Про РЫБУ. Хотел как то , рыбный день как в союзе сделать. Свежей не было пришлось из морозилки брать.
Перед касссой обычно прикидываю какую бумажку достать для расчета, смотрю , екэлэмэнэ на рыбке то цена в марках стоит.

Блин, она наверное старая, как г-...но мамонта была....

Творог, гречка, консервы Völkner - турки все продают дешевле в 1.5 раза.

На последнее-Сегодня залетела в "микс маркт",за солью,т.к. больше не зачем...времени не было на вечерние походы по магазинам,купила три шайбы на особукко,ВПЕРВЫЕ в русском магазе,т.к.ВСЕГДА мясо покупаем у турков..так вот,вместо планируемых 2.5часов тушения."мясцо" из СЕЛЬПО тушилось ,точнее-извращалось в духовке 6,5 часов,после чего стало жалко киловатты и особукко,типа,слопал наш собакин....ВОПРОС- где ОНИ умудрились раздобыть этого быка?Однозначно-это был племенной бык-произвоводитель,который отжил своё и его,БЕСПЛАТНО,как это принято,отдают населению..он много потомства произвёл на свет и поэтому его мясо просто БЕСПЛАТНО раздают на корм собакам!!!ОТРАБОТАЛ парень...так вот это -же ПОДОШВА!..НУ почему турку в голову не придёт мысль подсунуть гАвно своему???ННННННу почему это принято у держателей русских прилавков???

то, что вы написали, это просто шедевр

может правильнее было бы сказать - надо продавцу смотреть при продаже?
это вы считаете сервис?

а кому, по-вашему, должы спускатсья проклятия? фермеру, который эту гречку вырастил?

Залеженный товар хорошего качества? Это как?
Тухлое мясо когда-то было свежим, но это не повод его покупать.
За последние два года я в русском магазине была один раз. Хотя с удовольствием бы брала и пельмени, и овсяное печенье, и сушки. Заодно и мясо, и овощи. Единственное, что там можно брать - это грибы, и то смотреть на дату. Кабачковая икра и халва, вроде, греческая и в обычном магазе продаются. И помидоры консервированные я видела.
А ради одной консервы я лично не то что специально не поеду, даже со своего маршрута не сверну.

Здравствуйте, абаканец1975!А какую "интересную информацию" Вы могли бы сообщить?Очень интерсно...ответьте, пожалуйста в открытую, как обещали.

а он поэтому и имел магазин всего один год,если продавал калбасу сделаную из копыт

Творог у них польский?

мясо:-) расскажу пример:
покупатель : "а мясо у вас чьё?"
я, с улыбкой : "купите, будет ваше:-)"
он: "нее, ну я имею ввиду откуда вам его привезли с киева или москвы... "
я (в шоке, с удивлением.. ведь придёт же такое в голову, привезённое мясо): "вообще-то на стенке висит сертификат качества.. мясо с немецкого двора,
копчёности от немецкого мецгера,( чуть поболе чесночка, чем для немцев..)"
нам каждый второй день привозили столько мяса, сколько мы заказывали (иногда меньше), ибо не было
смысла набирать туши впрок, так как шлахтноф, с которым был подписан договор, находился с пару км от магазина..
и ещё... насчёт мяса, но уже в бывшем "континенте", а ныне "реал", видела своими глазами
как срывали старые наклейки и клеили новые, на старой стояла дата сегодняшняяя, её срывали и ставили завтрашнюю дату..
соответственно по ангеботной цене... гуляш: купишь пачку - половину выкинешь, задохнувшееся мясо, обрезки..
сама мясо беру только куском, сама режу как мне надо..
местные мясокомбинаты: на обыкновенную колбасу (для лидлов, альди и прочая..) берут далеко не первосортное мясо
родственник рассказывал, что крыс там хватает как и в руссланде.. тоже попадают в шнек, из-за крысы поток не останавливают..
делайте сами выводы.. я это к тому, что будь то грандресторан или просто забегаловка, везде одни и те же ньюансы, что касаемо общепита..

Н.п.
Мы покупаем В Миксе обычно зелень (укроп, кинзу). Отменная она у них! По крайней мере в том магазине. где мы бываем.
Иногда беру рыбные консервы (горбушу, сайру) - на салаты. Таких в немецких магазинах не нашла (у немцев вообще кроме Lachs, Herring und Thunfisch что-нибудь бывает в консервах?)
Покупаем коржи для Наполеона (когда самой делать лень)
Спиртное (водку, коньяк, медовуху). Недавно купили Кинзмараули (то, что подороже. А то там разные были) - просто улёт! оч. вкусное вино было!
Ну и соусы всякие (томатные). Только всегда смотрю чтоб без химии были.

Еще ни разу на кач-во жаловаться не приходилось.
Раньше в нашем городке был русский магазин. Мы там кроме всего перечисленного частенько брали скумбрию гор.копчения (Makrelle). Всегда свежая и всегда вкусная. Продавец говорит, что она у них не залеживается. Ее всегда вмиг разбирают. Потом этот магазинчик закрыли и пришлось кататься в Гамбург. Однажды в Миксе хотели купить копченую скумбрию. Встали в очередь. Наблюдаем картину: кто-то просит продавца взвесить свинину (свежую). продавец одевает перчатку и начинает перебирать куски свинины, выбрав один, кладет его на весы. След. покупатель просит взвесить воблу. Тот же продавец той же рукой всё в той же перчатке начинает накладывать сушеную воблу. Представив, что и нам сейчас отвесят рыбу, хватая ее перчаткой, которой раньше брали сырое мясо, мы как-то быстро передумали рыбу покупать.

и мясо и рыбу необходимо брать спец вилкой...

Он (точнее она) видимо этого не знала, или у них вилки в дефиците.

Тот же продавец той же рукой всё в той же перчатке начинает накладывать сушеную воблу. Представив, что и нам сейчас отвесят рыбу, хватая ее перчаткой, которой раньше брали сырое мясо, мы как-то быстро передумали рыбу покупать.
А когда в бекерайке Вы покупаете булочки , и продавец голыми руками накладывает их в пакет и этими же руками берет от Вас деньги -это нормально?

Еще НИ РАЗУ голыми руками мне продавец в Bäckerei хлеб/булочки/пирожное не подавал. Хлеб/булку всегда берут пакетом, в котором мне потом подают. Пирожные всегда берут спец.щипцами. (я всегда стараюсь обращать на это внимание)
Может это просто вам такие неправильные Бекерай попадались?

Пирожное лопаткой , а хлеб и булочки ну оочень редко чтоб пакетиком или в перчатке.