Подскажите, что это за грибы?
Большой похож на груздь, маленькие - не знаю. Росли метр-полтора от большого.
Мне тоже кажется, что это валуи.
Их можно использовать только для консервирования, обычным способом (жарка, варка) их готовить нельзя.
Прочитать про них можно, например, здесь: http://www.podmoskovje.com/valuj/
Я с детства грибы люблю собирать и знаю (и собираю) много видов таких, которые другие люди считают несъедобными - но валуи никогда не беру.
Нижние 2 грибочка лучше выкинуть...а вот верхние...надо отмачивать и варить..на засолку пойдут)
Набрал Беленьких корзиночку
Свинушка не такая.. она коричневая и как Лисичка только больше в разы
PS отвариваю Подосиновики и Подберезовики.. сварю суп и картошечку
Что за Синявки с синей шляпкой как сыроежки?
PS сварил картошечку с грибами..набрал 3 ведра Белых Подосиновики Подберезовики.. пара Волнушек и белых груздей
в Лиственных лесах Береза Осина Ольха Липа Дуб- белые ножка Тонкая- шляпа Большая обычно светлые тона коричневые под шляпой---зеленоватая губка
в Еловых напротив( боровики) Шляпка темно-коричневая.. маленькая под ней -губка- Белая
а ножка Толстая примерно так






