Подскажите пожалуйста, где можно купить свежие клюкву или бруснику? На худой конец замороженные?
Возможно кто себе покупает. Возможно кто просто видел. В каких магазинах\супермаркетах Германии? Возможно банально на рынке?
Земля Гессен, но мне могут купить и в других землях, привезти. Оттого поиск расширяется.

В больших супермаркетах типа Маркткауф,в русском - заморозку. Смотрите в холодильниках.

Большое спасибо, буду искать

клюква бывает во всех больших супермаркетах в овощном отделе в свежем и сушёном виде, но почему-то под английским названием Cranberry
в русском магазине есть замороженные

К сожалению, ни в одном немецком супермаркете не видела ни клюквы, ни брусники. Но в русском покупаю без проблем. Замороженная, для киселя и как средство от температуры ребенку - самое то. С сушеной такое не проходит.

Скажите пожалуйста, из замороженной морс делать есть смысл? Или не заморачиваться и делать кисель и т.д.?
Спасибо.

Спасибо. Скажите пожалуйста, хотя бы навскидку, названия супермаркетов где бывает свежая. Я искала в местных крупных, не нашла. На выходных буду ехать в те, что подальше. Может во Франкфурт заеду. Знать бы на что ориентироваться.
Врач сказала, что в любом нашем супермаркете 300 грамм упаковка. Я уже в четыре зашла, те что у нас покрупнее - не нашла. Если в выходные не найду, буду звонить к врачу уточнять.

Свежая
www.topfruits.de/produkt/cranberries-cranberry-moosbeere-frisch-handgepfl...
Сушеная
de.myprotein.com/sporternahrung/getrocknete-cranberries/10765959.html?utm...

real edeka sky famila, но цсежая не всегда, а в сезон
сушёная есть везде, даже в алди и лидл
а при чём тут врач? вам для лечения? в аптеке есть капсулы, в реформхаус сок

Да, конечно! Из замороженной можно делать что угодно, практически, как из свежей. Засыпать сахаром до выделения сока, залить холодной водой, довести до кипения. Применение сушеной вот только очень ограничено. В чай, как настойку, как специи. Как жаропонижающее ребенку: разморозить, выжать сок, по 1 чайной ложке несколько раз в день, можно со сладким (мед, фруктоза, сахар). Лучше парацетамола, если нет аллергии

Для лечения - jein. Мне пить много нужно, вот морс самое то. Капсулы, правда толокнянки, у меня уже есть, ну и антибиотики само собой. Врач посоветовала, купить клюкву, просто размять и залить водичкой кипяченой. Я всегда знала, что это полезно но никогда не покупала и не использовала. А тут ... Пью ромашку, но мне от нее уже плохо. С антибиотиками, этими антибиотиками, минеральную воду нельзя. Соки как бы не нужно, чтобы кислотность не повысить. Хотя этот сок тоже поищу. Нужно разнообразить питье, а то я его туда, а оно не хочет =))) Мне что хорошо. Морсы... думаю и сок подойдет. И мочегонное что-то... шиповник поищу тоже.
Спасибо огромное за помощь.

Благодарствую! - не цветочек и не ...

Единственное, что меня смущает, морс ведь не варят? После кипячения же витамины тю тю. Знаю что ягоды давят, процеживают, а вот жмых уже варят, и этим самым заливают сок выдавленный из ягод. Как то так. Но я попробую, русский магазин под боком, там я не была. Послала в самый первый день мужа, спросить или есть морс - продавщица, говорит, так на него посмотрела, как будто он песка с луны захотел
Спасибо еще раз

Главное не давите сок чем-то металлическим
Деревянной или пластиковой ступкой надо. И кипятком залить, меда можно добавить,если кислое.

Да, если Вам не для ребенка, то можно просто промыть ягоды, обдать кипятком, размять не-металлическим, залить водой. Кипяток просто быстрее "вытягивает" вещества из ягод. Идея с выжиманием сока и варкой жмыха - замечательная (я как раз так кисель и варю). Так же и с брусникой. Она даже лучше, в ней есть природный антибиотик. Черника поможет, как дополнение к бруснике и клюкве. Можете и саму сушеную клюкву с чаем есть, вместо конфеток. Она есть в любом супермаркете.