русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Rat und Tat

Самый лучший кофе

1591  1 2 alle
0Alexander0 патриот04.02.12 22:44
0Alexander0
04.02.12 22:44 
in Antwort Sternenstaub 04.02.12 01:19
В ответ на:
Процесс производства зёрен кофе «Копи Лювак» состоит в том, что мусанги поедают спелые плоды кофейного дерева (кофейные вишни), переваривают окружающую кофейные зёрна мякоть и в ходе дефекации экскретируют зёрнышки кофе, которые затем собираются людьми, моются и сушатся на солнце.
Начитаешься такого - от кофе отвыкнешь сразу.
Если Чебурашку положить на асфальт и обвести мелом, получится очень неприличная фигура. Протёр пыль с телевизора. Оказывается он у меня цветной!
#21 
  Loran посетитель05.02.12 11:42
NEW 05.02.12 11:42 
in Antwort Жужечка 04.02.12 22:29
Не кислый кофе это арабика с примесью 30-40% робусты. Чистая арабика на вкус кисловата. Чем больше робусты, тем меньше кислоты, тем кофе интенсивнее и крепче.
#22 
Osti коренной житель05.02.12 15:21
Osti
NEW 05.02.12 15:21 
in Antwort Loran 05.02.12 11:42, Zuletzt geändert 05.02.12 15:21 (Osti)
Кто это Вам такое сказал? Робустой вобще называли раньше просто несортовую и негабаритную смесь. Почти отходы. Со временем торговля слегка подкорректировала.
"Крепость", точнее содержание кофеина, конечно зависит от сорта кофе, но гораздо больше зависит от его термообратотки, от обжаривания. Кисловатый вкус как раз Арабике и не свойственен. У неё скорее мягкий "бархатистый" вкус. Особенно, если "Крема".Конечно, если не чибовская и не левая какая.
Я только объясняю Вам свои обязанности, но не ограничиваю Ваших прав! (C)
#23 
  franzose коренной житель05.02.12 16:03
NEW 05.02.12 16:03 
in Antwort Osti 05.02.12 15:21
www.google.com/search?q=%D1%80%D0%BE%D0%B1%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B0&ie=utf...
она, наверное это ввиду имела... кофе настолько разнообразное, само по себе, явление, что я могу утром, например одно пить, потом через час другое, послеобеда третье, ну а вечером совсем по настроению
#24 
  dubeedobedoo завсегдатай05.02.12 18:37
NEW 05.02.12 18:37 
in Antwort TalijaN 03.02.12 22:07
Да ёлки-палки, купи ей полкило Blue Mountain в желаемом виде (молотый / в зёрнах / итд) - будет каждый день благодарить.
#25 
  Russe1985 местный житель05.02.12 19:16
Russe1985
NEW 05.02.12 19:16 
in Antwort TalijaN 03.02.12 22:07
лувак не пробовал, смущает только процесс его приготовления так сказать, а так может и хороший кофе, а так двыдов могу посоветовать

#26 
1 2 alle