Лазанья с курицей

1 кг куриного мяса
300 мл белого вина
1 луковица
перец, лавровый лист, соль
зелень лука
300 гр теста для лазаньи
150 г сливочного масла
1 зубчик чеснока
100 гр муки
300 гр тертого сыра
300 мл нежирных сливок
Залейте курицу водой, половиной порции вина, добавьте перец, лавровый лист, лук и 1 столовую ложку соли. Доведите до кипения и томите под крышкой в течение часа. Снимите с огня, немного остудите. Порежьте курицу на мелкие куски. Уварите куриный бульон до 1 литра. Опустите листики теста в горячую воду, подержите в течение нескольких минут, откиньте, переложите в холодную воду. Порубите лук и поджарьте в сливочном масле с измельченным чесноком в течение 10 минут. Снимите с огня. Добавьте оставшееся масло и растопите его в сковороде. Поджарьте в луке и масле муку до золотистого цвета в течение 1 минуты. Соедините бульон и оставшееся вино. Доведите до кипения и готовьте в течение 4-5 минут, постоянно помешивая. Снимите с огня, добавьте сыр, сливки, посолите и поперчите. Вылейте немного соуса в огнеупорную форму. Затем выложите слой лазаньи, курицу, лук, сыр и соус. Продолжайте в той же последовательности, потом посыпьте оставшимся сыром. Готовьте в жаркой духовке 45-50 минут до золотистой корочки.
Вместо листиков теста для лазаньи можно использовать макароны-ракушки или перья.

Эльча!!!Ты опять о еде!!! С утра аппетит нагоняешь??? Какие потом на ФИГ диеты??? Ты что задалась целью:к весне мы все должны быть по ХХХХ....Килограмм!!

Вот именно... Ну кому они нужны..?..Мне нет...Я наоборот набираю вес .Муж строго настрого наказал в за максимально короткий срок поднабрать кое в каком месте

впервые встречается такой мужщина!!! ....Слушай...у меня есть подружка.Она очень крупная женщина!!!Может вас поменять??? И ты не будешь мучаться....И ей не прийд╦тся больше искать мужщину,которому подойдут е╦ габариты!!!

Ну вот ещё придумала... Никогда!

ФЙФкласно.как аппетитно!!надо попробовать.я бы тоже некоторыу места бы у себя поправила да вот не получаются
а вот рецептик салата на каждый день..
1 БАНОЧКА ФАСОЛИ
1БАНОЧКА МАРИНОВАНЫХ ГРИБОВ
2..3 ПОМИДОРА
КОЛБАСА ИЛИ ЛУЧШЕ ХИНТЕРШИНКЕН 200ГР
СУХАРИКИ ПАЧКУ
ПОМИДОРЫ.КОЛБАСУ ГРИБЫ ПОРЕЗАТЬ СОЛОМКОЙ .ВС╗ ПЕРЕМЕШАТЬ И ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ.ПРИЯТНОГО АППАТИТА!!!

400 г макарон (ракушки)
250 г копченой рыбы
200 гр стручковой фасоли
200 мл сливок
лимонная цедра
соль, перец
Отварите макароны вместе с фасолью в подсоленной воде до готовности. Разберите копченую рыбу на кусочки, удалите косточки. Сливки подогрейте в ковшике вместе с лимонной цедрой, солью, перцем, доведите до кипения. Смешайте рыбу, сливки и фасоль. Соус перемешайте с макаронами.

А какие сухарики?

сухарики подойдут с беконом.а можно и простые ...я делаю сама ...тосторные хлеб нарезаю на кубики и сушу в духовке

Секреты долголетия
--------------------------------------------------------------------------------
Кофе и макароны - вот что, оказывается, надо, чтобы жить долго. Именно такими секретами долголетия поделились итальянские старцы.
И им можно верить: на Апеннинах лучшая в Европе ситуация с продолжительностью жизни - у мужчин - 77 лет, у женщин - 82. Вековой юбилей в Италии справили больше 7 тысяч человек.
Болезням сердца и сосудов, а также раку мешают развиваться такие традиционные компоненты местной кухни, как спагетти, помидоры, жгучий красный перец и красное вино.
Кофе ведет успешную борьбу с циррозом печени и диабетом, выводит холестерин. Но нельзя пить больше 3 чашек в день. Но итальянцы уверяют, что дело не только в еде. Надо стараться избегать глубоких переживаний и во всeм стараться находить положительные эмоции и хорошее настроение

ГУЛЯШ В ГОРШОЧКЕ

500г говядины
5 луковиц
растительное масло
3 помидора
2 моркови
6-7 картофелин
2 л бульона
чеснок, перец молотый черный, соль
Лук кольцами обжарить в растительном масле. Мясо нарезать кусочками по 50 г, посолить, поперчить, посыпать толченым чесноком, смешать с луком и еще жарить на слабом огне. Затем разложить в горшочки, положить нарезанные кубиками картофель, морковь. Залить полностью мясным бульоном, поставить в духовку. За 20-30 минут до готовности положить свежие помидоры, посолить, поперчить.
Помидоры можно заменить белыми грибами

Резепт в горшочках был мной вчера опробован.Муж был в восторге!

А у меня есть горшочки,которе ставятся в духовку!Это блюдо в них будет ОБОЛДЕННО! Сделаю сегодня же!!!
А ещ╦ я в них делаю иногда каши ,,по старинке"-за уши не оттащишь!!!Рецептов особых нет.Ложу в него вс╦ что придумаю.....Результат всегда

Мне тоже подарили горшочки на рождество.Я тоже в горшочках делала....А какие ты каши делаеш? Напиши хоть один резепт поподробней...

Особых рецептов нет.Если мои не любят перловку,то в горшочке едят за милую душу! Ложу туда вс╦ тоже самое,что и в кастрюлю.
Мясо(кубиками),все овощи(хоть как нарезанные-вс╦ что мои едят), затем перловку(смотря на сколько персон), подсолить,поперчить,залить холодной водой(можно кипяток) и ставишь в духовку.
Мясо вкуснее если кусочки немного жирной свининки!А если ещ╦ и маринованное прода╦тся-вообще за уши не оттянешь!!
Ещ╦ вкусно ,,крустэн братэн"....В братшлаух закладываешь:лук(полукольцами),морковь(кружочками),перец болг.(дольками)-можно крупными резать.Мясо лучше всего ,,крустэн братэн"-геп╦кельт-промаринованное в магазине.Завязал с двух сторон шлаух,положил в форму и в духовку...часа на 1,5. К нему что угодно:картошка,шпецли,макаронные изделия.Да ещ╦ забыла:все овощи немного посолить или приправой для мяса посыпать.Соус готовить не надо.От мяса будет достаточно!

самый простой рецепт- пойти и купить пиццу))

Неговори мне о пицце.... Когда слышу " Пицца" мне плохо становится .Она мне и за бесплатно ненужнa
У мужа ресторан пиццерия , мы уже в течении 3 лет пиццей питаемся

Сочувствую! Для меня пицца и еда в Мекдональдсе- -один раз в месяц достаточно!!!

Ещ╦ проще-вытащил самый последний кусочек колбаски и съел с голодухи,так как уже 3-4 дня не хочется ничего варить и кроме этого кусочка НЕТ ничего....!!!!!!!

А я в макдональс за поммесом хожу... Для меня помммес там самый вкусный .Муж вообще бы в Макдональсе бы жил .
Я когда беременная была каждый день ходила в Макдональс за поммесом и за булочками .даже когда спать ложилась , я просыпалась , будила мужа и отправляла за едой туда.... .Последствия были конечно шокирующие....Я набрала за беременность 41 кг . . Весила 101 кг А ребёнок родился 5кг 80 г
Вот к чему привёл Макдональс