Очистка воды для приготовления пищи
Добрый день! Живу в Дюссельдорфе и хочу на кухне поставить очиститель воды для приготовления пищи и чтобы пить можно было. С крана вода ну совсем не вкусная и в чайнике калька полно. Прошу реальных советов кто чем пользуется и что лучше. Вопрос в первую очередь в качестве получаемой воды.
для приготовления пищи в Германии воду очищать не нужно. Фильтры при малейшем нарушении режима обслуживания таят бошьше опасности чем полезности. А чтобы накипи на чайнике не было, Вам уже сказали, обычная Бритта решает проблему.
Rhein-Neckar и окрестности Челлендж / Challenge И на старуху бывает порнуха. Досуг можно сделать разнообразным, особенно на работе
Вас в гугле забанили?
http://www.apotheken-umschau.de/Ernaehrung/Wie-sinnvoll-si...
Ein Problem, das auch der Stiftung Warentest negativ auffiel, als sie im Mai 2015 neun Tischwasserfilter einer eingehenden Prüfung unterzog. Die besten Modelle bekamen ein "befriedigend", zwei schnitten sogar "mangelhaft" ab. Der Grund: Sie konnten die Wasserhärte nicht verlässlich verringern. Zudem ließ laut den Prüfern der Weichmacher-Effekt bei vielen Modellen rasch nach. Ein Filter gab sogar selbst einen Stoff ab, der im Verdacht steht, krebserregend zu sein – das Gerät wurde nach dem Test vom Hersteller aus dem Verkauf genommen.
Bei vielen Wasserfiltern lagerten sich schon nach kurzer Zeit Keime ab – weshalb man Tischfilter laut Warentest immer im Kühlschrank aufbewahren sollte. Das Fazit des Tests war ernüchternd: "Frisch aus dem Hahn gezapftes Leitungswasser ist nicht nur günstiger als mit einem Tischfilter gefiltertes, sondern zum Teil auch sicherer."
http://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/Wasserfilter-Ueberf...
Einige Methoden reinigen das Wasser besser als erwünscht: Bei der Destilation etwa verschwinden auch wichtige Mineralien wie Calcium und Magnesium. Das könne zu Mangelerscheinungen führen, so die Verbraucherschützer. Mikrofilter dagegen ließen Schadstoffe wie Chlor, Pestizide oder Nitrat durch. Trinkwasser aus der Leitung sei nicht nur gesund, sondern auch sehr preiswert. Wer regelmäßig neue Filter kauft, steigert den Preis für einen Liter Wasser von 0,5 auf bis zu 16 Cent.
Zu Vorsicht rät Experte Petersen bei Produkten, die Leitungswasser angeblich vitalisieren, harmonisieren oder energetisieren. Die Aussagen würden oft mit Gutachten aus "zweifelhaften, pseudowissenschaftlichen Quellen" untermauert.
https://www.test.de/Wasserfilter-im-Test-Gut-filtert-keine...
Тут цитировать не буду, лучше всю статью прочитайте.
И бонусом: наши долбанутые соседи решили поставить Filteranlage на весь дом. Я послала запрос в наш местный Gesundheitsamt, на что они мне ответили вот что (цитата из их письма):
Aus rein gesundheitlicher Sicht ist eine Enthärtung des Trinkwassers nicht erforderlich. Calcium und Magnesium, deren Gehalt an gelösten Verbindungen im Wasser die Wasserhärte bewirkt, sind für den Menschen essentielle Mineralien. Andererseits nehmen wir den Hauptteil davon nicht über das Wasser auf, so dass auch bei einer Reduzierung des Mg- und Ca. Gehaltes im Wassers beim Einsatz des Ionenaustauscherverfahrens keine Unterversorgung bei der Ernährung zu erwarten ist. Umgekehrt ist auch kein problematischer Anstieg des Natriumgehaltes im Körper zu erwarten, der physiologisch nicht ausgeglichen würde, dafür sorgen die Nieren. Trotzdem: der Grenzwert der Trinkwasserverordnung für Natrium ist natürlich einzuhalten.
Unabhängig von finanziellen und ökologischen Überlegungen ist prinzipiell die Frage zu klären, ob der Einbau einer Enthärtungsanlage überhaupt erforderlich ist. Nach den Ausführungen des Umweltbundesamtes und auch des Landesamtes für Gesundheit und Ernährung Bayern (LGL), wird dies kritisch gesehen, wobei überhaupt auch nur eine Installation im Warmwasserbereich sinnvoll ist zur Reduzierung von Kalkablagerungen im Leitungssystem und den daran angeschlossenen Geräten (siehe Anlagen) . Effektiv sind wohl überhaupt nur das chemische Ionenaustauschverfahren und die Umkehrosmose, die wiederum für den häuslichen Bereich kaum geeignet ist und bei der auch dem Wasser alle Mineralien entzogen werden. Zudem: beide Verfahren erfordern eine regelmäßige fachmännische Reinigung und Wartung, ansonsten besteht das Risiko der Verkeimung.
Die oft und als gleichermaßen unproblematisch und effektiv beworbenen physikalischen Wasserenthärtungsverfahren ( Kalkwandler) wiederum halten überwiegend nicht das, was sie versprechen.
Falls Sie sich für eine Enthärtungsanlage im Haus entscheiden sollten, achten Sie bitte darauf, dass das Gerät über ein DVGW-Prüfzeichen verfügt und dass Sie mit der Installation einen fachkundigen Installateur beauftragen, der verlässlich und kompetent auch die nachfolgend Wartung übernimmt.
Rhein-Neckar и окрестности Челлендж / Challenge И на старуху бывает порнуха. Досуг можно сделать разнообразным, особенно на работе
...в чайнике калька полно. Прошу реальных советов кто чем пользуется и что лучше.
Brita. https://www.amazon.de/Brita-Wasserfilter-Jahrespaket-Marel...
вы вообще то не только гуглем ,но и головой думать научитесь. Вы про настольный фильтр ссылку даёте, а я про проточный пишу. Кроме того что в ваших ссылках написано далеко не в каждой системе употребляется,кроме того я сам часто делаю тест воды и что бы уж до конца вас опровергнуть раз а иногда 2 раза в год сдаю в лабораторию для теста . Почему я это делаю? А потому что развожу очень empfindliche Fische in meinem Aquarium. Ну и заодно вижу по тестам что вода соответствует для приготовления напитков на все 100. Хватит 3 же страшилки тут писать,вы собственным опытом лучше обзаведитесь.
То что вам на ваш запрос ответили написано правильно,но не надо передергивать и склоняется к фанатизму. Я писал что пить лучше минеральную воду, а очищенную.упортеблять для пр готовления напитков и пищи. И не забывайте что минералы поступают в организм также с пищей, так что если сбалансированно питаться ,а не пить и есть только воду то никакой опасности нет.
Я писал что пить лучше минеральную воду, а очищенную.упортеблять для пр готовления напитков и пищи.
а почему вода из крана не подходит для приготовления, к примеру , супа ?
я сам часто делаю тест воды и что бы уж до конца вас опровергнуть раз а иногда 2 раза в год сдаю в лабораторию для теста .
Сколько стоит проведение теста?
Можете привести
- данные анализов, которые дает лаборатория
.. по вашей воде представленной для теста
.. стандартно по вашему населенному пункту
- нормы, которые д/б соблюдены для воды используемой для питья / приготовления пищи?
С крана вода ну совсем не вкусная и в чайнике калька полно.
после фильтрации вода вкуснее не станет, станет мягче. т.е. в ней будет меньше минеральных солей (кальк в чайнике)- тех же калия, кальция, магния и т.д., которые нужны организму. не заморачивайся с фильтром, посто время от времени обрабатывай чайник р-ром уксуса или лимонной кислоты.
вы вообще то не только гуглем ,но и головой думать научитесь. Вы про настольный фильтр ссылку даёте, а я про проточный пишу.
Wer lesen kann, ist klar im Vorteil. Перечитайте то, что я выставила, и соотнесите со своим неадекватным ответом.
Rhein-Neckar и окрестности Челлендж / Challenge И на старуху бывает порнуха. Досуг можно сделать разнообразным, особенно на работеСколько стоит проведение теста?
Можете привести
- данные анализов, которые дает лаборатория
.. по вашей воде представленной для теста
.. стандартно по вашему населенному пункту
- нормы, которые д/б соблюдены для воды используемой для питья / приготовления пищи?
Для меня нисколько, у меня подружка там работает.
Какие именн параметры вас интересуют? Содержание тяжёлых металлов ,ph,gh,kh,нитраты,взвесь, бактериальная нагрузка ,фосфаты......?
Это вы уж сами поищите,в тесте стоят лишь параметры измеряемой воды,которые,кстати,отличаются . Кстати в мягкую от прИрой воду Wasserwerk добавляет минералы повышающие жёсткость ибо мягкая вода кислая а не щелочная и это плохо сказывается на трубах.
после фильтрации вода вкуснее не станет, станет мягче. т.е. в ней будет меньше минеральных солей (кальк в чайнике)- тех же калия, кальция, магния и т.д., которые нужны организму.
В воде будет меньше примесей и это отразится не столько на вкусе самой воды сколько на пи готавливаемой на ней напитков и пищи. Скажу просто-попробуйте сами и почувствуйте разницу.
Я вас умоляю
,вы что одной водой питаетесь?:))))) все эти минералы есть в пище, или вы мясо не едите? Ну и пить в конце концов нужно минеральную воду ,а на очищенного готовить чай,кофе,суп и ты ды.
за день до 120 литров воды это мало для кухни?
это до 5 л/час... не утомишься кастрюльку набирать, или предложишь организовать накопитель?
кстати... технологический сброс у такого фильтра какой? %80? вода золотой не станет?
Скажу просто-попробуйте сами и почувствуйте разницу.
был такой фильтр у меня, пока аквариум не забросил. пробовал я эту воду и чистую, и в чае... мёртвая она какая то. аж на зубах скрипит.
а чего томиться то,включил и как наберется в накопитель выключай и по мере расхода добавляй. Насчет накопителя:))даже вода у вас в кране из накопителя или у вас напрямую из скважины?:))))
Сброс зависит от степени очистки и жесткости самой воды в регионе. Это может быть и 90% и 20% . И на пару десятков литров вода дорогой ну никак не станет.:))
Если у вас мягкая вода скрипит на зубах то может есть повод к врачу обратиться? Не нормально это.
P.S. мы отклоняемся от темы,автор задал совершенно другой вопрос.
я пользуюсь очистителем питьевой воды с накопителем. Стоит 7 ступенчатый фильтр.
Вот такой у меня: Жать тут
Сравнительные тесты с очисткой воды я делал и результаты можете посмотреть тут:
Но вот буквально сегодня ночью я решил все таки купить другой очиститель воды, без наполнительного бочка, и приобрёл вот этот, со всякими скидками обошлось все 266 евро.
Покупал вот здесь: Жать тут
Вчера только поменял фильтры и купил новый очиститель.
Для тех,кто еще думает,что это все ерунда, вот фото первого фильтра на 5 микрон, на что он стал похож,рядом лежит новый.
Сколько стоит проведение теста?
Для меня нисколько, у меня подружка там работает.
Выгодно иметь подружку в лаборатории. 
Сегодня специально уточнил у начальника лаборатории при Stadtwerke
- проведение анализа воды по заказу населения стоит от 600 до 1000 €.
Нам повезло. Рядом в лесу есть родник. Там набираем воду. Друзья делали анализ воды на заводе Ауди. Сказали, что очень хорошая вода...отличается по вкусу от водопроводной в лучшую сторону и вообще нет калька.
Ну это понятно. Замеры то делают на штадверке, а вода потом по ржавым трубам в квартиры течёт...Читить воду надо - это самый важный элемент нашего организма.
Проще покупать в супермаркте штильвассер по 19 центов за 1.5 л.
Брита в рур области не годится. Она слишком слабая. Если только менять в ней фильтр каждые 3-5 дней. Но тогда будет большое попадание ионов серебра.
Только дорогие фильтры, работающие по принципу осмоза, подойдут
для приготовления пищи в Германии воду очищать не нужно.
Не все же живут в вашей этой Германии и получают артезианскую или горную воду из под крана. Например, в лангенфельде между леверкузен и дюссельдорфорфом она артезианская. А уже в дюсселе и выше по течению ее добывают из рейна. У нас ее почти никто не пьет из под крана. Она первым делом просто невкусная и изжога от нее у некоторых.
у вас просто трубы в доме ржавые.
Хотя у меня тоже стоит вассерстацион прямо на входе в дом. Обошелся в 300 евро. Чистится механичиски раз в 4-5 месяцев. Переворотом и поток вымывает всю грязь в подставленное ведро. Вот вчера помыл. Практически нет осадка ничего. Но у нас хоть и нрв, но вассершуцгебит. Может поэтому.
В питере все так и делают. Берут по 5 литров чистую с всеми нужными минералами, без ненужных. Для питья и готовки. Некоторые 25 литровые канистры как вмоыисах с краником заказывают на дом. Кто таскать не хочет. Привозят новые канистры старые забирают. При заказе 3 20 литровых бутылей в месяц цена 2,50 за бутыль плюс помпа в бесплатное пользование плюс бесплатная доставка. При заказе 5 бутылей цена 2,30 и кулер бесплатно в пользоаание. На троих людей на чай кофе супы готовки воды хватает минимум на 3 дня. У водохлебов. Обычно на 4 дня. То есть 7-10 бутылей в месяц максимум. Тогда цена 2,20 за бутыль. 140-200 литров в месяц ведь хватит? Ведь просто ее редко пьют. Все равно минералку покупают.
Итак в месяц 18-22 евро максимум.
Сколько стоит купить хороший фильтр, чистить его и покупать к нему фильтры? Лет наверное через 5-6 в ноль выйдете сравнивая с бутилированной. Когда надо будет новый покупать.
тоже изучаю данный вопрос.. обратка и многоступенчатость как то бесцельно ихмо, вода то не техническая в кране... да и в слив слышал уходит много воды.
вот например фильтр для воды иди для рыбок?
http://www.ebay.de/itm/132120630484
точно такой же с краном есть...
http://www.ebay.de/itm/132120639036
или вот www.ebay.de/itm/263028370409 ...
или можно ли для кухни такой ..
Брита в рур области не годится. Она слишком слабая. Если только менять в ней фильтр каждые 3-5 дней. Но тогда будет большое попадание ионов серебра.
с добрым утром,какие ионы серебра в активированном угле?!
Проще покупать в супермаркте штильвассер по 19 центов за 1.5 л.
для чего?, с таким же успехом из под крана воду можно наливать.
вода то не техническая в кране...
смотря с чем сравнивать ,если с чистой водой,то в кране помои текут.
да и в слив слышал уходит много воды
в слив уходит только грязные помои, а чистая проходит.
Чем чище вода ,тем меньше в сток,чем грязнее,том больше слив.
В любом случае выходит дешевле,чем с магазина самая дешевая вода, которая по качеству не лучше,чем из под крана.
и они сливается постоянно круглосуточно?
у фильтра с накопителем, пока не наполнится бачок,идёт слив, потом останавливается процесс очистки.
В новом,который я взял (проточный), там сток только пока открыт кран,закрыл кран,все процессы остановились.
Думал у проточного будет меньше степень очистки, а он наоборот оказался лучше. Не на много,но лучше.
Я тоже пользуюсь фильтром, несмотря на то, что живем мы в регионе с самой лучшей водой в Германии - Гарц. Как бы ни нахваливали нашу воду - она не вкусная, хотя и мягкая. Вода проходит через километры труб, пока дойдет до кухонного крана и вкус и чистота ее уже не те, что после очистных сооружений. Вода в бутылках - где гарантия, что ее не разливают из водопровода? А хранение в пластиковых бутылках, которые выделяют в воду фенолы - это разве здорово? Есть и стеклянная тара, она многоразовая и ее промывают химикатами, каждый раз перед наполнением. Чтобы вымыть химикаты из бутылки, надо ее не раз и не два, а многократно ополоснуть чистой водой. Вода из такой бутылки будет в таком случае золотой!
Так что я доверяю только своему фильтру. Он не дешевый, но это инвестиция на много лет. У него даже гарантия на 5 лет. Т.е. в течение 5 лет, в случае возникшей неисправности, компания-производитель без вопросов заменит Вам его на новый. Рекламу не делаю, каждый решает для себя, какую воду ему пить. Делюсь лишь собственным опытом. Название фильтра eSpring. Могу подсказать, где его можно приобрести, и как получить на него хорошую скидку. :)
