что их с алкоголем нельзя есть вы в курсе, да?

их можно с алкоголем,
нельзя другой вид (по русски-навозник белый-как у меня на картинке
а нельзя навозник-серый)
ну и не обязателъно грибы алкоголем запивать.можно чаем

лижбы с блендной поганкой не перепутали
помните, что все грибы можно есть
но некоторые только один раз!!!

Похоже просто на разные разновидности зонтиков, я видел только те что на перовой картинке в Германии, в России видел и те и другие.

они просто менее ядовиты с алкоголем, но отравиться все равно можно

http://www.pilzforum.eu/board/thema-giftwirkung-bei-schopftintlingen
вот первая ссылка навскидку

парасольпилце
их много везде, муж говорит сьедобные, а я не знаю их... а что не знаю, то не ем.
КАк вы их готовите?

один раз делали,шляпку жарили ,как шницель,в панировке ,мне так не особо понравилось.

зонтики я признаюсь всегда считал чем-то вроде "серых мухоморов" и обходил стороной. чернильные грибы, которые почему то так любят клумбы и компост - тем более. я правильно понял, вы чернильные готовите как зонтики? В панировке или в скляре?

В КЛЯРЕ, а не в скляре.
Вам что есть нечего в Германии?))))

спасибо

не,не как зонтики,
я их мою режу и на маленьком кусочке кройтербутер жарю,минут 10-15.
у меня в эт. году на газоне они растут и сыроежки и даже моховики.

Это польский гриб или моховик. Очень вкусный.