но сначала уточните, стоит ли заморачиваться с кишОм, или какой то обычный и понятный немцам пирог лучше испечь.

Вот этот всегда хорошо идет у немецкой публики. Наверное потому, что здесь в кондитерских такой продается.))

Несколько раз пекла вот по этом рецепту. Очень просто делать.

cпасибо, хороший рецепт, попробую

Сделайте Медовик, будет "золотая середина". И вкусно и не как у всех и заморачиваться сильно не надо, как с Наполеоном. Мама н НГ делала по какому-то простому рецепту (по её словам), получился очень воздушный и вкусный.

Тогда сделайте что то несладко, киш например...уходит всегда на ура.

о, киш с рыбой и пореем у меня хорошо получается, надо подумать

Можно сделать хачапури из готового слоеного теста, кого только не угощала - все в восторге, и работы минимум . Если нужно, могу написать рецепт

На новоселье дома (8 квартир) жильцы организовали вечеринку-знакомство. Каждая семья что-то готовила на общий стол. Мои (невеликие кулинары) напекли блинов и сделали в разных вариациях, в том числе были блинчики - с творогом, с мясным фаршем. Это был фурор. Блины и блинчики были съедены первыми и без остатка (другие - немецкие - блюда остались). Записали рецепты. Прошло три года, но при встрече соседи нет-нет, да вспоминают.

Это к тому, надо ли готовить традиционные немецкие блюда.

Поддержу тему с мандаринами. Сыну на Др на работу я делала такой, зашёл не « ура», наши знакомые тоже его любят. Тесто из рецепта я на 2 части не делю, как написано, использую все сразу.

Насчет выпечки знакомые мне немцы едят все! Еще никогда такого не было, что бы я с работы что-то назад понесла. Сметают все и еще жалуются, что мало было.

Хотя, мне видать крупно повезло, у других коренные немцы оказываются очень привередливые.

Дунайские волны - отличный торт, если хочется себя порадовать комплиментами. Немного заморочно, но эффектно (фото не мое). Моя первая (баварская) свекровь в Мюнхене меня научила, второй (франконской) свекрови в Нюрнберге очень нравилось. Пеку на каждый праздник, и все довольнy. Тому, кто подал идею с блинчиками, спасибо прям кокошником в пол :)

А я шарлотку самый первый раз принесла, несколько лет назад , 😀только с Вишней , периодически то с яблоками , то со сливой делаю и каждый раз рецепт спрашивают 😀

И какой смысл печь самому? Все равно никто не отличит от бекерайного.

2 ТС

Мини-юбка и глубокий декольте произведут гораздо больший фурор, чем пирожки или кухен...

Отличная идея с шарлоткой! Немкам нравится. Кстати, шарлотку я тоже часто немцам пеку, подаю ее перевернутой и называю Тартэ Татан. Идет на ура, особенно если с историей.

Можно сделать хачапури из готового слоеного теста, кого только не угощала - все в восторге, и работы минимум . Если нужно, могу написать рецепт

Я не ТС, но рецепт хочу😃

Напишите, битте!

Ага, особенно, если там одни мадамы :)) Потом сразу можно начать искать другую работu

Все равно никто не отличит от бекерайного.

Отличат. Домашний вкуснее)) Можно и не с мандаринами, с черникой или вишней хорошо сочетается.

стоит ли заморачиваться с Наполеоном, или какой то обычный и понятный немцам пирог лучше испечь.

сельские немцы в основном очень консервативны.

Есть такие ж.ополизкие коллективы, где самое главное не то, что принес, а кто это принес.

Если твой статус в этом коллективе высок, то они будут прыгать перед тобой на задних лапках, даже если принесёшь самые дешманские Wurst und Käse за 1 евро. 😏

Есть такое :))

Карьошкин, почему то именно тебе именно такие коллективы попадаются. Может, не в них дело?

НП мой наполеон ушел на ура, но это было когда работала в университете. Хотя там все на ура уходило ))) потом уже не заморачивалась и делала что-то простое, чтобы половину выходного дня не убивать.