Я хочу купить в аптеке (в Германии) пищевую соду (NaHCO3).
Как она называется по-немецки?
Спасибо.

Natron?
в супермарктах есть в продаже

или в любом большом магазине или дрогерии-Kaiser Natron

А, вспоминаю такое, спасибо!
Но это, кажется, в маленьких пакетиках.
А нет в большом объёме, ну примерно как в русском магазине (сода русской упаковки), грамм на 500?
Да ладно, название немецкое уже известно, спрошу в аптеке.
Спасибо всем ответившим!

В аптеках в таких количествах не продаётся. Если для чистки и стирки, то в Дрогери. Так и называется: SODA.

А из русского магазина "та самая" сода не подходит ? Если не подходит - в аптеке можно заказать. Они с удовольствием насыпят баночку 300-400 грамм. Но и стОить будет 10-15-20 евро.

Подходит. Просто аптека рядом, а русский магазин далеко.
Но мне сказали, что в аптеке сода стоит копейки, ещё дешевле чем в русском.
Видимо, ошиблись.
Спасибо!

боюсь прослыть неосведомлённым, а что такое Backpulver

разрыхлитель.

в состав входит NaHCO3+...

Вам ответили, но я уточню. Это разрыхлитель, который добавляется в тесто при замешивании, для выпечки.

та же сода

в Kaiser Natron 250 г. стоит в шлекере, напр. 1.89€

А я есё больше уточню. Это таже самая сода, но файнее размельчённая + лимонная кислота. Если соду по старой традиции гасят уксусом, то то сода из разрыхлителя гасится лимонной кислотой, когда она, попав в тесто, становится влажной.

Соду для теста я старалась гасить лимонным соком.

Ну уточни плиз, ещё. Ты считаешь, что содержимое пакетика Backpulver нужно ещё и лимонной кислотой гасить?
Я считала, что там уже погашенная сода.

чисто по русски сказанно, тоько не надо в меня пачками с содой кидать, сама так разговариваю.

к примеру schlecker, dm продают

Не-а. Бакпульвер и вкус другой дает, и в брюхле ощущения ... Которые ощущения, кстати, гасятся именно обычной содой ...

в пакетике Backpulver содержится сода И кислота в порошке, лимонная или винная + немного крахмала, чтобы всё в камень не слежалось
в тесте эта кислота намокнет и погасит соду, в пакетике сода ЕЩЁ не погашена
состав вообще-то на пакетиках написан

Спасибо, Вика. Более толково растолковала, чем у меня бы получилось...