Что-то не могу найти в словаре. Может, у них нет такого понятия?

зануда
Fadian
зануда, брюзга, ворчун
langstielig
ein langstieliger Mensch [Geselle] — нуда, зануда
Mond
so ein trauriger Mond! — ну и зануда!
Nüsseljochen
скучный человек; зануда; мямля
Peter
ein langweiliger Peter — зануда
Rotzer
брюзга,зануда
Sauertopf
брюзга, угрюмый человек; зануда
Spielverderber
некомпанейский человек; человек, мешающий общему веселью; зануда
Suse
мямля, зануда, вялый [скучный] человек
Trauerkloß
унылая личность, зануда
Umstandskrämer
сверхщепетильный человек; зануда

из всего этого я слышала только Rotzer и Spielverderber

Die Nervensäge

Нужен контекст. Тогда и вариант перевода будет более точным.

Nervtöter - в смысле нудный
Haarspalter, Korinthenkacker - в смысле въедливый, дотошный.

Имхо, Nerventöter получше звучит.