именно..приготовить завтрак или ужин. Это все хлеб.намазки нарезки и чай кофе.это и есть два часа.с уборкой машины.а обед поднимают горячий и этим уже дневные помошники...а рациональность не ищите .

Да какие дневные помощники? Зачем им столько людей на кухне? Две смены в день, одна с шести утра, другая с полтретьего до девяти. Кто на два часа человека на кухню берёт?

Кто на два часа человека на кухню берёт?

Если для работы на этажах, то именно на два часа. Завтрак и ужин. С обедом пфлегеперсонал сам справляется.

Так сейчас в большинстве хаймов. А если на общей большой кухне, там бывает, и целую смену работают.

Есть вакансия. Но приличнее , без полоскания овощей

мне подкиньте я под штутгартом живу

а Вы шпасс не понимаете? В том-то вся и фишка, что советуют так написать с целью ОТКАЗА!

Вот и придумала себе миниджоб, и немецкий чтоб учить и деньги какие-то получить.

Придумайте себе другой миниджоб, только в немецкой компании. пусть это будет немецкая бэкерай. Но только не русский ресторан-магазин. Вот вроде образованная женщина, а хотите выучить немецкий с русскими????

Её туда всё равно не возьмут. Там нужны gute Deutschkenntnisse. Какой там "подтянуть"? Она ни бум-бум в немецком. А там нужен быстрый разговорный немецкий, наверное ещё с диалектом и не среди профессоров. Никто её туда не возьмёт.

Не знаю, как в большинстве, я работала пробецайт в двух пфлегехаймах, в обоих персонал только расставлять посуду помогал, там персонал так загружен, что не до кухни.

Там, кстати, перед ужином ещё полдник.

Вы знаете я раньше тоже кухни как огня боялась,а здесь припекло и решила попробовать. Правда не в хайме,а в обычном метцгерае, но со своей столовой. И тоже на базис. Сидеть некогда,но и ничего тяжёлого нету. Сейчас предложили тайльцайт и я согласилась, потом что реально понравилось. Ах да часы работы подобрали мне так,как я и просила. И никаких суббот и выходных. Так что за спрос никто по носу не даст,а может это окажется не так плохо,как с виду кажется.

Читайте ветку. Это не русский ресторан, а дом престарелых немецкий.

Там, кстати, перед ужином ещё полдник.

Полдником у нас тоже персонал занимается)). Это вообще был бы люксус, если бы кофе раздавали специально обученные люди.))

Несколько лет назад по другому было. Küchenhilfe работали на этажах с завтрака до обеда - примерно с 7.30 до 13. А на ужин приходил базис на два часа. Ну а потом начальство решило, что можно и двумя базисами обойтись. Шпарен, шпарен))

У нас кухенхильфе готовит разные виды чая и кофе, накладывает муссы или йогурты или кексы и доставляет это на этаж. Никто из персонала на кухню не ходит и ничего там не готовит. Но это частный Хайм, не знаю, может быть, у вас по-другому. У нас кухенхильфе работают в две смены. Раскладывают еду и доставляют наверх, в столовую.

Может быть, это связано с запредельной нагрузкой на пфлегеров, у них 10-12 человек на смену, большинство из которых неходячие и в деменции. Тут уж не до кухни, с одним мытьем и одеванием замучаешься.