русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Rat und Tat

Почему в Германии не умеют делать вино?

2200  1 2 3 4 alle
Owlet старожил07.08.15 13:43
Owlet
NEW 07.08.15 13:43 
in Antwort Лаптеносец 06.08.15 22:06, Zuletzt geändert 07.08.15 13:43 (Owlet)
В ответ на:
чтоб немцы научились делать хорошее вино, а не сладкую краску....

Эты Вы, простите, какие-такие сухие немецкие вина пробуете, что они Вам сладкие?
Езжайте в Пфальц, там самый строгий в Германии винный закон, купажи любого рода категоричски запрещены и т.п. Пройдитесь по десятку виноделов, если Вам ни один из сотни сортов разных лет не понравится, то тогда уже и критикуйте.
А так - дешевая распальцовка, не более того...
ПС: Мне немецкие красные вина в большинстве своем не нравятся, но это ничего не говорит об их качстве. А вот пфальцовским сухим и полусладким белым, на мой взгляд, равных нет.
#41 
  Лаптеносец знакомое лицо07.08.15 14:05
NEW 07.08.15 14:05 
in Antwort Bigfoot 06.08.15 22:48
В ответ на:
Так и пользуйте, гражданин

Спасибо, большеногий...
#42 
  Лаптеносец знакомое лицо07.08.15 14:09
NEW 07.08.15 14:09 
in Antwort koder 07.08.15 11:28
В ответ на:
А вы можете ответить на вопрос - почему вы не понимаете в винах?

Потому что вы понимаете, но не пьете....
Я не понимаю, но пью...
#43 
  Лаптеносец знакомое лицо07.08.15 14:11
NEW 07.08.15 14:11 
in Antwort nasaca 07.08.15 12:10
В ответ на:
Понты пускать даже лаптеносцы, оказывается могут

Ага,
#44 
dzh-1 старожил07.08.15 23:36
dzh-1
NEW 07.08.15 23:36 
in Antwort Owlet 07.08.15 13:43
В ответ на:
купажи любого рода категоричски запрещены

почему?это - ошибка...купажные вина - лучшее...
#45 
koder коренной житель08.08.15 06:24
koder
NEW 08.08.15 06:24 
in Antwort Лаптеносец 07.08.15 14:09
В ответ на:
Потому что вы понимаете, но не пьете....
Я не понимаю, но пью...

1. Кто сказал, что я понимаю? Я просто пью
2. А вообще ссори, не хотел вмешиваться, просто вопрос в ветке действительно поставлен так, как я поставил вопрос вам - факт утвержден.
3. Умеют ли - фиг его знает, но виноделие на Мозеле имеет более чем 2000-летнюю историю. Теоретически научится время было, тем более что первые виноградники строили еще римляне. Сами виноградники частные, на многих стоит табличка, в какой деревне в долине по какому адресу можно попробовать вино конкретно с этого склона. Там пробовали?
#46 
Wladimir- патриот08.08.15 14:05
NEW 08.08.15 14:05 
in Antwort Owlet 07.08.15 13:43
В ответ на:
Езжайте в Пфальц, там самый строгий в Германии винный закон, купажи любого рода категоричски запрещены и т.п. Пройдитесь по десятку виноделов, если Вам ни один из сотни сортов разных лет не понравится, то тогда уже и критикуйте.
Разве могут сравниться вина какого-то Пфальц с неповторимым вкусом россйиского вина Melange Infernal, награждённого серебряной медалью на конкурсе вин в Сочи? Да никогда -
http://www.youtube.com/watch?v=hGje6LFGQY0
Лучшая оценка вина это вкус народа. Кстати, большинство вообще не отличает вкус дорогого вина от вкуса дешёвого. В том числе и на Западе -
Как показали тесты с закрытыми глазами, которые проводились в рамках Эдинбургского фестиваля науки, люди не в состоянии отличить на вкус дорогое вино от дешевого.
Исследователи из университета Хартфордшира предлагали 578 добровольцам, (а недостатка в таковых не было), попробовать несколько красных и белых вин, включая такие сорта, как Мерло и Шардоне.
В результате выяснилось, что отличить дорогое вино от дешевого людям удавалось лишь в 50% случаев.
По мнению ученых, это наглядно свидетельствует о том, что многие из нас чаще платят за этикетку, чем за само содержимое бутылки.

http://www.bbc.com/russian/science/2011/04/110414_cheap_wine_wins.shtml

Es lebe LIDL!
Всё проходит. И это пройдёт.
#47 
Osti патриот08.08.15 14:21
Osti
NEW 08.08.15 14:21 
in Antwort Wladimir- 08.08.15 14:05
Поцреотизм конечно похвален. Но что есть "расейское вино"? Самогон или брага?
Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)
#48 
  Hemul' местный житель08.08.15 23:17
NEW 08.08.15 23:17 
in Antwort Лаптеносец 05.08.15 20:22
Вдова Клико 90-х годов розовое Какой год самый удачный? Ответишь - отвечу и на твой вопрос
#49 
Owlet старожил09.08.15 11:08
Owlet
NEW 09.08.15 11:08 
in Antwort Wladimir- 08.08.15 14:05, Zuletzt geändert 09.08.15 11:11 (Owlet)
Это?

#50 
S_Bart местный житель09.08.15 19:03
S_Bart
NEW 09.08.15 19:03 
in Antwort Лаптеносец 05.08.15 20:22
Нескажу за все вина, но белые - очень даже ничего. Мне особенно нравится muskateller. Видимо вам не повезло и вы живете вдали от местных виноделов поэтому и скепсис. У нас здесь все недалеко и можно раз в год, на местном Weinfest, попробовать и подобрать подходящее по вкусу вино.
#51 
Marusja2002 коренной житель09.08.15 19:12
Marusja2002
NEW 09.08.15 19:12 
in Antwort Herzog 06.08.15 10:25
В ответ на:
самый лучший Riesling именно в Германии.

Подтвержу, как страстный вино-любитель. Рислинг из Пфальц у нас в доме не переводится. Иногда, для разнообразия, беру Сансер или Шабли, но красные вина - только итальянские, французские или испанские. Думаю, все дело вкуса. Некоторые мои знакомые фанатеют от Дорнфелдер, который для меня - ни о чём.
#52 
  Puffin посетитель10.08.15 07:29
Puffin
NEW 10.08.15 07:29 
in Antwort Wladimir- 08.08.15 14:05
В ответ на:
Как показали тесты с закрытыми глазами, которые проводились в рамках Эдинбургского фестиваля

Тесты на вино проводили в Эдинбурге??????? В Шотландии виноделие вообще есть? А потом те же самые организаторы не проводили тесты шотландского виски где-нибудь в Сицилии или сала в каком то исламском государстве?
#53 
dzh-1 старожил10.08.15 11:43
dzh-1
10.08.15 11:43 
in Antwort Osti 08.08.15 14:21
В ответ на:
Поцреотизм конечно похвален. Но что есть "расейское вино"? Самогон или брага?

слишком разгорячился и не прошел по ссылке...здесь ирония
#54 
dzh-1 старожил10.08.15 11:47
dzh-1
NEW 10.08.15 11:47 
in Antwort Puffin 10.08.15 07:29
В ответ на:
В Шотландии виноделие вообще есть?

это не имеет значения - шотландия очень приличный рынок для виноделов...
#55 
  Puffin посетитель10.08.15 13:02
Puffin
NEW 10.08.15 13:02 
in Antwort dzh-1 10.08.15 11:47
В ответ на:
шотландия очень приличный рынок для виноделов..

означает это автоматически, что среднестатистический шотландец, взятый прямо с улицы является экспертом по качеству вина?
#56 
Osti патриот10.08.15 13:16
Osti
NEW 10.08.15 13:16 
in Antwort dzh-1 10.08.15 11:43
Да у меня опера бастует чота. В ней флешплеер наотрез отказывается обновляться. Видео не вижу. А в др. браузеры лень переключаться.
Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)
#57 
dzh-1 старожил10.08.15 15:37
dzh-1
NEW 10.08.15 15:37 
in Antwort Puffin 10.08.15 13:02
у нас виски не производят,но я,как среднестатистический юзер имею претензии,что являюсь экспертом по виски средного ценового класса...
#58 
S_Bart местный житель10.08.15 16:10
S_Bart
NEW 10.08.15 16:10 
in Antwort dzh-1 10.08.15 15:37
И что порекомендуете из виски как среднестатистический юзер?
#59 
dzh-1 старожил10.08.15 16:28
dzh-1
NEW 10.08.15 16:28 
in Antwort S_Bart 10.08.15 16:10, Zuletzt geändert 10.08.15 16:29 (dzh-1)

blended whisky...как то не люблю single malt...ау,по моей шкале - скоч,ирландское и очень редко - бурбон...
здесь ветка про вина,с виски дал пример,что не обязательно потребитель /любитель/ должен родиться в стране,производящую данное питье...
#60 
1 2 3 4 alle