Мне пока трудно самой сказать что-то конкретное ,
поскольку боковые побеги у меня пока развиваются только на бордюрных далиях, а они, как бы, в прищипке не нуждаются...
Хотя я уже поглядываю на то, как формируются кустики (в домашних условиях ).
Но мне кажется, что поскольку речь идет о срезке, то и даются соответствующие рекомендации:
оставить один самый сильный побег и из него вырастить только 8 самых сильных цветоносов с презентабельными цветами,
которые, когда придет время, будут срезаны.
У нас же несколько иная задача - сформировать гармоничный кустик с максимальным кол-вом цветов.
Пасынкование и в этом случае, думаю, тоже необходимо.
Здесь, например, важное уточнение (!):
"...при пасынковании удаляют все побеги-пасынки из 3-5 нижних междоузлий, в зависимости от характера ветвления сорта..."
http://www.cpol.ru/Catalog/Georgina.htm
Картинка:
http://www.dachnikam.ru/kalendar/kalendar_flowers/cwkal06.php
Т.е. многое зависит еще от сорта. Поскольку у меня разные сорта, я, пожалуй, буду импровизировать по ходу дела ...
Я уже действительно вижу, насколько они разные! И каждому кустику - индивидуальный подход...
Резюме :
как мне кажется, удаление пасынков снизу у высокорослых георгинов поможет сформировать стабильный куст и сильный основной стебель,
способный выдержать обильное цветение верхушки .
P.S. Вот, может быть, Elissia нам что-то посоветует, исходя из своего практического опыта ...