не знал, что парикмахерам дают на чай...
В общем-то, практически всем, кто занят в сфере обслуживания, дают на чай. Ну разве что не считая стюардесс

всегда дают - такое было и в быв. СССР,
но не горничным в гостинице - давайте и дворникам тогда давать)

я студенткой работая в ресторане в америке вобше в ус не дула, в маленьком (но популярном) ресторане по выходным 120-150 $ за вечер легко получала. и такое довольно стандартно уже годами- что официанты, что посетители привыкли к тому, что 15% как правило оствлять положено, а то и больше. европейцев всегда не любили по этому поваду кстати. да, зато зарплата почасовая всегда занижена была, более чем даже обычный минимальный уровень.
я сама в ресторане даю почти всегда, столько на сколько сервис тянет, конечно. парикмахерам и таксистам так же. горничным тоже, но часто вот думаю, что первой пробежится "главная" и все себе соберет наверно.

да,понятно,бывают хлебные дни,но вот у нас в отеле например ноябрь мертвый месяц в плане посетителей,все пусто,ресторан тоже не особо,если бы официанты у нас жили только от чаевых,наверное уже давно на хлеб и воду перешли,настолько все тихо.поетому мне проще,когда знаешь,что несмотря на бесприбыльный месяц какой-то минимум у меня будет

горничная делает конкретно вашу комнату чистой,дворник обшую улицу.

Другие комнаты она тоже чистыми делает :)

нет,ну ясно понятно:)
но все же трудится для конкретных клиентов,а не так,в пустоту метлой метет,и добросовестные горничные клиентов в лицо знают,а дворнику по... для кого

Некоторые дворники, знаете-ли, тоже от души метут

не,не знаю.не наблюдала

да, узнал много нового...
а кому еще принято давать на чай?

А в чём проблема - вы ведь сами её тронули, а не сосед с другого стола. Когда она вообще нетронутой бывает? - вы ведь заказываете, чтобы поесть, а не посмотреть на неё и от вида только насытиться.

Видимо, не всегда. У Quelle мебель заказывали - просто стандартный Aufschlag за Sperrgut. И доставка до квартиры. А лифтом никто не интересовался. И у Неккермана также было. Вроде не изменилось с тех пор.

Да нет никаких проблем - просто если уж порядочно откушал, из-за пары кусочков тащить с собой пакеты с едой не очень охота. Упаковки ведь не миниатюрные

Я вот про таксистов не очень понимаю. Парикмахер - я к нему еще может приду. К тому же от его старания мое настроение может быть лучше или хуже. На ресепшене у врача - я тоже у них постоянный клиент. Официант может обслужить меня быстрее или медленнее.
А вот таксиста я вижу первый и последний раз. Разницы в обслуживании я не вижу. Безопасно вести машину он и так должен и не только ради меня, а и ради себя тоже. За что ему на чай давать?

за слив негатива, например. Обычно таксисты, да и как и всякий представитель сферы обслуживания является своеобразным "мальчиком для битья". Тебе приятно, когда разгрузишься от отриц. эмоций, а ему чаевые в качестве компенсации, ну или за "вредность на предприятии"

в Германии как-то в голову не приходило сливать негатив таксисту. А в России больше частника ловили: с ним заранее договоришься и все на этом. Душевные разговоры inclusive

Я вот про таксистов не очень понимаю
Пример из жизни. Жил я как-то недалеко (сравнительно) от аэропорта, км 7 или около того. Прилетаю, беру такси, таксист весь из себя улыбающийся, но как только слышит адрес - всё. Разумеется, я могу его понять - по счётчику там совсем ничего получается, а он тут очередь отстоял, в ожидании пассажира. Но когда я говорю, что добавлю на чай - он расцветает и чуть ли не песни поёт Мне лично приятней ехать с веселым таксистом, чем надувшимся как индюк

а я бы давала таксисту на чай лишь бы молчал и не травмировал мою нежную субстанцию своими "изысками", К сожалению, не часто хватает окаяннства, только когда настроение уже ничем не спасти.
В этом смысле тётки-водители каюк полный

Если человек злой и недовольный - риск, что он совершит ошибку - выше. К тому же, не так уж много таксисты зарабатывают.

зачем кидаться в крайности? Вспомним Конфуция---принцип золотой середины. В случае таксиста--для меня идеальный водитель, когда он индифферентен. Кстати, по такому же принципу даю чаевые парикмахерше-- с первого разу дала понять, что ко мне лезть не надо, улыбаться через силу тоже, спокойно делаете свою работу и будет всем счастье. За это, ну и за хороший постригон оставляю хорошие чаевые.