Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Спроси совет

Грибочков хочется, но где?

412  1 2 все
  Akela_old гость03.10.03 11:11
03.10.03 11:11 

Дети ( 20, 17 ) просятся по грибы. Но куда ехать, где искатъ? Мест не знаю, поехали наобум, вернулись ни с чем, обидно да ? Кто подскажет? живем в NRW (Bonn).
Es ist besser, als ein Wolf zu sterben, denn als Hund zu leben.
#1 
Waldemar001 местный житель03.10.03 17:26
Waldemar001
NEW 03.10.03 17:26 
в ответ Akela_old 03.10.03 11:11
Приезжайте в Sachsen, грибы растут под каждым деревом. Белые,маслята,подберёзовики,опята (с одного пня ведро.Только леса здесь непроходимые,заблудиться можно.
Говорят,что уже и волки есть, хотя по официальным данным последний волк в Westlausitz был убит в 1936 году.Чучело можно посмотреть в музее города Hoyerswerda.
"Im Jahr der Wirren gehe nichtstreng mit dem Bruder ins Gericht.""Der Stille Don" M.Sch.
#2 
nora_geldtol завсегдатай03.10.03 18:05
NEW 03.10.03 18:05 
в ответ Akela_old 03.10.03 11:11
Грибочки есть не далеко от вас . Мои знакомые уже насобирали кучу опят . например . И это в Кёльне , Кёльн- порц . слыхали о таком районе , там есть лес . Да и в Кёльн-Дельбрюке тоже . прошлые выходные ходили с детьми . нажарили . вкуснятина . правда было суховато и маловато грибов . в прошлом году было полно до самого декабря . вот дождик прошел . на выходные можно пойти . удачи .
#3 
Sergej65 посетитель03.10.03 18:18
Sergej65
NEW 03.10.03 18:18 
в ответ Akela_old 03.10.03 11:11
Привет.
Сам живу в Падерборне.За грибами ездил в Детмольд Бад Липспринге да в наших лесах косил.Правдв в этом году еще не ездил.Завтра хочу съездить если погода позволит.
Сергей
#4 
  Akela_old гость03.10.03 20:30
NEW 03.10.03 20:30 
в ответ Waldemar001 03.10.03 17:26
Спасибо Владимир,волков бояться-в лес не ходить. Привет из Волгодонска
Es ist besser, als ein Wolf zu sterben, denn als Hund zu leben.
#5 
  Akela_old гость03.10.03 20:34
NEW 03.10.03 20:34 
в ответ nora_geldtol 03.10.03 18:05
Кoeln это хорошо, Koeln это близко! Danke schоеn!
Es ist besser, als ein Wolf zu sterben, denn als Hund zu leben.
#6 
  Akela_old гость03.10.03 20:44
NEW 03.10.03 20:44 
в ответ Sergej65 03.10.03 18:18
Padeborn это тоже достижимо, особенно ,когда машина служебная и бензин kostenlos ,как у меня. Спасибо Сергей за совет.
Es ist besser, als ein Wolf zu sterben, denn als Hund zu leben.
#7 
Waldemar001 местный житель03.10.03 21:52
Waldemar001
NEW 03.10.03 21:52 
в ответ Akela_old 03.10.03 20:30
Акела,насколько я помню вожак волчьей стаи, чего ему волков бояться.Тем более если ты из Волгодонска.Там в степях волков полным полно.
Привет землякам.
"Im Jahr der Wirren gehe nichtstreng mit dem Bruder ins Gericht.""Der Stille Don" M.Sch.
#8 
AnU55 гость03.10.03 22:46
AnU55
NEW 03.10.03 22:46 
в ответ Akela_old 03.10.03 11:11
Можете тут:
<===
Э-эх!! Да пошло оно .... !
#9 
  Akela_old гость03.10.03 23:01
NEW 03.10.03 23:01 
в ответ AnU55 03.10.03 22:46
Ну....не знаю, уж очень выглаядят они подозрительно ....
Es ist besser, als ein Wolf zu sterben, denn als Hund zu leben.
#10 
AnU55 гость04.10.03 09:17
AnU55
NEW 04.10.03 09:17 
в ответ Akela_old 03.10.03 23:01
Вы правы, их уже съели! Эти ещ╦ стоят, до завтра!
<===
Э-эх!! Да пошло оно .... !
#11 
AnU55 гость04.10.03 09:30
AnU55
NEW 04.10.03 09:30 
в ответ AnU55 04.10.03 09:17
Sorry!
Небольшой совет! Лес-лесу рознь, особенно в Германии. Или сушняк или травы по пояс. Опята (они на фотос) обычно растут на замшелых остатках деревьев, где-нибудь в низинках и на северных опушках леса, са. 3-4 метра от открытого пространства. Если есть берёзы в лесу, шансы поднимаются.
Осторожно с грибами, каждый год 2-3 фамилии попадают в больницу из-за отравлений. Брать нужно лишь те, которые 100% знакомые! А похожие на ..... лучше оставить!
Удачи в охоте!
Э-эх!! Да пошло оно .... !
#12 
  Akela_old гость04.10.03 21:39
NEW 04.10.03 21:39 
в ответ AnU55 04.10.03 09:30
Еще раз всем спасибо, грибов набрали, поели....ждем результата. Но вкусно было очень!!!!
Es ist besser, als ein Wolf zu sterben, denn als Hund zu leben.
#13 
  Akela_old посетитель05.10.03 08:03
NEW 05.10.03 08:03 
в ответ Akela_old 04.10.03 21:39
(утро следующего дня) живы!!!
Es ist besser als ein Wolf zu sterben, als wie ein Hund zu leben
#14 
Pravda свой человек05.10.03 10:38
Pravda
NEW 05.10.03 10:38 
в ответ Akela_old 05.10.03 08:03
Вы уж извините, но это уже на игру в "Русскую рулетку" похоже! Грибов поел и ждёшь, помрёшь или нет!
Если наше мнение различается с Вашим, то это не означает, что это НЕПРАВДА!
#15 
  Akela_old посетитель06.10.03 20:04
NEW 06.10.03 20:04 
в ответ Pravda 05.10.03 10:38
А с грибами оно всегда так, особливо ежели из лесу...
Es ist besser als ein Wolf zu sterben, als wie ein Hund zu leben
#16 
Waldemar001 местный житель06.10.03 23:16
Waldemar001
NEW 06.10.03 23:16 
в ответ Akela_old 06.10.03 20:04
Не радуйся раньше времени. Задай в поиске Google Giftige Pilze. Посмотри картиночки почитай немного.Там есть и похожие на те что тебе советовали выше.
Некоторые грибы показывают признаки отравления лишь на пятые сутки, чем особенно опасны,т.к. промывание желудка уже не помогает,слишком поздно. Так что советую всё-таки почитать.
Некоторые грибы считающиеся съедобными в одной местности могут быть ядовитыми в другой.
Самоё надёжное это собирать грибы только с трубчатым люминофором, среди них ядовитых не бывает. Есть один не съедобный, называется сатанинский гриб (Satanpilz),но от него только одна опасность,может испортить всё блюдо (слишком горький).
"Im Jahr der Wirren gehe nichtstreng mit dem Bruder ins Gericht.""Der Stille Don" M.Sch.
#17 
Anton G. гость07.10.03 10:53
NEW 07.10.03 10:53 
в ответ Waldemar001 06.10.03 23:16
Satanpilz ядовит, кроме того есть перечный гриб и 'розовый' боровик (точное название не знаю, у нас его звали польский гриб) -- они нес'едобны. Не путайте людей!
#18 
Waldemar001 местный житель07.10.03 11:48
Waldemar001
NEW 07.10.03 11:48 
в ответ Anton G. 07.10.03 10:53
- Satanpilz -
- Boletus satanas -
- Norwegisch: Es gibt keinen norwegischen Namen, vermutlich aufgrund der nicht nennenswerten Vorkommmen -
- Schwach giftiger Pilz -
Der Satanpilz unterscheidet sich weiterhin durch seinen Standort - er wächst vorzugsweise auf wärmebegünstigten, kalkhaltigen Böden - vom Flockenstieligen Hexenröhrling und kommt nur noch selten in Deutschland vor.
Das Hauptverbreitungsgebiet des Satanspilzes ist in Südeuropa; in Norwegen wurde der Satanspilz bislang noch nicht gefunden.
Verwertung:
Das beim Durchschneiden erst gelbe Fleisch verfärbt sich in Sekundenbruchteilen schwarzblau; eine Eigenschaft die alle Hexenröhrlinge gemeinsam haben.
Diese chemische Reaktion konnte man sich früher nicht erklären, und wie wir heute wissen, wurde alles, was man nicht nachvollziehen konnte, in den Bereich der Hexerei eingestuft; das war bereits im Mittelalter die Geburtsstunde des Volksnamens "Satanpilz".
Tatsächlich handelt es sich jedoch nur um eine völlig ungefährliche Oxidation des Pilzfleisches, sobald es mit Luft in Berührung kommt. Beim Kochen erfolgt dann eine teilweise Entfärbung, so dass die fertig gekochten Pilze eine mehr hellgraue Farbe aufweisen.
Der Flockenstielige Hexenröhrling sollte vor dem Verzehr in jedem Falle sehr gut erhitzt werden. Nur so wird er zu einem ausgezeichneten Speisepilz, der für Suppen und Soßen aber auch als Gemüsebeilage, sowohl im Einzelgericht als auch in der Mischpilzpfanne geeignet ist.
Ein spezielles eigenes Rezept gibt es daher für diesen leckeren Pilz nicht.
"Im Jahr der Wirren gehe nichtstreng mit dem Bruder ins Gericht.""Der Stille Don" M.Sch.
#19 
  Akela_old посетитель07.10.03 15:38
NEW 07.10.03 15:38 
в ответ Waldemar001 06.10.03 23:16
Само╦ над╦жное это собирать грибы только с трубчатым люминофором
Die und nur die habe ich gesammelt und gegessen
Es ist besser als ein Wolf zu sterben, als wie ein Hund zu leben
#20 
Waldemar001 местный житель07.10.03 16:27
Waldemar001
NEW 07.10.03 16:27 
в ответ Akela_old 07.10.03 15:38
Земляк ты ещё живой?! Ооочень рад за тебя!
Искренне рад.
На будущее, если сомневаешься в съедобности грибов, употребляй их с большим количеством водки. Не слушай тех, кто начнёт сейчас говорить, что водка усиливает действие яда. На практике всё иначе, или человек без мук умирает, или остаётся жить, мучаясь с похмелья, что может быть даже хуже.
"Im Jahr der Wirren gehe nichtstreng mit dem Bruder ins Gericht.""Der Stille Don" M.Sch.
#21 
maxytch посетитель07.10.03 17:07
maxytch
NEW 07.10.03 17:07 
в ответ Waldemar001 06.10.03 23:16
А много ль было у вас в Батайске с трубчатым-то (люминофором?).Массу ценных пластинчатых сортов игнорировать не стоит.
Я из Ростова-на-Дону под Батайском
#22 
maxytch посетитель07.10.03 17:13
maxytch
NEW 07.10.03 17:13 
в ответ Waldemar001 07.10.03 16:27, Последний раз изменено 07.10.03 17:15 (maxytch)
Есть такой ислючительно вкусный гриб Caprinus - pусское название не аппетитное, - однако Caprinus - деликатес.Так вот употреблённый с алкоголем вызывает сильное отравление.
#23 
  Akela_old посетитель07.10.03 18:33
NEW 07.10.03 18:33 
в ответ maxytch 07.10.03 17:07
Спасибо Земляк, я тоже радуюсь
Es ist besser als ein Wolf zu sterben, als wie ein Hund zu leben
#24 
maxytch посетитель07.10.03 18:40
maxytch
NEW 07.10.03 18:40 
в ответ Akela_old 07.10.03 18:33
es ist besser, wenn ein Wolf stirbt,als wenn der ganze Stamm
#25 
  Akela_old посетитель07.10.03 18:42
NEW 07.10.03 18:42 
в ответ maxytch 07.10.03 17:07
Массу ценных пластинчатых сортов игнорировать не стоит
Летом 1988 году в Волгодонске ( это с краю от Ростова-папы )от самых безвредных шампиньонов 17 семей полегло.Так в рядочке и лежат с тех пор на местном погосте, сам свидетель.
Я после этого "пластинчатые" как то не долюбливаю.
Es ist besser als ein Wolf zu sterben, als wie ein Hund zu leben
#26 
maxytch посетитель07.10.03 18:51
maxytch
NEW 07.10.03 18:51 
в ответ Akela_old 07.10.03 18:42
Видимо были это всё ж не САМЫЕ безвредные.
Общеизвестно ведь - на один из видов шампиньонов похожа бледная поганка, - которая в свою очередь смертельна.У нас трубчатых мало-мало было.А пластинчатых десятка два видов я собирал круглый год.
#27 
Anton G. гость07.10.03 18:51
NEW 07.10.03 18:51 
в ответ Waldemar001 07.10.03 11:48
Что вы хотели этим сказать? В вашей ссылке тоже написано - (слабо)ядовитый.
#28 
Waldemar001 местный житель07.10.03 19:03
Waldemar001
NEW 07.10.03 19:03 
в ответ Anton G. 07.10.03 18:51
Просто не советовал его кушать.
"Im Jahr der Wirren gehe nichtstreng mit dem Bruder ins Gericht.""Der Stille Don" M.Sch.
#29 
  Akela_old посетитель07.10.03 19:05
NEW 07.10.03 19:05 
в ответ maxytch 07.10.03 18:51
Не, не, они точно безвредные были, только росли невдалеке от нашего химзавода.
PS. Будучи частенько в Ростове, слышал другое название нашего города - Долговонск. Негодяйство какое!
Es ist besser als ein Wolf zu sterben, als wie ein Hund zu leben
#30 
Waldemar001 местный житель07.10.03 19:06
Waldemar001
NEW 07.10.03 19:06 
в ответ maxytch 07.10.03 17:13
Я хотел сказать тоже самое: -Если много водки,то не заметишь когда и умрёшь.
"Im Jahr der Wirren gehe nichtstreng mit dem Bruder ins Gericht.""Der Stille Don" M.Sch.
#31 
Waldemar001 местный житель07.10.03 19:12
Waldemar001
NEW 07.10.03 19:12 
в ответ maxytch 07.10.03 17:07
В ответ на:

А много ль было у вас в Батайске с трубчатым-то (люминофором?).


Не видел не одного. А вот от пластинчатых одна семья попала в больницы с тяжёлыми отравлениями, хорошо все остались живы. Только глава семейства ничуть не пострадал, он запивал их самогоном.(или закусывал)

"Im Jahr der Wirren gehe nichtstreng mit dem Bruder ins Gericht.""Der Stille Don" M.Sch.
#32 
Pravda свой человек08.10.03 17:51
Pravda
NEW 08.10.03 17:51 
в ответ Waldemar001 06.10.03 23:16
Есть тут трубчатый гриб, на старый подберёзовик похож, только с коричнево-зеленоватой шляпкой, на срезе быстро чернеет. В России коровником называли, ели за оба уха. Так тут в справочнике по грибам написано-ядовитый, т.к. содержит яд, способный скапливаться в организме в течение многих лет! А как подойдёт время к критической дозе, то кирдык!
Если наше мнение различается с Вашим, то это не означает, что это НЕПРАВДА!
#33 
  Akela_old завсегдатай08.10.03 18:28
NEW 08.10.03 18:28 
в ответ Pravda 08.10.03 17:51
Ух ты, а я их ел, когда в Новосибирске жил, дак значит курдык мне скоро, 20 лет назад это было.... а может ниче
Auch ein Wolf die Zähne zeigt, aber er lacht nicht
#34 
Waldemar001 местный житель08.10.03 19:58
Waldemar001
NEW 08.10.03 19:58 
в ответ Akela_old 08.10.03 18:28
А говорил с Волгодонска. Тоже мне земляк. Хотя по правде сказать, мы здесь все земляки.
"Im Jahr der Wirren gehe nichtstreng mit dem Bruder ins Gericht.""Der Stille Don" M.Sch.
#35 
1 2 все