Всегда считала, что неплохо понимаю немецкий язык, но вот незадача, немогу найти адекватного перевода слову Zwischenmeisterei ....
Эксперты Вам слово !!! Принимаются любые варианты, компетентному ответу буду очень рада.

Zwischenmeister ist, wer ohne Arbeitnehmer zu sein, die ihm vom Gewerbetreibenden übertragene Arbeit an Heimarbeiter oder Hausgewerbetreibende weitergibt. Vgl. ╖ 2 Abs. 3 Heimarbeitsgesetz.http://www.ratgeberrecht.de/index/is00087.html
Отсюда и понятно что такое Zwischenmeisterei - посредническая организация, которая снабжает надомников работой.