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в ответ mari-tim 25.07.10 17:22
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Am 13. November wurden die Sieger des Bier-Wettbewerbs "European Beer Star Award 2008" ausgezeichnet - eine "Stern"-Stunde der besonderen Art für Brauer aus aller Welt.
Der European Beer Star Award wurde in 42 verschiedenen Kategorien vergeben - vom deutschen Kellerbier über das böhmische Pilsner bis hin zum englischen Ale. Bewertet wurden auch exotische Biere wie z. B. Honig- oder Gewürz- und Kräuterbiere. In jeder Kategorie wurden eine Gold-, eine Silber- und eine Bronzemedaille verliehen, mit denen sich die Biere nun schmücken dürfen.
Einige Kategorien und deren Sieger in der Übersicht:
Bavarian-Style Märzen
Gold - Bürgerliches Brauhaus Saalfeld: "Ur-Saalfelder"
Silber - Crailsheimer Engel-Bräu G. Fach: "Aloisius"
Bronze - Firestone Walker Brewery: "Oktoberfest"
Düsseldorf-Style Altbier
Gold - Privatbrauerei Ernst Barre: "Barre Alt"
Silber - Boston Beer Company: "Boston Ale"
Bronze - Alaskan Brewing Co: "Alaskan Amber"
European Light Lager
Gold -- Schlossbrauerei Autenried GmbH: "Schlossbräu Leicht - Schankbier"
Silber Private Landbrauerei Schönram A. Oberlindober jun: "Surtaler Leichter Typ"
Bronze- Schlossbrauerei Reckendorf Georg Dirauf GmbH & Co. KG: "Recken Light"
European-Style Export
Gold- Aktienbrauerei Kaufbeuren: "Aktien Edel"
Silber- Privatbrauerei Stöttner: "Stöttner Export Hell"
Bronze- Brauerei Raschhofer: "Raschhofer Märzen"
European-Style Dark
Gold- Brauerei Ottenbräu: "Ottenbräu 1348 Dunkles Lager"
Silber- Brauerei Göller: "Göller Dunkel"
Bronze- Klosterbrauerei Ettal: "Kloster Dunkel"
European-Style Helles/Lager
Gold - Schlossbrauerei Stein Wiskott: "Steiner Chiemgau Hell"
Silber- Brauerei S. Riegele: "Riegele Feines Urhell"
Bronze- Gebr. Müller Müllerbräu: "Müllerbräu Altbayrisch Hell"
Festival beer
Gold- Brauerei S. Riegele Inh. Riegele KG: "Commerzienrat Riegele Privat"
Silber- Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer: "Fürstentrunk"
Bronze- Eittinger Fischerbräu Inh. Christoph Vincenti: "Eittinger Spezial"
German-Style Schwarzbier
Gold- Oerbaek Bryggeri: "Dark Horse"
Silber- Privatbrauerei Stöttner: "Stöttner Schwarzer Pfaff"
Bronze- CERVEJARIA SUDBRACK Ltda.: "Eisenbahn Dunkel"
Pilsner (Bohemian-Style)
Gold- Pivovar Nachod a.s.: "PRIMATOR Premium"
Silber- Pivovar HOLBA a.s.: "HOLBA PREMIUM"
Bronze- PIVOVAR ZUBR a.s.: "ZUBR PREMIUM"
Pilsner (German-Style)
Gold- Trumer Privatbrauerei Fa. Josef Sigl: "Trumer Pils"
Silber- Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer: "Distelhäuser Premium Bier"
Bronze- Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid: "Waldhaus Diplom Pils"
South German-Style Hefeweizen
Gold- Weissbräu Schwendl: "Schalchner Weisse"
Silber- Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer: "Weißbier"
Bronze- Privatbrauerei Bauriedl: "Hefeweizen"
South German-Style Hefeweizen Dunkel
Gold- Brauhaus Faust: "Faust Weizen Dunkel"
Silber- Kitzmann Bräu: "Kitzmann Weißbier dunkel"
Bronze- Schlossbrauerei Autenried: "Autenrieder Dunkles Weizen"
South German-Style Kristallweizen
Gold- Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer: "Distelhäuser Kristall-Weizen"
Silber- Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn: "Schneider Weisse Kristall "
Bronze- Hirsch-Brauerei Honer: "Hirsch Kristall Weisse"
iele, bereits 2008 ausgezeichnete Biere, finden sich auch in diesem Jahr wieder auf der Siegerliste. Und das, obwohl anders als bei vergleichbaren Bierbewertungen in jeder Kategorie nur drei Preise (Gold, Silber, Bronze) vergeben werden.
Der European Beer Star Award wurde in 42 verschiedenen Kategorien vergeben - vom deutschen Kellerbier über das böhmische Pilsner bis hin zum englischen Ale. Bewertet wurden auch exotische Biere wie z. B. Honig- oder Gewürz- und Kräuterbiere. In jeder Kategorie wurden eine Gold-, eine Silber- und eine Bronzemedaille verliehen, mit denen sich die Biere nun schmücken dürfen.
Bier-Kategorien und die Bier-Sieger in der Übersicht:
Festival Beer / Festbier
Gold:: Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer KG - Fürstentrunk
Silber: Silver Brauhaus Faust OHG Miltenberg - Faust Festbier
Bronze: Brauerei Wiethaler Lauf-Neunhof - Wiethaler Goldstoff Hell
German Style Dark Bock / Dunkler Bock
Gold: Camba Bavaria GmbH - Trucht´linger Dunkler Bock
Silber: Stichting Noordhollandse Alternatieve Bierbrouwers - YSBOK
Bronze: Schlossbrauerei Autenried GmbH - Leonhardi Bock
German Style Pale and Amber Bock / Heller und Bernsteinfarbener Bock
Gold: Bürgerliches Brauhaus Saalfeld GmbH - Saalfelder Bock
Silber: Brauerei-Gasthof Kundmüller KG Viereth-Trunstadt - Weiherer Bock
Bronze: Nuovo Birrifcio Italiano s.r.l. Lurago Marinone (Como) - Bibock
German Style Pilsner
Gold: Private Landbrauerei Schönram A. Oberlindober jun. - Schönramer Pils
Silber: Privatbrauerei M. C. Wieninger GmbH & Co. KG - Wieninger Ruperti Pils
Bronze: Trumer Privatbrauerei Josef Sigl - Trumer Pils
German Style Schwarzbier
Gold: Cervejaria Sudbrack Ltda. - SC Brasil Eisenbahn Dunkel
Silber: Fiedler-Bräu Erzgebirgsbier - Magisterbräu Schwarzbier
Bronze: Matt Brewing Company Utica, NY USA - Saranac Black Forest
Bavarian Style Märzen
Gold: Brauerei Goss Deuerling Goss-Märzen
Silber: Lakefront Brewing, Inc. - Lakefront Octoberfest
Bronze: The Boston Beer Company - Octoberfest
European Style Dark / Dunkel
Gold: Brauerei-Gasthof Eck e.K - Wilderer Dunkel
Silber: Schwarzbräu GmbH - Schwarzbräu Dunkel
Bronze: Brauerei S. Riegele Inh. Riegele KG - Riegele Aechtes Dunkel
European Style Export
Gold: Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer KG - Helles
Silber: Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller KG - Flötzinger Gold
Bronze: Hirsch-Brauerei Honer GmbH & Co. KG - Hirsch Premium Gold
European Style Helles/Lager
Gold: Bayerische Löwenbrauerei Franz Stockbauer AG - Passau Urtyp Hell
Silber: Schlossbrauerei Autenried GmbH - Urtyp Hell
Bronze: N.V. Brouwerijen Alken Maes Brasseries S.A. Waarloos - Maes Pils
European Style Light Lager / Leichtbier
Gold: Private Landbrauerei Schönram A. Oberlindober jun. - Surtaler Leicht
Silber: Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid GmbH - Waldhaus Light Line
Bronze: Schwarzbräu GmbH - Schwarzbräu Light & Fit
Kellerbier Dark / Dunkel
Gold: Bürgerliches Brauhaus Wiesen Christof Hartmann GmbH & Co. KG - Wiesener Kellerbier
Silber: Camba Bavaria GmbH - Trucht‘linger Dunkel
Bronze: Sperber Bräu Sulzbach-Rosenberg Knorr von Rosenroth - Zoigl dunkel
Kellerpils
Gold: Privatbrauerei Winkler Bräu GmbH & Co. KG - Lengenfelder Hefe-Pils
Silber: Sperber Bräu - Zoigl-Bier
Bronze: Nuovo Birrifcio Italiano s.r.l. Lurago Marinone (Como) Italy Tipopils
Mild Beer / Mildbier
Gold: Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. KG - Kleiner Mönch
Silber: Cervecerias Baru-Panama, S. A. Panama City - Cerveza Panama
Bronze: Namibia Breweries Ltd. Windhoek - Tafel Lager
South German Style Hefeweizen Amber / Bernsteinfarben
Gold: Zum Löwenbräu Brauerei-Gasthof-Hotel Familie Wirth - Aischgründer Karpfen-Weisse
Silber: Weisses Bräuhaus, G. Schneider & Sohn GmbH -Unser Original
Bronze: Brau Union Österreich AG - Edelweiss Hofbräu
South German Style Hefeweizen Dark / Dunkel
Gold: Hirsch-Brauerei Honer GmbH & Co. KG - Hirsch Dunkle Weisse
Silber: Park und Bellheimer Brauereien GmbH & Co. KG - Rheingönheimes Weizenbier hefetrüb
Bronze: Schloßbrauerei Unterbaar Albrecht Freiherr Groß von Trockau - Unterbaarer Dunkles Weizen
South German Style Hefeweizen Pale / Hell
Gold: Brauerei Bauriedl KG Eslarn - Hefeweizen
Silber: Herrnbräu GmbH & Co. KG - Herrnbräu Panther Weisse
Bronze: Brauhaus Faust OHG - Faust Weizen Hefe Hell
South German Style Kristallweizen
Gold: Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. KG - Weizen kristallklar
Silber: Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. - Distelhäuser Kristall-Weizen
Bronze: Weisses Bräuhaus, G. Schneider & Sohn GmbH - Mein Kristall
South German Style Leichtes Weizen
Gold: Hirsch-Brauerei Honer GmbH & Co. KG - Hirsch Sport Weisse
Silber: Privatbrauerei Hofmühl GmbH Eichstätt - Weissbier Leicht
Bronze: DIE WEISSE Brauerei GmbH & Co. KG - DIE WEISSE „2.9“
South German Style Weizenbock Dark / Dunkel
Gold: Brauerei S. Riegele Inhaber Riegele KG - Riegele Augustus Weizen Doppelbock
Silber: Cervejaria Sudbrack Ltda. Blumenau-SC Brasil - Eisenbahn Weizenbock
Bronze: Weissbräu Schwendl GmbH & Co. KG - Weisser Bock
South German Style Weizenbock Pale / Hell
Gold: Brauerei-Gasthof Drei Kronen - Drei Kronen Weizenbock
Silber: Weisses Bräuhaus, G. Schneider & Sohn GmbH - Meine Hopfenweisse
Bronze: Kitzmann-Bräu KG - Kitzmann Weißbierbock
Am 13. November wurden die Sieger des Bier-Wettbewerbs "European Beer Star Award 2008" ausgezeichnet - eine "Stern"-Stunde der besonderen Art für Brauer aus aller Welt.
Der European Beer Star Award wurde in 42 verschiedenen Kategorien vergeben - vom deutschen Kellerbier über das böhmische Pilsner bis hin zum englischen Ale. Bewertet wurden auch exotische Biere wie z. B. Honig- oder Gewürz- und Kräuterbiere. In jeder Kategorie wurden eine Gold-, eine Silber- und eine Bronzemedaille verliehen, mit denen sich die Biere nun schmücken dürfen.
Einige Kategorien und deren Sieger in der Übersicht:
Bavarian-Style Märzen
Gold - Bürgerliches Brauhaus Saalfeld: "Ur-Saalfelder"
Silber - Crailsheimer Engel-Bräu G. Fach: "Aloisius"
Bronze - Firestone Walker Brewery: "Oktoberfest"
Düsseldorf-Style Altbier
Gold - Privatbrauerei Ernst Barre: "Barre Alt"
Silber - Boston Beer Company: "Boston Ale"
Bronze - Alaskan Brewing Co: "Alaskan Amber"
European Light Lager
Gold -- Schlossbrauerei Autenried GmbH: "Schlossbräu Leicht - Schankbier"
Silber Private Landbrauerei Schönram A. Oberlindober jun: "Surtaler Leichter Typ"
Bronze- Schlossbrauerei Reckendorf Georg Dirauf GmbH & Co. KG: "Recken Light"
European-Style Export
Gold- Aktienbrauerei Kaufbeuren: "Aktien Edel"
Silber- Privatbrauerei Stöttner: "Stöttner Export Hell"
Bronze- Brauerei Raschhofer: "Raschhofer Märzen"
European-Style Dark
Gold- Brauerei Ottenbräu: "Ottenbräu 1348 Dunkles Lager"
Silber- Brauerei Göller: "Göller Dunkel"
Bronze- Klosterbrauerei Ettal: "Kloster Dunkel"
European-Style Helles/Lager
Gold - Schlossbrauerei Stein Wiskott: "Steiner Chiemgau Hell"
Silber- Brauerei S. Riegele: "Riegele Feines Urhell"
Bronze- Gebr. Müller Müllerbräu: "Müllerbräu Altbayrisch Hell"
Festival beer
Gold- Brauerei S. Riegele Inh. Riegele KG: "Commerzienrat Riegele Privat"
Silber- Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer: "Fürstentrunk"
Bronze- Eittinger Fischerbräu Inh. Christoph Vincenti: "Eittinger Spezial"
German-Style Schwarzbier
Gold- Oerbaek Bryggeri: "Dark Horse"
Silber- Privatbrauerei Stöttner: "Stöttner Schwarzer Pfaff"
Bronze- CERVEJARIA SUDBRACK Ltda.: "Eisenbahn Dunkel"
Pilsner (Bohemian-Style)
Gold- Pivovar Nachod a.s.: "PRIMATOR Premium"
Silber- Pivovar HOLBA a.s.: "HOLBA PREMIUM"
Bronze- PIVOVAR ZUBR a.s.: "ZUBR PREMIUM"
Pilsner (German-Style)
Gold- Trumer Privatbrauerei Fa. Josef Sigl: "Trumer Pils"
Silber- Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer: "Distelhäuser Premium Bier"
Bronze- Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid: "Waldhaus Diplom Pils"
South German-Style Hefeweizen
Gold- Weissbräu Schwendl: "Schalchner Weisse"
Silber- Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer: "Weißbier"
Bronze- Privatbrauerei Bauriedl: "Hefeweizen"
South German-Style Hefeweizen Dunkel
Gold- Brauhaus Faust: "Faust Weizen Dunkel"
Silber- Kitzmann Bräu: "Kitzmann Weißbier dunkel"
Bronze- Schlossbrauerei Autenried: "Autenrieder Dunkles Weizen"
South German-Style Kristallweizen
Gold- Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer: "Distelhäuser Kristall-Weizen"
Silber- Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn: "Schneider Weisse Kristall "
Bronze- Hirsch-Brauerei Honer: "Hirsch Kristall Weisse"
iele, bereits 2008 ausgezeichnete Biere, finden sich auch in diesem Jahr wieder auf der Siegerliste. Und das, obwohl anders als bei vergleichbaren Bierbewertungen in jeder Kategorie nur drei Preise (Gold, Silber, Bronze) vergeben werden.
Der European Beer Star Award wurde in 42 verschiedenen Kategorien vergeben - vom deutschen Kellerbier über das böhmische Pilsner bis hin zum englischen Ale. Bewertet wurden auch exotische Biere wie z. B. Honig- oder Gewürz- und Kräuterbiere. In jeder Kategorie wurden eine Gold-, eine Silber- und eine Bronzemedaille verliehen, mit denen sich die Biere nun schmücken dürfen.
Bier-Kategorien und die Bier-Sieger in der Übersicht:
Festival Beer / Festbier
Gold:: Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer KG - Fürstentrunk
Silber: Silver Brauhaus Faust OHG Miltenberg - Faust Festbier
Bronze: Brauerei Wiethaler Lauf-Neunhof - Wiethaler Goldstoff Hell
German Style Dark Bock / Dunkler Bock
Gold: Camba Bavaria GmbH - Trucht´linger Dunkler Bock
Silber: Stichting Noordhollandse Alternatieve Bierbrouwers - YSBOK
Bronze: Schlossbrauerei Autenried GmbH - Leonhardi Bock
German Style Pale and Amber Bock / Heller und Bernsteinfarbener Bock
Gold: Bürgerliches Brauhaus Saalfeld GmbH - Saalfelder Bock
Silber: Brauerei-Gasthof Kundmüller KG Viereth-Trunstadt - Weiherer Bock
Bronze: Nuovo Birrifcio Italiano s.r.l. Lurago Marinone (Como) - Bibock
German Style Pilsner
Gold: Private Landbrauerei Schönram A. Oberlindober jun. - Schönramer Pils
Silber: Privatbrauerei M. C. Wieninger GmbH & Co. KG - Wieninger Ruperti Pils
Bronze: Trumer Privatbrauerei Josef Sigl - Trumer Pils
German Style Schwarzbier
Gold: Cervejaria Sudbrack Ltda. - SC Brasil Eisenbahn Dunkel
Silber: Fiedler-Bräu Erzgebirgsbier - Magisterbräu Schwarzbier
Bronze: Matt Brewing Company Utica, NY USA - Saranac Black Forest
Bavarian Style Märzen
Gold: Brauerei Goss Deuerling Goss-Märzen
Silber: Lakefront Brewing, Inc. - Lakefront Octoberfest
Bronze: The Boston Beer Company - Octoberfest
European Style Dark / Dunkel
Gold: Brauerei-Gasthof Eck e.K - Wilderer Dunkel
Silber: Schwarzbräu GmbH - Schwarzbräu Dunkel
Bronze: Brauerei S. Riegele Inh. Riegele KG - Riegele Aechtes Dunkel
European Style Export
Gold: Hofbräuhaus Traunstein Josef Sailer KG - Helles
Silber: Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller KG - Flötzinger Gold
Bronze: Hirsch-Brauerei Honer GmbH & Co. KG - Hirsch Premium Gold
European Style Helles/Lager
Gold: Bayerische Löwenbrauerei Franz Stockbauer AG - Passau Urtyp Hell
Silber: Schlossbrauerei Autenried GmbH - Urtyp Hell
Bronze: N.V. Brouwerijen Alken Maes Brasseries S.A. Waarloos - Maes Pils
European Style Light Lager / Leichtbier
Gold: Private Landbrauerei Schönram A. Oberlindober jun. - Surtaler Leicht
Silber: Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid GmbH - Waldhaus Light Line
Bronze: Schwarzbräu GmbH - Schwarzbräu Light & Fit
Kellerbier Dark / Dunkel
Gold: Bürgerliches Brauhaus Wiesen Christof Hartmann GmbH & Co. KG - Wiesener Kellerbier
Silber: Camba Bavaria GmbH - Trucht‘linger Dunkel
Bronze: Sperber Bräu Sulzbach-Rosenberg Knorr von Rosenroth - Zoigl dunkel
Kellerpils
Gold: Privatbrauerei Winkler Bräu GmbH & Co. KG - Lengenfelder Hefe-Pils
Silber: Sperber Bräu - Zoigl-Bier
Bronze: Nuovo Birrifcio Italiano s.r.l. Lurago Marinone (Como) Italy Tipopils
Mild Beer / Mildbier
Gold: Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. KG - Kleiner Mönch
Silber: Cervecerias Baru-Panama, S. A. Panama City - Cerveza Panama
Bronze: Namibia Breweries Ltd. Windhoek - Tafel Lager
South German Style Hefeweizen Amber / Bernsteinfarben
Gold: Zum Löwenbräu Brauerei-Gasthof-Hotel Familie Wirth - Aischgründer Karpfen-Weisse
Silber: Weisses Bräuhaus, G. Schneider & Sohn GmbH -Unser Original
Bronze: Brau Union Österreich AG - Edelweiss Hofbräu
South German Style Hefeweizen Dark / Dunkel
Gold: Hirsch-Brauerei Honer GmbH & Co. KG - Hirsch Dunkle Weisse
Silber: Park und Bellheimer Brauereien GmbH & Co. KG - Rheingönheimes Weizenbier hefetrüb
Bronze: Schloßbrauerei Unterbaar Albrecht Freiherr Groß von Trockau - Unterbaarer Dunkles Weizen
South German Style Hefeweizen Pale / Hell
Gold: Brauerei Bauriedl KG Eslarn - Hefeweizen
Silber: Herrnbräu GmbH & Co. KG - Herrnbräu Panther Weisse
Bronze: Brauhaus Faust OHG - Faust Weizen Hefe Hell
South German Style Kristallweizen
Gold: Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. KG - Weizen kristallklar
Silber: Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. - Distelhäuser Kristall-Weizen
Bronze: Weisses Bräuhaus, G. Schneider & Sohn GmbH - Mein Kristall
South German Style Leichtes Weizen
Gold: Hirsch-Brauerei Honer GmbH & Co. KG - Hirsch Sport Weisse
Silber: Privatbrauerei Hofmühl GmbH Eichstätt - Weissbier Leicht
Bronze: DIE WEISSE Brauerei GmbH & Co. KG - DIE WEISSE „2.9“
South German Style Weizenbock Dark / Dunkel
Gold: Brauerei S. Riegele Inhaber Riegele KG - Riegele Augustus Weizen Doppelbock
Silber: Cervejaria Sudbrack Ltda. Blumenau-SC Brasil - Eisenbahn Weizenbock
Bronze: Weissbräu Schwendl GmbH & Co. KG - Weisser Bock
South German Style Weizenbock Pale / Hell
Gold: Brauerei-Gasthof Drei Kronen - Drei Kronen Weizenbock
Silber: Weisses Bräuhaus, G. Schneider & Sohn GmbH - Meine Hopfenweisse
Bronze: Kitzmann-Bräu KG - Kitzmann Weißbierbock