Как будет грамотно по немецки

" с моих слов написано верно и мною прочитано"

Переводчик показывает чушь какую-то

Наверняка есть какая-то юридическая формула, но теоретически можно сказать так:

Das Geschriebene wurde von mir gelesen und entspricht in jeder Hinsicht meinem Wortlaut.

Благодарю!

" с моих слов написано верно и мною прочитано"

а в каком это контексте и зачем?

немецкое правовое поле не имеет подобных формулировок и оная скорее всего является юридически ничтожной в вашем письме