Можно ли не имея образования соответствующего девушке,присматривать за детьми..Например снять помещение,оборудовать игрушками,кроватками и т.д.И присматривать за определенную плату за чужими детьми?

Бросьте эту затею, если Вам дорога свобода и спокойная жизнь

Официально, точно нельзя. Надо закончить специальные курсы от Югентамта и получить допуск к такой работе.
Погуглите = "Tagesmutter werden" - очень много информации.

нет