Login
Где купить сало?
NEW 12.09.09 10:30
in Antwort ЦСКА 12.09.09 09:33
Горловина у бака для залива бурдомицина слабовата. Слижком узкая. Заливть бражку без воронкии невозмжно и мыть по окончании процесса сложновато будет.
На фотках в фотогалерее имеются баки в виде кастрюли. И заливать и мыть удобно.
Надо списаться с ними может у них имеются в продаже баки другого образца, или только один змеевик с ведром и шлангом купить возможно.
20л расширительный бак от самолета впринципе мы уже на бывшей работе, как компенсацию за необоснованное увольнение, скоммунизмили.
На фотках в фотогалерее имеются баки в виде кастрюли. И заливать и мыть удобно.
Надо списаться с ними может у них имеются в продаже баки другого образца, или только один змеевик с ведром и шлангом купить возможно.
20л расширительный бак от самолета впринципе мы уже на бывшей работе, как компенсацию за необоснованное увольнение, скоммунизмили.

NEW 12.09.09 10:34
in Antwort sanktvalentin 12.09.09 10:20
NEW 12.09.09 12:57
Есть..надо в jagerverein поспрашивать. У меня знакомый местный охотник..делает для себя мясцо копчёное из кабанчика...
но цену ломит ужас. Деликатес понимаете ли..

in Antwort waffen 11.09.09 18:23
В ответ на:
где мясо лесных свиней (кабанов) продают.
где мясо лесных свиней (кабанов) продают.
Есть..надо в jagerverein поспрашивать. У меня знакомый местный охотник..делает для себя мясцо копчёное из кабанчика...
но цену ломит ужас. Деликатес понимаете ли..


NEW 12.09.09 13:15
in Antwort waffen 12.09.09 10:30
NEW 12.09.09 16:23
in Antwort waffen 11.09.09 13:08
Сразу могу тебя огорочить-настоящего сала ты тут не найдешь по очень простой причине-
свиней здесь кормят так,что через 3 месяца уже на бойню...
После всех этих пищевых добавок и антибиотиков-вкус у этого "сала" сам понимаешь какой...
Кстати и полнота многих,живущих в Германии этим же и обьясняется-мясо и овощи-фрукты- это нитраты и пищевые добавки-
жир и нитраты в организме....
свиней здесь кормят так,что через 3 месяца уже на бойню...
После всех этих пищевых добавок и антибиотиков-вкус у этого "сала" сам понимаешь какой...
Кстати и полнота многих,живущих в Германии этим же и обьясняется-мясо и овощи-фрукты- это нитраты и пищевые добавки-
жир и нитраты в организме....
NEW 12.09.09 19:40
in Antwort Warsteiner1 12.09.09 16:23
Ох да ужж. Был сегодня в Реале посмотрел прилавки. Висит на крючках змороженая свинина, местами на мясе болтаются жидковатые кусочки сала.
Ладно, фиг с ним. Придется отказаться от этой затеи.
Будем огурцами малосольными закусывать.
Ладно, фиг с ним. Придется отказаться от этой затеи.

Будем огурцами малосольными закусывать.
NEW 12.09.09 21:27
in Antwort waffen 12.09.09 19:40, Zuletzt geändert 12.09.09 21:30 (Lazl)
значит не там смотрели - то сало, про которое я говорил, не висит, а лежит в вакуумной упаковке. Кстати, и в русском магазине у нас торгуют салом и народ покупает
NEW 12.09.09 21:42
in Antwort Lazl 12.09.09 21:27
Спасбо, закажу из России с нашим экипажем. Так будет быстрей и без геморя. Извени что побеспокоил.
NEW 12.09.09 21:46
in Antwort waffen 12.09.09 21:42
так ты сперва попробуй купить в реале или Кауфланде что я советовал, поробуй купить в русском магазине, а потом уже заказывай
NEW 12.09.09 21:51
in Antwort waffen 12.09.09 21:42
Зайди в ближайшуюн мясную лавку ( приват ) и закажи - правдо редко бывает , да ещё проверь на хряка
Я сам тоже делаю , --- потом тащусь

Я сам тоже делаю , --- потом тащусь

NEW 13.09.09 09:44
Так о том и речь - подойди и пообщайся
Я не охотник, но мне кажется, что у дикой живности нет сала. По крайней мере - того сала, о котором идет речь.
Кроме того, тебе, как ценителю этого, должно быть известно, что неоскопленый кабанчик отличается ...хмм .. весьма специфическим вкусом.. У нас говорят - хряком воняет :-)
В Реале - не там, где свежее, а там - где на развес продают (продавцы) колбасы и прочее.
in Antwort waffen 11.09.09 18:23, Zuletzt geändert 13.09.09 09:47 (SHVG)
В ответ на:
ОК, посмотрю в РЕАЛЕ. Просто подумал может тут кто из сельской местности заглядывает, что бы из первых рук инфу получить.
На свинофермах как правило мутантов для розничной продажи ростят. Имею ввиду всякой падалью кормят.
А для себя хрюшки у них наверное в отдельных клетках сидят.
ОК, посмотрю в РЕАЛЕ. Просто подумал может тут кто из сельской местности заглядывает, что бы из первых рук инфу получить.
На свинофермах как правило мутантов для розничной продажи ростят. Имею ввиду всякой падалью кормят.
А для себя хрюшки у них наверное в отдельных клетках сидят.
Так о том и речь - подойди и пообщайся
В ответ на:
Я вот думаю может есть в Германии какие-нить охотничьи магазины, где мясо лесных свиней (кабанов) продают.
Я вот думаю может есть в Германии какие-нить охотничьи магазины, где мясо лесных свиней (кабанов) продают.
Я не охотник, но мне кажется, что у дикой живности нет сала. По крайней мере - того сала, о котором идет речь.
Кроме того, тебе, как ценителю этого, должно быть известно, что неоскопленый кабанчик отличается ...хмм .. весьма специфическим вкусом.. У нас говорят - хряком воняет :-)
В Реале - не там, где свежее, а там - где на развес продают (продавцы) колбасы и прочее.
В нормальном инете к собеседнику принято обращаться на "ты". Местечковые ПрЫнцЫ и ПрЫнцессЫ, см. рис. 1
13.09.09 12:34
in Antwort cascha 12.09.09 21:51
видимо, у автора ветки нет мясных лавок. я ему 3 раза сказала, а он только реал акцептирует
кстати, из Росиии и прочих стран уже запрещено ввозить мясные продукты

кстати, из Росиии и прочих стран уже запрещено ввозить мясные продукты
NEW 13.09.09 14:07
in Antwort waffen 11.09.09 13:08
да все есть, надо к мяснику идти
http://www.delivol.de/product_info.php/info/p152_250g-Fetter-Speck--dick-.html
http://www.delivol.de/product_info.php/info/p152_250g-Fetter-Speck--dick-.html
NEW 13.09.09 14:13
in Antwort которая 13.09.09 14:07, Zuletzt geändert 13.09.09 14:17 (которая)
NEW 16.09.09 07:57
in Antwort sanktvalentin 12.09.09 10:20
NEW 16.09.09 09:29
in Antwort waffen 16.09.09 07:57
Про баранину это было раньше--я тогда в нидерзахсене жил.
А здесь на мы берем и свинину и говядину у бауэра примерно по 8 евро за кг.
А здесь на мы берем и свинину и говядину у бауэра примерно по 8 евро за кг.
NEW 16.09.09 11:40
in Antwort sanktvalentin 16.09.09 09:29, Zuletzt geändert 16.09.09 12:02 (kat_kas)
н.п.
хм, я без проблем покупала у мясника. Нужен мне был не fetter Speck, а так называемый grüner Speck, т.е. однозначно без обработки (не соленый, не копченый, а просто сырой). На прилавке такого, естественно, не лежало, так что пришлось спрашивать. Вынесли сразу, т.к. было это чудо в подсобке. Вполне вероятно, что иногда надо специально заказывать. Стоит очень даже недорого.
Про толщину ничего не могу сказать, т.к. мне нужна была всего лишь нарезка для террина (толщина была не очень большая, но наверняка есть выбор).
хм, я без проблем покупала у мясника. Нужен мне был не fetter Speck, а так называемый grüner Speck, т.е. однозначно без обработки (не соленый, не копченый, а просто сырой). На прилавке такого, естественно, не лежало, так что пришлось спрашивать. Вынесли сразу, т.к. было это чудо в подсобке. Вполне вероятно, что иногда надо специально заказывать. Стоит очень даже недорого.
Про толщину ничего не могу сказать, т.к. мне нужна была всего лишь нарезка для террина (толщина была не очень большая, но наверняка есть выбор).
NEW 16.09.09 14:34
нету в Германии такого сала. Лучше не париться и попросить друзей или родственников, что бы от туда передали....
in Antwort waffen 11.09.09 13:08
В ответ на:
Посоветуйте где можно купить в НРВ шмат нормального свежего сала и по какой цене? Что бы затем самому его засолить по своему вкусу..
Уточняю, не такое вонючее которое годами валяется на прилавках в вакумных упаковках во всех магазинах, или дохлятина непонятного происхождения из МЕТРО, а такое что мужички в России или украине на базаре торгуют.
Что бы слюнки текли
Посоветуйте где можно купить в НРВ шмат нормального свежего сала и по какой цене? Что бы затем самому его засолить по своему вкусу..
Уточняю, не такое вонючее которое годами валяется на прилавках в вакумных упаковках во всех магазинах, или дохлятина непонятного происхождения из МЕТРО, а такое что мужички в России или украине на базаре торгуют.
Что бы слюнки текли
нету в Германии такого сала. Лучше не париться и попросить друзей или родственников, что бы от туда передали....
NEW 16.09.09 14:39
это Вы о человеке по фотке на аватаре судите?
а если я сфоткаюсь возле самолета - то я летчик? если возле ракеты -то космонафт, а если на верблюде
- то я что бедуин???
in Antwort alex 7 12.09.09 00:46
В ответ на:
Это тот-тамада-баянист-ди-джей для тех,кому за 50...Он сейчас свадьбами в замках промышляет...Переквалифицировался,так сказать в управдомы...
Это тот-тамада-баянист-ди-джей для тех,кому за 50...Он сейчас свадьбами в замках промышляет...Переквалифицировался,так сказать в управдомы...
это Вы о человеке по фотке на аватаре судите?
а если я сфоткаюсь возле самолета - то я летчик? если возле ракеты -то космонафт, а если на верблюде


NEW 16.09.09 16:22
in Antwort Herr Wam 16.09.09 14:34, Zuletzt geändert 16.09.09 16:25 (waffen)
Мдаа уж, действительно, доселе в Германии хорошее сало мне не попадалось.
Если бы ранее не довелось увидеть и опробовать то что в действительности называется салом, то немецкий эрзатц для меня казался бы эталоном.
Если бы ранее не довелось увидеть и опробовать то что в действительности называется салом, то немецкий эрзатц для меня казался бы эталоном.
