Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Спроси совет

Можно ли кушать вот эти грибы?

2869  1 2 3 4 все
cafedelmar свой человек14.09.14 21:17
NEW 14.09.14 21:17 
в ответ ja,Matrena 14.09.14 18:40
Горькушка: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BE%D1%80%D1%8C%D0%BA%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0 Это чисто личность уставновить
Но правильно вам говорят: не уверен - не бери!
#21 
Дмиtrий завсегдатай15.09.14 03:43
Дмиtrий
NEW 15.09.14 03:43 
в ответ Alex Kazak 14.09.14 20:11
Упс, исправил,
надеюсь не слишком поздно
#22 
lena 77 местный житель15.09.14 08:29
lena 77
NEW 15.09.14 08:29 
в ответ ja,Matrena 14.09.14 18:40
мы часто ходим в лес и собираем грибы, но эти грибы естъ нелъзя, столъко людей уже отравилисъ грибами, выкиньте и забудъте
#23 
nevskaia патриот15.09.14 09:29
nevskaia
NEW 15.09.14 09:29 
в ответ ja,Matrena 14.09.14 18:40
на первой картинке горькушки- солить,очень вкусные, со второй картинки я бы всё выбросила
#24 
andrei1960 патриот15.09.14 09:46
andrei1960
NEW 15.09.14 09:46 
в ответ cafedelmar 14.09.14 19:05, Последний раз изменено 15.09.14 09:51 (andrei1960)
В ответ на:
Да, на первом фото оч. похоже не горькушки. Их солят, перед этим вымачивают. Я сама никогда их не брала.

типа волнушек грибочкию Да, их солят, перед этим вымачивают.
В России Условно-съедобный гриб хорошего качества, употребляется в солёном и маринованном виде, иногда свежим во вторых блюдах. Особенно ценятся в засоле молодые грибы (с диамером шляпки не более 3—4 см), так называемые «завитки». Перед приготовлением требует тщательного вымачивания и бланширования. В заготовках желтеет. Наряду с серушкой (Lactarius flexuosus) и настоящим груздем (Lactarius resimus) относится к основным грибам, заготовляемых населением севера на зиму.
ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%BE%D0%BB%D0%BD%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0_%...
Не хочу вас расстраивать, но у меня все хорошо!
#25 
ewpaklij местный житель15.09.14 11:51
ewpaklij
NEW 15.09.14 11:51 
в ответ ja,Matrena 14.09.14 18:40, Последний раз изменено 15.09.14 11:55 (ewpaklij)
на первом фото рыжик он же Fichtenreizker
на втором фото с лева опята
сам был в лесу в суботу в центре опята с права рыжики, уже все съели
#26 
ja,Matrena знакомое лицо15.09.14 12:56
ja,Matrena
NEW 15.09.14 12:56 
в ответ ewpaklij 15.09.14 11:51
ух ты какие классные у Вас грибочки! только у меня не рыжики были, сок был белый а не оранжевый.
(Кстати, я все грибочки выбросила). Пойду завтра опята по новой собирать.
Человек не создан РАБОТАТЬ на даче. Человек создан по образу и подобию божьему. Разве боги горбатились на дачах? :) (c)
#27 
andrei1960 патриот15.09.14 13:30
andrei1960
NEW 15.09.14 13:30 
в ответ ja,Matrena 15.09.14 12:56
В ответ на:
только у меня не рыжики были, сок был белый а не оранжевый.

У вас волнушки или горькушки. Вымачивайте и солите. Попробуйте и не пожалеете
Не хочу вас расстраивать, но у меня все хорошо!
#28 
Uzbek Мудрый Гудвин15.09.14 13:32
Uzbek
NEW 15.09.14 13:32 
в ответ ja,Matrena 14.09.14 18:40
Существует мнение, что все грибы сьедобны, просто некоторые только один раз в жизни.
Снаряды носите бережно, пусть вас видят, а не помнят!!!http://uzbek01.blogspot.com
#29 
ja,Matrena знакомое лицо15.09.14 17:34
ja,Matrena
NEW 15.09.14 17:34 
в ответ ewpaklij 15.09.14 11:51
Урааа! я нашла много-много рыжиков! Как их можно приготовить?
(сок у них оранжевый такой)
Человек не создан РАБОТАТЬ на даче. Человек создан по образу и подобию божьему. Разве боги горбатились на дачах? :) (c)
#30 
ja,Matrena знакомое лицо15.09.14 17:34
ja,Matrena
NEW 15.09.14 17:34 
в ответ ja,Matrena 15.09.14 17:34
и еще фото
Человек не создан РАБОТАТЬ на даче. Человек создан по образу и подобию божьему. Разве боги горбатились на дачах? :) (c)
#31 
ja,Matrena знакомое лицо15.09.14 18:38
ja,Matrena
NEW 15.09.14 18:38 
в ответ ja,Matrena 15.09.14 17:34
ооо вычитала что это ложные лисички, у них край ровный. И что с ними теперь делать?
Человек не создан РАБОТАТЬ на даче. Человек создан по образу и подобию божьему. Разве боги горбатились на дачах? :) (c)
#32 
Alex Kazak патриот15.09.14 18:39
Alex Kazak
NEW 15.09.14 18:39 
в ответ ja,Matrena 15.09.14 17:34
Замариновать.
#33 
  riolga постоялец15.09.14 19:30
riolga
NEW 15.09.14 19:30 
в ответ ja,Matrena 15.09.14 17:34
Самые настоящие рыжики, а не ложные лисички. Жарьте и ешьте на здоровье!
#34 
ja,Matrena знакомое лицо15.09.14 20:22
ja,Matrena
NEW 15.09.14 20:22 
в ответ riolga 15.09.14 19:30
спасибо, уже!
Человек не создан РАБОТАТЬ на даче. Человек создан по образу и подобию божьему. Разве боги горбатились на дачах? :) (c)
#35 
  Ли-Пень прохожий15.09.14 20:38
NEW 15.09.14 20:38 
в ответ ja,Matrena 15.09.14 20:22
На втором фото слева 100% опята.
Вот так они часто растут на пнях.
Пару дней назад посрезал.
#36 
andrei1960 патриот15.09.14 21:04
andrei1960
NEW 15.09.14 21:04 
в ответ ja,Matrena 15.09.14 17:34
С плоххо скрываемой завистью - повезло
Не хочу вас расстраивать, но у меня все хорошо!
#37 
prakt1k коренной житель15.09.14 21:27
prakt1k
NEW 15.09.14 21:27 
в ответ ja,Matrena 15.09.14 17:34
В ответ на:
и еще фото
Повырывали вместе с грибницей. Разве так можно грибы с корнями рвать.
Openbox X- 820,Xumax Va-Fox, SkyMaster. 100 sm. Tor, Sirius, Hot-Bird, Astra 19.Критерием истины является практика. К. Маркс.
#38 
ja,Matrena знакомое лицо15.09.14 21:37
ja,Matrena
NEW 15.09.14 21:37 
в ответ prakt1k 15.09.14 21:27
больше ТАК не буду. Это же я для опознания собирала. А вдруг у них там мешок такоя с ядом вместо корня?
Человек не создан РАБОТАТЬ на даче. Человек создан по образу и подобию божьему. Разве боги горбатились на дачах? :) (c)
#39 
  подарочеk местный житель15.09.14 21:47
NEW 15.09.14 21:47 
в ответ ja,Matrena 14.09.14 18:40
матрёна! фсе грибы мона есть(а не кушатъ)
но! некоторые только 1 раз!!

#40 
1 2 3 4 все