У меня сейчас сотня в неделю уходит, нас три человека( 2 взрослых, один ребенок), большенство био. НО ( имхо) такое возможно, только если много времени. Т.к. все покупается в разных местах( найти которые тоже было не просто- что бы покупать напрямую у фермеров), ну и естественно самим готовить. Плюс к этому- покупается только то, что съедим- у меня рука не поднимается продукты выбрасывать, значит более частые закупки, чем раз в неделю. Только булочки остаются- но их мы лошадям отвозим, где дочь катается. По возможности все сезональное. Вообщем оказалось, что здоровое питание не настолько дорого, насколько времязатратно. Тем более мы стараемся покупать "безупаковочно" -т.е. с минимум пластиковых упаковок.

Я - не chicki, но у нас тоже в месяц на еду уходит примерно 900-1000 евро (4, можно сказать взрослых, по будням, 5 по выходным). Это 30-33 евро в день.
Для примера расценки на обед сегодня и завтра: сегодня на четверых были куриные ножки с рисом и грибами с луком. Ножки био - 1 кг - 12 евро, грибы (бурые шампиньоны) - 0,5 кг - 2 евро, 250 г риса - примерно 1 евро, 1 луковица, немного растительного масла, листья петрушки, приправы для куриных ножек, шорле, итого около 16 евро.
Завтра будем впятером есть спаржу с ветчиной и молодой картошкой. На десерт - фрукты. Люнебургская спаржа - 2 кг- 14 евро, кило молодой картошки - 2,20, ветчина 0,5 кг – 10 евро, соус холландез – 4,80 (он готовый, не рискую делать соус с использованием сырых желтков сама), укроп для картошки. Фрукты – примерно 3-4 евро. Итого 34-35 евро.

не знаю, не знаю, у меня почему то уходит много меньше, фрукты , свежее мясо,хорошая молочка-французские сыры, актимель-дочке, масло, творог ,хлеб из булочной- другой не покупаю-не переводятся
шампиньоны , тоже беру только бурые, по поводу био- только морковку, остальные фрукты считаю блажью, не вижу я разницы во вкусе
вот хлеб из булочной -это да, мясо у турков или у фермера тоже отличается
заморозку почти никогда не беру, полуфабрикаты тоже, панированое-тоже нет

работаем вдвоем, так что- в основном -завтраки и ужины, готовлю когда каждый день,когда через день, питание очень разнообразное и свежее, свинину вообще не едим подружки, друзья , знакомые берут постоянно себе мои кулинарные изобретения на заметку в смысле разнообразия

в обычные дни , конечно берем с собой бутерброды и овощи -фрукты, ребенок уходит из дома с дозой-например порезанные фрукты по кусочку, сосиска- любит она, пару-тройка чери помидорок. перед школой на завтрак актимель , мюсли или еще йогрут
в выходные совместные завтраки= например- сегодня было такое блюдо- подсмотрела у одного ресторанного повара -лук порей печеный , вареное яйцо пополам, зернистый творог , пару свернутых в трубочку кусочков шинки, чуть полито горчично-оливковым соусом. такая своего рода художественная получается горка,красота
плюс каша молочная с ягодами, мягкие сыры...
на обед -рис и запеченная индейка
вечером будут овощные оладьи со сметаной
это не считая свежих фруктов, вот сейчас кстати режу на блюдо - мандарины, виноград, яблоки, ананас, к телевизору плюс клубника со сливками
пару дней назад был тосканский суп с креветками и пармезаном, оливье, творожный десерт с малиной
завтра подруга придет в гости-планирую запечь сладкие яблоки с творогом и изюмом, испечь ягодный пирог.
на обед наверное будет или гуляш с кускусом и салат или курица-(взяла свежую у турков )с сухофруктами по арабски, еще не решила
вот как то так готовлю почти каждый день
в неделю уходит евро 60-70, ну 80 евро, если пеку еще где то и гости до 100. вообщем евро 300 . когда под 400, но не больше в месяц
скажете мы плохо питаемся или как то неправильно?

Чего хорошего шафрана нет не жетлый. Марковка кусками.иона должна быть или очень тонко порезано али на крупной терке. Зиры нет. Барбариса нет. Мясо не понятное. Это каша с мясом рисовая.

Мжд это массовая доля жира. Отличное масло. Остальное вода.

я вот заметила, кто из Казахстана они готовят плов по другому,чем в Узбекистане или Туркменистане
каждый раз ем у людей и плов как и манты разные, может быть у них не принято зиру добавлять , ну и ладно
на вкус может быть и неплохо и не значит что неверно
похоже скорее на шавлю, если бы еще помидоры добавить то она бы была стопроцентно, но все равно , думаю, что вкусно, хотя внешне не совсем плов
морковка на терке? если только на корейской

У вас что то с ферментацией в организме. С обменом. На ужин 15 грамм колбаски с кусочком хлеба. Заключенных и то кормят обильнее. Но аообще если ноги таскаете то и гуд. Выглядите как моложе своего возраста лет на 5?10?15? На свой возраст или старше.

Да конечно вкусно рис с мясом и маслом чему там невкусному быть. А на терке на крупной марковь чтобы не париться с нарезкой я натираю. На крупной перьями.
При нонешних ценах через день в магазин и на полтинник минимум нас трое. Там еще вода иногда спиртное. Так что под 700-800 в месяц выходим. Но мы едим дома не на работе. Правда пару раз в неделю ресторан. Обычно стейки Это еще 130 в неделю дополнительно.

ну,вы уже писали в другой ветке, что все только из РЕВЕ или КАйзерса покупаете) и в магазин почти каждый день) и вам уже отвечал народ простынями)))
я тоже ума не приложу куда такие деньги на еду тратят

можно и так сказать, у каждого свой плов, но по мясу я скажу хозяйке, ведь не зря же я сразу об мясе спросил.

вас кто заставлчет показывать?

а это не только мои выводы, 950 евро про персон это официальная цифра необходимого дохода на одного человека в месяц

там из бюджетного только мясо, остальное всё можно купить в два-три раза дешевле

Да уж по помойкам типа пенни реала и кмфланда не шатаюсь. А куда уходят сам не знаю. Вроде все достаточно бюджетное беру. Мясо не дороже 20. Редко телятину за 27. Кофе тоже бюджетное чибо по 4.99. Виски баллантайнз за 13.75. Не за сто. Вот вчера дойче мортаделла кусок мяса 900 грамм. Упаковку бекончика упаковочку колы 4 литра и ящичек эвиана (старый сдал в зачет) 2 кг картошки по 1.99. Дозу с малиной 125 гр. И голубикой по 2.49. Бутылочку баллантайнса. Огурчики там маленькие. Пол кило. На 4 евро овощей понемногу. И вот 49 евро на кассе.
Что? Фуагра и икру не покупал.

вы просто не знаете цен на эти продукты
мясо да действительно, но почему так обясню ниже

Скажу вам по секрету, что те кто из Казахстана вообще плов не умеют готовить. А я готовлю ферганский плов. Если вы в курсе, этих пловов у узбеков в каждой местности свой. Как и тюбетейки в каждой местности свои. А казахи вообще не кладут пряности в плов. Даже без чеснока могут сварить.Но зато жира мало не покажется. Мясной народ.

Лет на 10 моложе выгляжу. Люди думают, что муж с дочкой ходит. Хотя он меня всего на 4 года старше.

в том то и дело что знаю, это было впервые за полгода снова решили вчера попробовать, на вкус как подошва старого сапожка, без сока, без вкуса, просто говядины не было, а в турецкий далеко ехать. теперь снова полгода свинину брать не будет, кроме замаринованных для гриля из алди или реве, они в принципе там одинаковы, в зелёном маринаде

Я вообще-то писала выше что там есть в составе. Не надо мой плов кашей называть. Мы ещё с вами посоревнуемся. На тёрке морковку это смех. Вы видели хоть плов когда-нибудь настоящий? Если порежете тонко морковку, она там растворится и вкус будет совсем другой. В морковке главный секрет. Здесь нет такой морковки, поэтому аромат не получается таким, каким он должен быть. Вы готовите русский плов.

Для меня так REWE помойка тоже. REAL да, согласна. Кауфланд хороший магазин и цены там хорошие. Но если вам охота деньги на ветер, вернее в утитаз, то пожалуйста, дело ваше.
Да, кстати, мы алкоголь не пьём. Не тащимся от него. И кофе тоже не пьём. Зелёный чай. Вот и расходы ваши дополнительные.

частенько это мягко сказанно, я вас спросил что за мясо в плове, потому что на баранину не похоже, если не знать местной баранины, которая безвкусная и не жирная, берите лучше баранину с лопатки, там ещё вкус может быть, у вас по всей видимости с бедра барана. такое европейское уже появляется и в турецких магазинах, раньше там можно было брать и быть увереным что баранина за 15-25 евро без химии. Теперь качество не зависит от цены, можно за 40 купить баранину со вкусом подошвы старого сапога