читаем тут http://www.vetion.de/gesetze/Gesetzestexte_pdf/MilchVO.pdf
и тут
www.lebensmittelklarheit.de/cps/rde/xchg/lebensmittelklarheit/hs.xsl/2577...
что в России можно купить молоко из порошка или разбаленное водой, охотно верю. Ну никак не тут.

святая простота.
сделайте творог из 1 л. обычного свежего молока и биомолока. Из биомолока его будет ровно в 2 раза больше, значит обычное разбавили.

Я как раз писала о молоке, которое мы покупали не в магазине, а у частников. Зачем нам там такое же молоко, как здесь в пачках?

По этому я в самом начале и задала вопрос где именно можно купить молоко. Потому что деревни то есть, а найти там молоко оказалось не так просто.

Значит молоко хорошоее, настояшее . Только вас щас здесь некоторые товарищи "схавают" , типа ребенка что ли отравить хотите ;)

http://www.milch-und-mehr.de/de/12570-Erzeugerbetriebe-Ueberblick#Bayern
тут посмотрИте. Может найдете кого недалеко от вас
Список по Баварии - в самом низу станицы

Не вы фигеете фигеете, а кто то другой? Или там после "не" должна стоять запятая? Тогда смысл меняется. Ну если все таки фигеете вы, так фигейте на здоровье! Кто вам не дает ? Вам не понять что в моих глазах. Потому что поклонникам профов этого просто не понять. И даже если я ткну пальчиком, то вы ведь этого все равно не увидете. Так вы и сами пишете, это да то... и лучше, по вашим словам, пить и кушать все обратботаное не понятно каким способом. Кстати про тетра пак вы так ничего и не написали, значит согласны на все 100% ;) .

Сами и ответили на свой вопрос. Начнете пичкать своих будущих детей всякой химической дрянью, полезет аллергия. Потом сами на все природное перейдете. Не говорите "гоп"

Спасибо за "дельный" совет. Вы думаете, что я буду эту ерунду смотреть немецкую? По немецкому ТВ смотреть нечего. Могу вам дать совет: СРОЧНО ПОДКЛЮЧИТЕСЬ К РУССКОМУ ТВ!!! :) Вам оно тоже на пользу пойдет.

Я тут, читая эту ветку, вдруг вспомнила историю Екатерины Савиновой, известной актрисы, ну той, которая Фросю Бурлакову в "Приходите завтра" сыграла.
Знаете, как она умерла?
Напившись где-то парного молока и ничего не подозревая, она заразилась бруцеллезом, болела 9 лет, развилась шизофрения и в помутнённом рассудке она бросилась под поезд.
Это, конечно, было давно, в 70-е годы, и можно сказать, что ей просто не повезло - миллионы других людей вроде пили и ничего.
Я не знаю, как сейчас обстоит дело с этой бактерией (вообще, и в Германии в частности), какова опасность заражения, но пить парное молоко избегаю. Обычное био из магазина меня вполне удовлетворяет.
Кстати, кошка наша очень любит Landliebe, Bärenmarke и молоко из Альди. Остальные марки пить отказывается, да я их уже и не покупаю.

Спасибо . Посмотрела. Потому выберем нужный нам адрес, который к нам поближе.

Я не говорю, что пить надо именно и только парное молоко, это на любителя. Но ведь его можно и прокипятить. Главное, чтобы оно было настоящее. Я это магазинское молоко на дух не переношу. А вот настоящее молочко и чтобы было холодненькое, с холодильника, так это самое то .

На Кёнигзее плывете на кораблике до последней станции, там ферма, коровки пасутся. Продают в больших чашках всегда только свежее парное молоко, крестьянский бутерброд с сыром и репчатым луком.

И во сколько тогда обойдется литр молока при условии, что надо будет добраться до Кенигзее и купить билет на кораблик ?

Я тоже люблю из под коровки молоко.
Только где его найти ?
Я из 67346 Speyer

Немеский бауэр добавлять этот кислата молоко и яца и отравлять рюсский переселенец
как кадато он травил рюсский партизан;-)

ну так купите для свой ряженки биомолоко за 1.19 л. и не мучаетесь. В бутылках есть очень хорошее.
Следующая передача "Среда обитания" будет про фальсификацию молока.

Биомолоко? Оно ничем не отличается от "фрише мильх". Говорю же, что не хочу всякое магазинное, хочу настоящее! Теперь есть адреса, как куплю и сденлаю ряженку, сразу напишу результат.
Кстати, все всех био содержится больше каки, чем в простых продуктах. Об этом говорили по нем.тв

попробуйте на вкус один раз, потом обычное употреблять не станете. только покупать надо в биомагазине бутылочное.
В нашем биоладане можно и с свеженадоенное заказать.

Я в Bellheim беру, от Speyer где то 30 км будет. после того как въедешь в него с B9 у пожарников поворачиваешь на право, напротив шпаркассы.
Дойка в 5 вечера.

Видела недавно в русском магазине ряженку. Называется "Милочка" Смысла самим готовить вообще не вижу. Только если пожирнее хочется, чем 3,5%.

А вы когда там будете узнайте адрес и напишите мне в личку.Битте.

Посмотрел сейчас в гоогле мапс.
maps.google.de/maps?hl=de&cp=5&gs_id=f&xhr=t&q=bellheim&gs_upl=&bav=on.2%...
Hammerstraße 1, там даже крышу коровника видно, одна ошибка была у меня в описании. напротив не шпаркасса а VR Bank, на его паркплатце и машину всегда ставлю.
подъезжать надо к дойке. если молоко уже слито в цистерну, то оттуда он уже его не достаёт на продажу. утром тоже есть дойка, но во сколько не знаю.