Что такое Dinkelspelz?
Понимаю, что какое-то зерно
Подушка из него...Рожь, может, быть? Или что?

Это спельта. Недавно хлеб такой купила и заинтересовалась, т.к. слово такое на русском впервые в словаре прочитала. вот что в гугле нашла :
Пшеница спельта
(Полба)
Родом со Среднего Востока, спельта - близкая родственница обычной пшеницы, и десятки лет используется в восточной Европе. У нее сильный ореховый, пшеничнык вкус. Мука отлично подходит для хлеба, также существуют макаронные изделия из спельты.
(http://kuking.net/10_240.htm)
Вот еще из Инета, из форумов:
Спельта -один из видов полбы (культурный) Полба -виды пшеницы с ломким колосом и невымолачиваемым из пленок зерном.
Так что, хлеб этот должен быть жутко полезным.
И еще :
http://astroland.ru/moon/m_diet.htm

Спасибо большое!

"Это спельта. Недавно хлеб такой купила и заинтересовалась, т.к. слово такое на русском впервые в словаре прочитала"
Спасибо за ответ
Сижу и улыбаюсь, потому что я сейчас у вас в ответе это слово впервые прочитала
И не слышала раньше такого слова никогда
Пытаюсь сейчас "поковыряться" в своей памяти, кажется, из детства всплывает что-то типа "каша из полбы" - из каких-то сказок из детства
А вот "спельта" - такого слова не слышала никогда
Я-то попыталась найти это слово в моих словарях, и в интернете, но не нашла нигде
Спасибо!

Да, заодно еще вопрос.
Такой хлеб (из этой спельты) продается?
Как он называется?

Dinkelbrot - так называется хлеб.
А вот что написано на упаковке крупы (на самом деле это не крупа, а целые зерна)
Dinkel - die heimische Alternative zu Reis.
Готовят ее так же, как и рис: 1 часть крупы на 2 части воды.
Вкусно!

Про кашу из полбы я тоже из детства помню, но только как название, а что это такое так и не знала никогда. А хлеб, по-моему, так и назывался "Dinkelbrot" - но не уверена... Если опять попадется, напишу. На вкус, кстати, очень понравился.

"в год за три щелчка тебе по лбу, есть давай мне вареную полбу " (А.С.Пушкин. "Сказка о попе и работнике его Балде")
Dream as if you will live forever. Live as if you will die today.

гуглить мы все умеем
Im Westen nichts Neues....

Как показывает практика форума, не все это умеют. либо просто ленятся
Dream as if you will live forever. Live as if you will die today.

признаюсь честно - я гуглить не умею
ну, сейчас начну учиться, возможно, благодаря этой самой полбе - опять же польза от полбы
А, с другой стороны, кто-то умеет хорошо гуглить, а кто-то гуглить не умеет, но умеет очень хорошо делать нечто иное

Спасибо за название хлеба
даже хочется попробовать сварить эту кашу

Да-да, я тоже помню из детства кашу как название из сказки, но никогда не видела-не ела. Мне кажется, в России такой пшеницы не было и нет (по крайней мере, там, где мне приходилось жить). Честно говоря, и в настоящее время не встречала. Такое впечатление, что в Германии видела
Подушка у меня с зернами этой самой спельты (или полбы???), написано на ней, что полезная подушка для здоровья

вот уж не думала (и не думаю), что "гуглить" - это так зазорно

Пока "гуглила" на одном из форумов встретила сообщение, что в Москве тоже продается спельта , правда, в немецкой оригинальной упаковке (там даже был адрес магазина/супермаркта)

почему зазорно?
не поняла....
просто я вообще с компьютером на "вы", ну, умею пару кнопок нажимать, и все
На большее мои отношения с компьютером не годятся, к сожалению
Обычно времени не хватает на это дело, к сожалению
Кстати, я попыталась это слово на немецком языке найти в интернете, но не нашла
Так что спасибо тем, кто умеет гуглить

"в Москве продается спельта в нем.упаковке"
А в каком магазине?
Получается, что в Германии она более известна, чем в Москве...
Там на сайте, что вы написали, я прочла, что эта это королева среди зерновых, самая полезная пшеница, эта пшеница издавна выращивалась на Востоке, а теперь, оказывается, на Западе ее проще встретить, чем на Востоке

Светочка, я это не Вам адресовала
Если еще не умеете, научИтесь. Делов-то : www.google.de или www. google.ru набрать, а там ввести интересующее Вас слово в предложенную строку. И читайте себе на здоровье все предложенные Гуглом страницы - кладезь информации

итайте себе на здоровье все предложенные Гуглом страницы
э... ну, не знаю, если действительно ВСЕ читать, то со здоровьем это будет уже несовместимо :D
------------------------
не хватай меня, Варвара,
дланью трепетной за яйца

гуглить не зазорно. Зазорно выдавать ето затем за собственные знания и ерудицию
я например если ответ в гугле нашел, то так всегда и пишу - "гугль выдал". Вы впрочем тоже так в первом ответе и сделали..