В русском языке нет выражения "Порыв ветрового давления". Вернее, сказать это можно, но это не русский язык. Если хотите сказать "порыв ветра", то это Windbö.
Нет такого термина, я в строительстве с похожим сталкивался, как "давление ветра", и "ударное давление", можно их совместить и получить "ударное давление ветра" :).