Вторые блюда в мультиварке
Назад
пожалуйста 
http://www.chefkoch.de/rezepte/2357221374616115/Usbekische...
только там в рецепте они берут куриное филе. Это, конечно, пародия на плов. Но все остальное в принципе похоже на правильный плов. Моя родня по маме из средней Азии. И они там всегда готовят плов. Конечно , кто на быструю руку, а кто и по традиционным рецептам. И вот в прошлом году я наконец-таки там попробовала настоящий вкуснючий плов. Но бабуля, которая это готовила, не пожалела жира при готовке. А жир, как говорится, усилитель вкуса. И , конечно, у нее были сухофрукты там с мясом . Я раньше никогда не готовила мясо с сухофруктами. А сегодня, прочитав этот рецепт и вспомнив тот плов от той бабули, у которой мы были в
гостях, рискнула и риск оправдал себя Моя бабушка украинская никогда с сухофруктами плов не готовила.