Вполне возможно, но проблема тут в том, что для более менее качественного перевода с одного языка на другой, нужен отдельный логический движок ПО для каждого из оных, а это ооооочччень трудоёмко, накладно и дорого. А сейчас тот же Гугл выполняет большинство переводов через английский язык и соответственно перевод осуществляется с русского на немецкий через грамматическую логику английского языка и тем самым конечный перевод коверкается и иногда вообще не понять абсолютно ничего.

Лучше всего (относительно) Гугл переводит именно с английского/на английский. Хотя и тут даже в казалось бы "простых" выражениях Гугл часто не справляется, так как англ. язык на % 90 аналитический, а русский к примеру на те же 90% синтетический и как следствие Гуглу очень трудно передать на английский с аналитической логикой, логику синтетического русского. Вот к примеру фразы: "Сын любит отца" и "Сына любит отец" имеют полностью противоположные значения, но Гугл их не распознаёт, ибо передача логически-грамматического смысла полностью синтетическая и соответственно переводит их всегда только как "son loves his father", хотя по идеи должен менять местами как полагается в аналитическом английском.

В этом-то и огромная трудность в создании лингвистического ПО так как нужно учитывать колоссальное множество факторов каждого из поддерживаемых переводчиком языков.

Так это ещё относительно "близкие" "европейские" языки что уж говорить про другие а-ля арабский, японский, турецкий и ...