то же самое. И ещ╦ я порадовалась за то, что мне за 8 лет жизни в Германии не довелось познакомиться с описанными здесь немцами.

Ну да Сморкаться, однако, и они умеют.
А в целом практически такие же люди, как и все остальные.

это у вас вывод - сморкаться плохо, некультурно, а в себя втягивать ништяк и вкусно

Вы, судя по всему, очень утонченная и интеллигентная девушка, и немцы, с которыми Вы общаетесь, все, как на подбор, тоже утонченные и интеллигентные, когда кушают, даже если одни дома находятся,, в левой руке держат вилочку, в правой- ножичек, режут пищу маленькими кусочками, тщательно все это пережевывают, в сорокоградусную жару, находясь дома, ходят не в трусах, а костюмах и галстуках. я, лично, таких немцев не встречал. даже по ящику таких не показывают.. они, наверное, все живут в одном месте, в чем-то, типа немецкой Санта-Барбары, в каком-нибудь заповеднике... .
а я- человек обыкновенный, и немцы, с которыми я общаюсь- тоже, обыкновенные, им, почему-то, два раза повторять не надо, в плане слопать чего-нибудь нахаляву, и будьте спокойны, слопают столько, сколько есть, ничего не останется. кстати, если Вам не нравится глагол "лопать", то если я употреблю глагол "кушать", что-нибудь изменится?
по-поводу осуществления физиологических потребностей в общественных местах, немцы ничем не отличаются от нашего брата, за исключением того, что, скажем, в чисто мужских коллективах, я не скажу про все коллективы, но про некоторые- скажу, очень модно, знаете ли, громко пукнуть, все смеются... заметьте, я еще в начале топика сказал, что едет девушка, так что, подобных вещей ожитать не стоит.
еще кое что. Вы пишете, что, типа, от комментария воздержалась, что, типа, за восемь лет, ни одного подобного знакомого немца, бла бла бла. Вы, конечно, извините, но можно подумать, что с Вами лично никогда не случалось- непроизвольно пукнуть в присутственном месте..

Яд уже закончился или ещ╦ есть чем покАпать?

Я совершенно нормальная, но с Hammerwerfer мне действительно не приходится общаться.

Если судить по тому, что я вижу дома- да . Ну а насч╦т в хождения в трусах в других домах: мне было бы интересно, в ч╦м там ходят, но не будешь же заглядывать в замочные скважины. Я вообще- то ничего не имею против мужчин, расхаживающих в трусах по дому, если из этих трусов не висит рыхлый, белый, волосатый живот.

Этого мне пережить не удалось и не удастся, хотя бы по той причине, что если я в такой коллектив попаду, то он уже не будет сугубо мужским. Прид╦тся на этом месте поверить на слово.

Нет. ГРОМКО сморкаться - некультурно, а тихонечко в платочек, никому не мешая - на здоровье.

Только не кормите окрошкой... кто не привык с детства к етому... луче не експерементировать

Ой ну не скажите не скажите Всякие девушки есть

А по моим наблюдениям наоборот любят
Но тут как и у русских - нужно спросить , а то вдруг встреча какая после еды намечается

в анатомию не буду вдаваться и т.д., но знаю много аллергиков, которые просто не могут "культурно"
ну у каждого свои "законы" в германии можнА громко, на руси низЯ, лучше уж предупредить, шоб камнями не закидали

Ой спасиба всем! Всего день не заглядывала, а уже столько комментов!
Вот чего действительно не хотелось бы, так это того, чтобы она была вегитарианкой! Не знаю ни одного вегетарианского рецепта кроме овощей тушеных да каш. Потом в письме у нее спрошу об этом.
Насчет селедки под шубой я тоже демала. К одной подруге приезжал американец, так он вообще не понимал, КАК можно есть селедку. В его понимании если рыба не прошла какую-либо тепловую обработку, значит она живая! А еще селедочка лежит себе на тарелочке целенькая, глазки бестят, ну точно как живая... Он был в шоке.
И насчет чеснока - я его прямо люблю по чуть-чуть во всякие блюда добавлять (так, чтобы не пахло потом). Поэтому жалко будет, если она его не ест.
Ну, еще есть у кого что сказать? Продолжаем делиться - очень интересно!

Ну дык ёмаё, я с этого и начал, что предупредил, что в России сморкаться громко некультурно

яду, убригенс, и не было. была попытка сказать, что есть и другая точка зрения, отличная от Вашей.
это было с Вашей стороны достаточно тонко. но, если Вы имели ввиду меня, то нету у меня рыхлого, белого, волосатого живота. у меня меня там одни стальные мускулы.. а если я попадаю в такой коллектив, то он продолжает оставаться чисто мужским коллективом... так что, уж придется поверить.

Главное водки побольше Тут многие думают, что русские только водку пьют. Не разочаровывай зарубежного гостя :)
А вообще, как уже сказали, пытаться подстроиться, чтобы гостю понравилось незачем.

понятно, иногда раздажает это, но вы правы
здесь спросили чем кормят, а не как пердят и сморкаются ну это тоже важное инфо

Вау! У меня муж (немец) просто в восторге от селедки под шубой, да и вообще от салатиков под майонезом. Хотя обычно майонез не употребляет практически.
Из личных наблюдений
-немцы не очень-то любят ковыряться в рыбе с костями. Даже если супер-вкусно. Привыкли к филе. Да, еще рыбу копченую едят с хреном.
- любят соусы, приправы, к различным блюдам.
- гречку не едят, и в принципе ее не знают.
- все хотят попробовать борщ (не значит, что полюбят его). Правда без сметаны (лишние калории ?? )
- от бутербродов с икрой еще никто не отказывался.
- пирожки, блинчики, творожные запеканки идут на ура.
- практически всем нравятся голубцы, но опять таки без сметаны.
- после застолья/приема пищи многие любят съесть кусочек сыра. Говорят "сыр закрывает желудок"
- ужин достаточно простой: бутерброды и/или салат овощной.
- сладкие вина, ликеры , сладкое шампанское не любят . Все сухое или полусухое. А еще лучше водочки хорошей немного.
- многие пьют много миниральной воды (нейтрального вкуса, не соленая)
- на гарнир хорошо идет отварная капуста всех сортов (цветная, брюссельская, кольраби)
А вообще, конечно же все хотят попробовать чего-то национального. Так что не переживайте особо. Вспоминаю, как я мама в первый раз мужа моего принимала , так хотела ему угодить, распросами замучала. А теперь не нарадуется, когда он приезжает - говорит, что он так хорошо ест все подряд!

на последнего.
а наши от селедки под шубой просто умирали... я ее в этот раз не готовила, а меня спросили, заехали тут в наш супер-магазин - у них самая вкусная селедка под шубой! там все слои просто воздушные, никаких кусочков - тает во рту. была у меня эта парочка 4 дня - все 4 дня я ездила за этой селедкой. с кем общалась - все любят мясные блюда, несколько человек обожают баранину - мы их в Татарстан по делам возили, там они ее обкушались в разных видах. а еще любят... сладкое - пирожные и тортики шли на "ура". особенно наш Наполеон понравился.
но каждый человек индивидуален. и вкусовые пристрастия тоже. не думаю, что будут проблемы - это все же не японцы или китайцы: в их кухне специфики больше. а тут - европейская кухня.
а что касается поведения: после того, как я увидела поведение японцев за столом, меня уже больше ничего не шокирует.

Эээ.... С чего Вы взяли, что я про Вас? Я вообще- то в этот момент соседа своего в воображении представляла. Любит он по саду в шортах и с голым верхом походить.
Автору ветки: про блинчики не забудьте, тоненькие и кружевные, они точно понравятся. Блинчики с мясом или творогом. Пирожки с капустой. Борщ со сметаной и зеленью. Голубцами или фаршированным перцем никого не удивишь, т.к. в здешней кухне тоже есть подобное.
Ну и про вегетарианство здесь правильно упомянули, во всяком случае, у меня много знакомых вегетарианцев.

судя по всему- это правильный немец. поесть, наверное, два раза предлагать не приходится.... вот видите, уже один нормальный немец, из Вашего окружения. так, если поискать, то еще парочка-троечка отыщется... даже самому захотелось блинчиков.. Вам бы кулинарные книжки писать....

шницеля, колбасу жаренную,солянку, оливье без горошка, салаты без сметаны и картошку картошку и еще раз картошку
Бульбу варим бульбу парим булбу так сыру х...... едим. Нестоит готовит борщ, окрошку,гречку

я бы сказала, лучше со сметаной, чем с майонезом

про живот, ет вы загнули, на мой взгляд
что же, всем пузатым в свом огороде в паранже бегать? при чем по такой жаре! Не все молодые, и не все качки от рождения, ет уж комплексы, дядьку, вашего соседа жалко

Не, не надо делать шницеля. Я когда с женой туда приезжал, тоже пытался народ угодить и "шницеля" делали. Никакие это нафиг не шницеля, а просто наши отбивные... Не умеет народ там шницеля делать - немец возмутится, что это шницелем назвали:-)
А борщ почему не делать? С пампушками, политыми чесноком всегда шел на ура.

Я не понимаю, все тут между строк пытаются читать или как? Все тут предендуют на собственное мнение, но не дай Бог кому- то другому его поиметь! Что мне теперь, жирные животы прикажете полюбить? И согласиться с выше здесь высказавшимися, что немцы- это халявщики, пердуны (пардон, но неоднократно здесь мелькало), громкосморкальщики и ваааще никаких понятий не имеют? Не люблю я это, когда всех под одну греб╦нку.

Правильно, пожалейте, плюшку ему принесите! И меня заодно пожалейте, за комплексы- то мои.
А дядька этот, между прочем, минимум на 3 года помоложе меня будет.

окей бедная, закомплексованная, хнык, хнык

не флюдите, а отвечайте на вопрос, я от вас еще толком совета не видел, толъко ваше мнение и спор.
автору ветки: сделайте вареники, толъко сами. И не зыбудъте об этом сказатъ, они оченъ ценят приготовленную еду а не полуфабрикат которого в Германии завалисъ. Или может пелъмени если она не вегетарианка

мой муж немец - "заворачивается" от русской и украинской кухни.
Борщ - на ура, селедку под шубой- обожает, пельмени - уже сам научился лепить, плов требует регулярно - специально покупает свежую баранину.
Вобщем - готовте как обычно - не ошибетесь.

мой муж с удовольствием ест оливье с горошком.
и салаты из свежих овощей, заправленные сметаной.
Вообще теперь ест их только со сметаной.
С уксусом ему уже не вкусно.

ну ты его уже обруссила а та еще не успела, которая едет

да ладно!
он все новые блюда "на ура" принимает.
Были в гостях у моих родителей - мама нам голубцы наготовила....на мою голову.
Теперь это стало также любимым блюдом.
и солянка и котлетки, и вобла с пивом.

вобщем КарАшо у вас

Вау, прям завидую . Мой муж, ничего из русской, украинской или белорусской кухни не ест. Достаточно было только ему один раз все попробывать. И готовлю неплохо вроде, но честно признаюсь я не очень по этому поводу переживаю, , итальяская и греческая кухня идет на ура.
Автору, с едой очень осторожно, незная вкуса людей, хотя в первый раз пробуют все и все

Поддержу - поначалу и моя половина нос от шубы воротила, пару раз сделал, распробовала и теперь сама покупает красный буряк в магазина и мне сует шоб шубу сделал. маульташены тоже в топку пошли - пельмени их заменили.. Поначалу это каждый человек к новому блюду с подозрением относится - надо дать им пару раз попробовать и начинает нравится. А еще тефтели - - это мясные шарики с рисом в томатном соусе очень полюбили. А во попробовав зразы вообще в них с первого раза влюбилась.

Я вас чем-то обидела ? Где я написала, что немцы ненормальные, что они жрут, сморкаются и хапают? Странная у вас реакция.

голубцы и в немецких магазинах продают...

ertasie, я не Вас имела в виду, а общий настрой. Кликнула не на то имя. Пардон ;)

Ну как сказать... "вино" и "бухло" - тоже, в общем, одно и тоже... ;)

Tak ведь там не вашему мужу нужно готовить а студентам. Отсюда следует Currywurst mit Pommes т.е. что студенты обычно едят(еду быстрого приготовления). Ну и о вкусах неспорят в данном случае ваш муж исключение. Я долгое время работал на немецких кухнях. Спросите мужа что бы он за деньги поел в кафе оливье или картофельсалат, борщ или линзенайтопф, кöрривурст или ливерную колбасу, пельмени или тортелини, гречку или рис, картофел отваренный ипотом обжаренный или сырой обжаренный.

Студенты же едут в Россию за новыми эмоциями, впечатлениями, знаниями. А Кухня любой страны - для любого туриста одно из самых интересных. Кормить карривурст (а-ля Германия) - по-моему глупо. Извините, конечно же, это только мое мнение. А Вы сами, в чужой стране (в отпуске, не в длительной командировке) тоже ищите карривурст с помесом (ну или то, что и так через день едите)??? Скучно... Конечно же, если я не ем баранину дома, то и в любой другой стране я ее ни под каким соусом есть не буду. Но ведь в кухне любой страны есть что-то и на мой вкус.
А вообще-то для того, что бы сказать - мне это не вкусно, надо как min один раз это попробовать.
А уж если брать во внимание именно, то что приедет студентка, то можно просто отказаться от каких-либо сложных в употреблении ядств. Но вроде омары и лангусты и так не входят в России в число повседневных блюд.

давайте, давайте пофантазируем....

наша невестка окрошку ест с удовольствием. А также манты, борщ, пельмени. Со страхом смотрит на вяленую рыбу и с любопытством на гречневую кашу, не нравицца она ей. Но в основном ест всё без капризов.
Да, ещё - стараитесь не предлагать вчерашнюю еду, даже если это борщ.

то что там не пахнет, здесь cчитается ВОНЯЕТ!!!!

Глупости, у нас свекры с отвращением смотрят на чеснок. А мы без проблем употребляем Zaziki,Chivapchichi und die Knoblauchsauce zum Grillfleisch, правда после этих блюд мы в гости к ним не ходим:))))). Ваша невестка разве это все не ест????? Там везде чеснок

что вы назвали глупостью, честно говоря, не понял. По моему мы говорим об одном и том же. Я имел в виду, что перманентный запах чеснока ТАМ был чем то нормальным, ЗДЕСь морщат нос в понедельник, если ты ел блюдo с чесноком в пятницу.
По сравнению с тем, в каких количествах употреблялся чеснок там, 3десь все эти ....Zaziki,Chivapchichi und die Knoblauchsauce zum Grillfleisch...., просто детское питание и запаха почти не оставляют.

Не, ну в сыром виде его никто, никогда не ест, так можно слизистую желудка испортить, а в блюда и там и здесь его добавляют, другое дело, одним это нравится, другим нет. Все дело вкуса

не слишком ли вы, мадам, категоричны? Никогда не говори никогда, не самое глупое изречение. Так и впpосак попасть можно, если спросить народ, ел ли ктo нибудь когда нибудь чеснок в сыром виде!

Ну, если я говорю "чтобы потом не пахло", то это и значит, что потом не пахнет.

Что вы говорите! Для кого он был нормальным? По-моему никогда это небыло нормальным и сейчас не нормально.

Что, ваще есть не станет? А мой папа считает, что борщ, и особенно щи на второй день только вкуснее.
Ну это ладно, главное, чтобы только вегетарианкой не была!

Значит, за те 10 лет, что я там не был, многое изменилось. (ой ли?)
Но изредка попадаюшиxся ма жизненном пути бывших соотечественников, не живущих здесь постоянно, можно с 70% вероятности дефинировать по запаху. Самое интересное, они этого запаха не чувствуют.
Возможно, у нас с вами разное окружение, не хочу за всех говорить.

твой папа прав, если ты не поняла, я тоже так считаю. Но немцы этого не знают и думают (опять же это только мой скромный опыт), что пища должна быть свежеприготовленной. Такие вот они странные. Представь, здесь даже сигарету от сигареты никто не прикуривает, ужас?

Да я с Вами согласен ! Почему они так громко сморкаются в бумажные палточки? Еле себя сдерживаю чтоб по морде не дать.

Ваши недюжинные познания в области любви/нелюбви немцев к чесноку не отменяют вежливого обращения. Мы разве пили с вами на брудершафт?

Если Вы не в курсе, что ТЫ - это нормальное обращение в русскоязычном инете, то пардон, не заметил как перешёл, а точнее говоря Вы сами спровоцировали этот переход своим, не самым бархатным, ответом. Что вообще то странно для человека, обратившегося с просьбой на форум. Стучиш' по клаве, помочь от души пытаисси, а в ответ вместо спасибо...

Я ничего не провоцировала и вас обидеть не хотела. Не расстраивайтесь так. А за советы - Vielen Dank вам, и всем, кто пишет.

ага. нет бы по русски тихо втягивать соплю в себя, а затем когда никто не види зажать одну ноздрю быстро высморкатся на забор и рукавом утереть нос:-) Ну или сидетъ на лексции с носовым платочком у носа и то, что тихо вытекает постоянно подтирать:-)

У меня в жизни была такая ситуация - в школе по обмену приезжали иностранцы (чехи), жили в семьях, потом мы ехали к ним и жили в и семьях.. Так вот русские принимающие выпендривались, как могли - и программа экскурсионная, и еда как в хорошем ресторане.. А вот когда мы к ним приехали - нас принимали, не меняя свой жизненный уклад никак!!! Готовили то, что обычно, свое расписание под нас не переделывали.. Мама моя интересовалась у девочки, что она любит, что не любит, что ест и т.д, а мне подобных вопросов не задавали (причем у меня аллергия пищевая на какие-то продукты была и мне нельзя, например колбасу сырокопченую, острое, жареное)..
Я бы советовала вообще свой уклад жизни не менять и под гостью не подстраиваться - это будет нормально..

Я ем, и многие люди в мо╦м окружении едят. Я даже себе не представляю - борщ без чеснока , это вообще не борщ.
А сколько есть вкусных рецептов с сырым чесноком! Например ,обжаренные баклажаны, политые сметаной со свежевыжатым чесноком, морковка, нат╦ртая на мелкую т╦рку с чесноком и майонезом и т.д.

совершенно согласна!!!!!!!

Д╦нер рулит

Ещё как пердят!!! Я на работе рядом с двумя немками сижу.Одна пердит,а вторая ржёт так,что стены трясутся.Мне чтобы по телефону поговорить надо из помещения выходить,те,с кем я говорю, впадают в ступор,если слышат этот гомерический хохот.

Ну вот, дообсуждались... Давайте постаремся вывернуть на основную тему ветки.
Я слышала, что у немцев не принято так наедаться на ужин, как в России, и что поужинать они могут бутербродиками или чем-то подобным. Кто знает, расскажите, чем отличаются немецкие завтрак, обед и ужин от русских. На этот раз обсуждаем не только ЧТО едят, но и колличесство съедаемого.

Это зависит исключительно от того, к чему привык человек, хотя естесственно есть и другие другие моменты, как время ,одни завтракают плотненько булочками, другие предпочитают это время заполнить сном и уже на работе первое кофе пьют. Третьи исключительно мюсли предпочитают. Вообщем так же как и в странах бывшего Союза, вот только борщи с чесноком вот только на завтрак никто не ест (хотя думаю у нас в странах б.Союза тоже так не завтракали).

Сразу оговорюсь: я не обобщаю, пишу только то, что вижу в сво╦м окружении(мой друг- немец, коллеги).
Завтракают не все. Некоторые выпивают с утра чашку кофе, покупают по дороге в булочных что- то для завтрака и едят на работе. В нашей семье завтракают. В будние дни едим мюсли с молоком или будерброды из цельнозернового или тостерного хлеба с сыром/ветчиной+ зел╦ный чай+ апельсиновый сок. В выходные у нас на столе булочки (Brötchen), нарезка сыр/ветчина, творог, конфитюр, кофе. Растворимый кофе здесь совсем не популярен. Если сравнивать с Россией, то у нас в семье был зачастую горячий завтрак: каша, блинчики, яичница с сосиской и т.д.
Обед у работающих (и наверное студентов тоже)- вещь не очень важная. Если нет столовой, как у меня на работе, приходится обходится взятыми с собой бутербродами, овощами, салатами, фруктами. Мой коллега- мужчина не ест ничего! Только кофе целый день пь╦т.
Ужин состоит только из одного блюда, никаких первых- вторых, как было у нас. Опять- таки в каждой семье по- разному. Густой суп (Eintopf), котлеты/жареное мясо с гарниром, в общем, как наш российский обед. Пожилые люди (напр. родителям моего друга почти 75 лет, это уже совсем другое поколение, живущее обычно консервативно по "правилам") обедают уже в 12.30-13.00. В 15.00- 16.00 - время пить кофе. А на ужин едят что- то совсем л╦гкое: бутерброды или булочки с сыром/колбасой или фрукты (Obstteller).
Тоже отдельная история. Меня несколько выводит из равновесия порядок подачи блюд, если мы что- празднуем и праглашаем всех в гости. Т.к. приглашаем всех обычно к 15.00- 16.00, то сначала пода╦тся кофе со всем сладким. Потом к 18.00- 19.00 пода╦тся ужин: салаты, горячее. Меня это уже перестало шокировать, но первое время я никак с ятим смирится не могла. В этом году на мой день рождения приглашали всех вечером, после работы. Мне удалось уговорить моего друга подать сначала нормальные блюда, а потом десетр. Он очень волновался, мол тебя никто не пойм╦т, это будет шок для родителей. Но у меня, к счастью, был хороший аргумент, т.к. это было как раз по стандартам время ужина. Хочу ещ╦ упомянуть, что все русские блюда (и борщ, и морковка с чесноком, и пирожки, и сел╦дка под шубой) не были раскритикованы и все, даже пожилые родители, вс╦ стремились попробовать и понять.

Полностью согласна

Наболело,пардон!

;-)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Вставлю и свой 5 копеек...:
По своему опыту знаю, что завтрак - самое важное дело в приёме гостей. Сами посудите, если гость сразу утром что-то сьест, что ему ну соовсем не по душе, то весь день испорчен.
Даже если многое немцы действительно не завтракают, всё же лучшее исходитъ из обратного. Тем более что здесь в будни принят скромный завтрак и особые усилия с вашей стороны не нужны( в смысле варки, жарки, парки...) Кофе или чай, сок, молоко- это из напитков. Хлеб, масло/маргарин, сыр, варенье или фрукты-овощи. Просто поставить на стол, если будет аппетит, сама себе бутерброт намажет или огурчик порежит.
А так вообщее, немцы в отношение к еде не очень прихотливые. Еденственное, если блюдо очень уж диковенное и сильно пахнет чесноком или очень жирное, то могут и носом поворочить. Но если честно говорить, от таких блюд я бы тоже отказалась.
Вовсе не обязательно каждый день мясные блюда; будут и макаронам в томатном соусе очень даже рады.
Да, еще хлеб за обедом, только если зелённый салат ( и много соуса) или очень жидкий суп, можно поставить на стол. В остальном, горячие блюда, просто без хлеба.
Салаты зелённые едесь тоже очень любят, но заправяют не только сметаной. Но это всё мелочи, можно выяснить у гостьи самой. Можно даже разок- другой вместе что-то приготовить. Вы ей покажете как пельмени лепить, а она вам,если повезёт, как макароны в том. соусе .

А немка-то моя умница такая - все кушает! Сварила ей борщь с чесночком (только совсем неножко чеснока, для аромата) - съела, сказала, что очень вкусно. Картошку тушеную с мясом вообще две порции сразу смолотила! Только от всего рыбного отказывается, говорит, что в Гамбурге, где она родилась, очень много едят рыбу и она с детства не может терпеть запах и вкус. Сказала, что исключение можт сделать только для форели и тог очень редко. Даже икру красную не ест. Раков тоже не ест, но от креветок сказала что не окажется. Возила ее в ресторан грузинской кухни - там тоже все ела и с удовольствием (грибы, запеченые с чесноком например) правда, поначалу посокрушалась, что чеснока многовато, но потом водки выпила и забыла об этом. Водку, кстати, я совсем не собиралась пить, она сама сказала, мол, может водки выпьем чуть-чуть?

тут пояснение надо делать: селедка - это суши (шуши) по японски будет... ну им и понятно будет сразу, как америкосам так и алеманцам... и не живая она вовсе, а прошедшая ферментацию...

Ну вот, а вы боялись, значит мир-дружба-жевачка