Вход на сайт
Почему в Германии не умеют делать вино?
NEW 07.08.15 13:43
Эты Вы, простите, какие-такие сухие немецкие вина пробуете, что они Вам сладкие?
Езжайте в Пфальц, там самый строгий в Германии винный закон, купажи любого рода категоричски запрещены и т.п. Пройдитесь по десятку виноделов, если Вам ни один из сотни сортов разных лет не понравится, то тогда уже и критикуйте.
А так - дешевая распальцовка, не более того...
ПС: Мне немецкие красные вина в большинстве своем не нравятся, но это ничего не говорит об их качстве. А вот пфальцовским сухим и полусладким белым, на мой взгляд, равных нет.
В ответ на:
чтоб немцы научились делать хорошее вино, а не сладкую краску....
чтоб немцы научились делать хорошее вино, а не сладкую краску....
Эты Вы, простите, какие-такие сухие немецкие вина пробуете, что они Вам сладкие?
Езжайте в Пфальц, там самый строгий в Германии винный закон, купажи любого рода категоричски запрещены и т.п. Пройдитесь по десятку виноделов, если Вам ни один из сотни сортов разных лет не понравится, то тогда уже и критикуйте.
А так - дешевая распальцовка, не более того...
ПС: Мне немецкие красные вина в большинстве своем не нравятся, но это ничего не говорит об их качстве. А вот пфальцовским сухим и полусладким белым, на мой взгляд, равных нет.
NEW 08.08.15 06:24
1. Кто сказал, что я понимаю? Я просто пью
2. А вообще ссори, не хотел вмешиваться, просто вопрос в ветке действительно поставлен так, как я поставил вопрос вам - факт утвержден.
3. Умеют ли - фиг его знает, но виноделие на Мозеле имеет более чем 2000-летнюю историю. Теоретически научится время было, тем более что первые виноградники строили еще римляне. Сами виноградники частные, на многих стоит табличка, в какой деревне в долине по какому адресу можно попробовать вино конкретно с этого склона. Там пробовали?
в ответ Лаптеносец 07.08.15 14:09
В ответ на:
Потому что вы понимаете, но не пьете....
Я не понимаю, но пью...
Потому что вы понимаете, но не пьете....
Я не понимаю, но пью...
1. Кто сказал, что я понимаю? Я просто пью
2. А вообще ссори, не хотел вмешиваться, просто вопрос в ветке действительно поставлен так, как я поставил вопрос вам - факт утвержден.
3. Умеют ли - фиг его знает, но виноделие на Мозеле имеет более чем 2000-летнюю историю. Теоретически научится время было, тем более что первые виноградники строили еще римляне. Сами виноградники частные, на многих стоит табличка, в какой деревне в долине по какому адресу можно попробовать вино конкретно с этого склона. Там пробовали?
NEW 08.08.15 14:05
http://www.youtube.com/watch?v=hGje6LFGQY0
Лучшая оценка вина это вкус народа. Кстати, большинство вообще не отличает вкус дорогого вина от вкуса дешёвого. В том числе и на Западе -
Как показали тесты с закрытыми глазами, которые проводились в рамках Эдинбургского фестиваля науки, люди не в состоянии отличить на вкус дорогое вино от дешевого.
Исследователи из университета Хартфордшира предлагали 578 добровольцам, (а недостатка в таковых не было), попробовать несколько красных и белых вин, включая такие сорта, как Мерло и Шардоне.
В результате выяснилось, что отличить дорогое вино от дешевого людям удавалось лишь в 50% случаев.
По мнению ученых, это наглядно свидетельствует о том, что многие из нас чаще платят за этикетку, чем за само содержимое бутылки.
http://www.bbc.com/russian/science/2011/04/110414_cheap_wine_wins.shtml
Es lebe LIDL!
в ответ Owlet 07.08.15 13:43
В ответ на:
Езжайте в Пфальц, там самый строгий в Германии винный закон, купажи любого рода категоричски запрещены и т.п. Пройдитесь по десятку виноделов, если Вам ни один из сотни сортов разных лет не понравится, то тогда уже и критикуйте.
Разве могут сравниться вина какого-то Пфальц с неповторимым вкусом россйиского вина Melange Infernal, награждённого серебряной медалью на конкурсе вин в Сочи? Да никогда -Езжайте в Пфальц, там самый строгий в Германии винный закон, купажи любого рода категоричски запрещены и т.п. Пройдитесь по десятку виноделов, если Вам ни один из сотни сортов разных лет не понравится, то тогда уже и критикуйте.
http://www.youtube.com/watch?v=hGje6LFGQY0
Лучшая оценка вина это вкус народа. Кстати, большинство вообще не отличает вкус дорогого вина от вкуса дешёвого. В том числе и на Западе -
Как показали тесты с закрытыми глазами, которые проводились в рамках Эдинбургского фестиваля науки, люди не в состоянии отличить на вкус дорогое вино от дешевого.
Исследователи из университета Хартфордшира предлагали 578 добровольцам, (а недостатка в таковых не было), попробовать несколько красных и белых вин, включая такие сорта, как Мерло и Шардоне.
В результате выяснилось, что отличить дорогое вино от дешевого людям удавалось лишь в 50% случаев.
По мнению ученых, это наглядно свидетельствует о том, что многие из нас чаще платят за этикетку, чем за само содержимое бутылки.
http://www.bbc.com/russian/science/2011/04/110414_cheap_wine_wins.shtml
Es lebe LIDL!
Всё проходит. И это пройдёт.
09.08.15 19:03
в ответ Лаптеносец 05.08.15 20:22
Нескажу за все вина, но белые - очень даже ничего. Мне особенно нравится muskateller. Видимо вам не повезло и вы живете вдали от местных виноделов поэтому и скепсис. У нас здесь все недалеко и можно раз в год, на местном Weinfest, попробовать и подобрать подходящее по вкусу вино.
NEW 09.08.15 19:12
Подтвержу, как страстный вино-любитель. Рислинг из Пфальц у нас в доме не переводится. Иногда, для разнообразия, беру Сансер или Шабли, но красные вина - только итальянские, французские или испанские. Думаю, все дело вкуса. Некоторые мои знакомые фанатеют от Дорнфелдер, который для меня - ни о чём.
в ответ Herzog 06.08.15 10:25
В ответ на:
самый лучший Riesling именно в Германии.
самый лучший Riesling именно в Германии.
Подтвержу, как страстный вино-любитель. Рислинг из Пфальц у нас в доме не переводится. Иногда, для разнообразия, беру Сансер или Шабли, но красные вина - только итальянские, французские или испанские. Думаю, все дело вкуса. Некоторые мои знакомые фанатеют от Дорнфелдер, который для меня - ни о чём.
NEW 10.08.15 07:29
Тесты на вино проводили в Эдинбурге???????
В Шотландии виноделие вообще есть? А потом те же самые организаторы не проводили тесты шотландского виски где-нибудь в Сицилии или сала в каком то исламском государстве?
в ответ Wladimir- 08.08.15 14:05
В ответ на:
Как показали тесты с закрытыми глазами, которые проводились в рамках Эдинбургского фестиваля
Как показали тесты с закрытыми глазами, которые проводились в рамках Эдинбургского фестиваля
Тесты на вино проводили в Эдинбурге???????
NEW 10.08.15 16:28


blended whisky...как то не люблю single malt...ау,по моей шкале - скоч,ирландское и очень редко - бурбон...
здесь ветка про вина,с виски дал пример,что не обязательно потребитель /любитель/ должен родиться в стране,производящую данное питье...
blended whisky...как то не люблю single malt...ау,по моей шкале - скоч,ирландское и очень редко - бурбон...
здесь ветка про вина,с виски дал пример,что не обязательно потребитель /любитель/ должен родиться в стране,производящую данное питье...





