Здравствуйте!
Ирина не любит писать письма, она предпочитает говорить по телефону, а я больше люблю писать емайлы, чем говорить по телефону и не только на русском, но и по-немецки.
Я очень Вам благодарен, что Вы так надолго нас с Ириной приютили. К своему стыду я никогда не спрашивал Вас, можно-ли у Вас так надолго остановиться, Ирина сказала, что Вы согласны и поэтому я думал, что всё в порядке. Но лично я никогда не говорил с Вами об этом.
Сейчас я мог бы написать, что я был очень занят, но, по правде говоря, я боялся. Я никогда не думал, что мы будем так долго у Вас жить, но так получилось.
Спасибо за Вашу помощь. Я очень надеюсь, я смогу Вас однажды отблагодарить.
Ist mir nicht ganz klar, was Sie damit meinen: "Сейчас я мог бы написать, что я был очень занят, но, по правде говоря, я боялся." vielleicht ist so besser "Ссылаясь на занятость, на самом деле я пытался скрыть ту неловкость, которую я испытывал, боясь Вас стеснить."