Подскажите пожалуйста, кто открывал или, может быть сталкивался с открытием точки общественного питания в Германии?Можно ли поставить киоск в центре Франкфурта?!или же только в пром зоне?Подскажите к кому нужно обратиться за разрешением?

а чем кормить будете?

шашлык-машлык , плюс салаты!)

проект очень интересный, нашим понравится точно!и немцы будут довольны!планирую открыть грузинскую кухню.

Таких интересных проектов закрывается по 20 штук в месяц по германии...прогорают.

устаревшая затея... Не рискуйте

Даже не знаю как к Вам обращаться..он..она...Вы создаете впечатление очень "позитивного" человека!Пускай себе закрываются!по существу есть что сказать?!или Вы здесь для других целей?патриот...

а у нас одни такие уже много лет работают. Раз в неделю по субботам возле русского магазина разварачивают шатёр со столами, лавочками, с наружи ставят мангал, жарят шашлыки, всегда у них салатики, напитки. так желающих очень много, круглый год в этом шатре сидят и едят горячие ароматные шашлычки, зимой предоставляют горячие чаи, кофе, летом пивасик. Так и немцы туда с удовольствием заглядывают. Мы тоже пару раз брали шашлычки, но домой.

У нас тоже с весны около русского магазина по субботам казах шашлыки продает. Вот уже зима в разгаре, а он не исчез. Народу заметно поменьше, чем летом, но видимо прикормленую клиентуру не хочет терять. Начинал с 2,50 за шашлык, осенью до 3€ цену поднял.

Ну если вас мои виртуальные первичные половые признаки не убедили то не надо ко мне вообще обращатъся.
За 20 лет жизни в германии я перевидала вот таких как вы горе-предпринимателей вагон и маленькую тележку...В результате лишь единицы как то умудрились выжить.Общепит очень скользкая тема, хотя и кажется на первый взгляд доволъно простой и привлекательной.

Тоже мне клиентура - пара алканавтов и чуток горных гурманов.

Тоесть если так будет думать каждый то больше нигде ничего никогда нового не откроется, так выходит? Иногда все развивается вопреки здравому смыслу, сама не понимаю: у нас в городке 50 тыс. населения в ровно 20 м друг от друга открылись 3 разных кафе и все предлагают running-суши, при том что там кругом уже до фига всяких других кафешек было. Я думала, нет, ну куда они смотрят, кто туда будет ходить? И что вы думаете, везде не протолкнуться, люди в очередь стоят и кафешки цветут буйным цветом. Так что не надо сразу негатив.

Конечно не надо.Пустъ ставит в центре Франкфурта шашлык...Плевать на то, что там нет "целевой аудитории"...

да не надо человеку перебивать
пусть попробует, а потом нам здесь расскажет. Ведь у каждого свой подход к бизнессу.

Малова-то будет.
В общем и целом разделяю подозрение, что дело прогорит, но не потому что шашлык и в центре Франкфурта, а потому что у ТС подход к делу совершенно неделовой или сам человек неуверенный, нерешительный. Если у меня есть план, цель, желание, средства и я хочу попробовать свои сили и сама для себя во всем хочу разобраться. Тогда я либо ищу сама информацию либо спрашиваю компетентных людей. А если я не способна во всем разобраться сама, и ищу ответы на самые элементарные вопросы в форуме, то грошь цена мне, как предпринимателю (не моей идее).
Вот и я об этом.

шашлык в центре Франкфурта - предел мульти-культи

у нас такие каждый день у русского(турецкого ) магазина - никогда пусто не бывает, шашлыки у немцев на ура идут, и еще они пирожки продают - тут уж больше наш народ покупает.
ТС - все от места расположения будет зависить :)

знаю одно место в центре где точно выстрелит
ТС мути киоск у русского консульства точно клиенты будут.
(с тебя шампурчик шашлыка за наколку)

машлык из чего делать будете?тут собак бездомных нету,так что мясо придётся добавлятъ

Наколку?!
Может наводку? Вы что батенька совсем по фене не ботаете?
Такой забегаловка есть у Боннского консульства. Можно полечить ностальжи