Где можно купитъ в сыром виде, желательНо?

в мецкерай, или я видела в Ratio

я всегда в мецгерай покупаю, предварительно заказав..
ещё можно в рус магазине купить, но там тоже надо заказывать, ибо не всегда они там есть, т.к. не оч пользуются популярностью из-за своей стоимости..

хм... как дорого?

в Кауфланде видел как упакованные, так и в их мясном отделе. у мясников многих или на заказ.

я покупала последний раз порядка 9-10 ┬ за кило, вытянул около полтора кг,
свиные намного дешевле, но они мне не нравятся...

Всегда есть в Гросханделях, типа Метро, Сельгросс.Стоит примерно 6 евро.
Свиные стоят примерно до 2евро 50 центов.

в Венло

na Schlachthofe... он будет свежий и дешевле чем в Магазине или в Metzgereie... kстати они тоже в болшенства случаев там их и заказывают + добaвляют наценку... почти при каждом Schlachthofe есть магазинчик, погоогливайте....

в реал видела

Языки из магазинов, как правило, обработаны пищевой селитрой (gepökelt), т.е. при отваривании они будут красного цвета.
Учтите это при покупке!

глянъ в реале на громбюле,там бывает дешевле...

не все обработаны. после селитры редкостная гадость, поэтому красный не берите.

В магазинах очень часто, т.к. хранятся лучше. Но, конечно, не всегда. Так что надо смотреть, или спрашивать.

Вчера покупал на Schlachthofe 10 евро кг