Что то тяжело с переводом и можно ли в официальной переписке указывать не просто Herr Pupkin, а Dipl.-Ing.(FH/SU) Herr Pupkin.
Конечно это не столь важно, но тем не менее. Спасибо.
Ich weise vorsorglich darauf hin, dass die Führung des Grades in einer von dieser Zustimmung abweichenden Form gem, §.132 a STGB strafbar ist und einen Entziehungsgrund nach §10 VO.AGr.(Verordnung über das Verfahren der Zustimmung und die Form der Führung ausländischer Grade vom 13.05.1993-GV.NW.S.338)darstellt.

Если вы действительно являетесь Dipl.-Ing.(FH/SU), то так подписываться можно. В приведённом параграфе §10 VO.AGr. говорится о том, что злоупотребление карается законом.

Если Ваше образование признано в Германии и Вам выдана бумага, где стоит, как Вы можете теперь в Германии себя именовать, то да, можете.

Но как же это всё переводится?

Мне лень всё это писать, да и ни к чему это. Могу только сказать, что присвоенное наименвание в указанной форме однозначно можно применять в официальных бумагах.

Ausführlich gibt es eine Erklärung bei http://de.wikipedia.org/wiki/Akademischer_Grad

Судя по этому документу Вы как раз и можете писать о себе как дипломированном инженере. Там приведена полная и сокращённая форма обозначения