Всем доброго дня. Я совсем начинающий садовод. Мне привезли с Украины бордоскую смесь, а на упаковке написано, что смесь нужно смешать с негашенной известью. А где ее можно купить и как она называется?

Присоединяюсь к вопросу!

www.lehrmittel-shop.de/anfangsbuchstabe_c-0_735_736_739/calciumoxid_pulve...
wikipedia - Calciumoxid
http://de.wikipedia.org/wiki/Calciumoxid
Оксид кальция
ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%B5%D0%B3%D0%B0%D1%88%D1%91%D0%BD%D0%B0%D1...
Сейчас советы садоводам не дает только ленивый. Пишут все.
В результате много путаницы в разных вопросах, в том числе по приготовлению бордоской смеси (она же бордоская жидкость),
сроках ее применения, фунгицидного действия, токсичности и даже в названиях.
То, что медь повышает иммунитет растений и обладает фунгицидными свойствами, то есть подавляет развитие грибных заболеваний, замечено давно. Ее применяли задолго до появления химических спецпрепаратов, таких как скор, топаз, строби, фундазол и другие. Боролись с болезнями овощных, технических, плодово-ягодных культур, лекарственных растений, декоративных деревьев и цветов.
Для этих целей использовали медный купорос (сульфат меди). Для нейтрализации свободной серной кислоты, содержащейся в медном купоросе, добавляли известь (бордоская смесь) или кальцинированную соду (бургундская жидкость).
В настоящее время бордоская жидкость не потеряла своей популярности: недорогая, достаточно эффективная, слаботоксичная. Поскольку медь является важным микроэлементом для всех живых объектов, то после применения медных препаратов допускается остаточное ее количество: в ягодах, фруктах, бахче до 5 мг, картофеле – до 10 мг, в яйце и мясе – до 2 мг на 1 кг продукции. В то время как у других химпрепаратов запрещены даже следы присутствия их в продуктах питания.
Единственным недостатком бордоской смеси является необходимость правильного приготовления и невозможность длительного хранения. При хранении более 5-6 часов взвешенные частицы слипаются и оседают на дно. Жидкость становится непригодной для опрыскивания. Поэтому готовят ее в день применения.
Для получения 1-процентной рабочей смеси берут 100 г негашеной извести и гасят в небольшом количестве воды, разбавляют водой до 5 литров, получают известковое молоко.
В другой посуде (неметаллической) растворяют в горячей воде 100 г медного купороса и также разбавляют 5 л воды.
В известковое молоко вливают раствор медного купороса и хорошо размешивают. Медь в известь, а не наоборот!
Можно растворить 100 г медного купороса в 1 л горячей воды и влить, постепенно помешивая, в 9 л известкового молока. Но смешивать оба концентрированных раствора, а затем разбавлять водой до 10 л недопустимо. Получается смесь плохого качества.
Правильно приготовленная жидкость имеет бирюзовый, небесно-синий цвет и нейтральную или слабощелочную реакцию. Кислотность проверяют лакмусовой бумагой, которая окрашивается в синий цвет. Можно опустить в раствор любую чистую (не ржавую) железку. В кислой среде медь активно оседает на железе. Кислая смесь будет обжигать листья. Ее нейтрализуют добавлением известкового молока. 1-процентную смесь применяют по вегетирующим растениям (по зеленым листьям).
В ранневесенний период, до распускания почек, проводят профилактическую обработку растений против грибных заболеваний 3-процентной бордоской смесью. Часто такую обработку называют “голубое опрыскивание”, после которого деревья выглядят побеленными в голубой цвет.
Для этой цели берут 300 г медного купороса и 400 г негашеной извести. Готовят так же как 1-процентную смесь. Приготовленную смесь процеживают, чтобы не забивались форсунки опрыскивателя.
Бордоская смесь имеет широкий спектр лечебного действия: парша и плодовая гниль, коккомикоз вишни, курчавость, дырчатая пятнистость, ржавчина, септориоз, фитофтора, ложномучнистая роса огурцов и лука, мильдью винограда и другие грибковые пятнистости растений. Она плохо подавляет мучнистую росу, не лечит вирусные болезни и болезни неинфекционные (функциональные), связанные с нарушением агротехники.
Против мучнистой росы применяют спецпрепараты: фундазол, байлетон, скор, топаз.
Растения, пораженные вирусами, не поддаются лечению, их убирают.
Неинфекционные заболевания: выявляют и устраняют причину болезни (недостаток или избыток элементов питания или воды, затененность, нарушение температурного режима и т.д.).
Это только в рекламных проспектах бордоская смесь лечит все, от всего и надолго.
Такое же действие, как бордоская смесь “домашняя”, имеют промышленные медные препараты (фунгициды), изготовленные на основе хлорокиси меди и сульфата меди: купроксат, оксихлорид меди, курзат, ордан, Абига-пик, картоцид, готовая сухая бордоская смесь (состав: сульфат меди + гидрооксид кальция), оксихом.
Бургундская смесь
Ее садоводы тоже давно применяют, но информации о ней мало. Берут тот же медный купорос и нейтрализуют кислотность кальцинированной (бельевой) содой.
Итак, для приготовления 1-процентной бургундской жидкости берут 100 г медного купороса и 100 г кальцинированной соды на 10 л воды. Растворяют по отдельности, сливают вместе, проверяют кислотность, т.е. готовят так же как бордоскую смесь, только известь заменяют содой.
Когда в продаже был порошок “Новость” без отбеливателей и биодобавок, то садоводы использовали его довольно успешно. 100 г медного купороса + 2 столовые ложки с горкой порошка.
Преимущество этих жидкостей в том, что нет осадка, форсунки не забиваются, а эффективность та же, так как работает медь, а не добавки.
0,2-процентный раствор медного купороса не обжигает листья. Опрыскивают чистым, без добавок, используют как внекорневую подкормку микродозами меди в период вегетации для повышения устойчивости растений к болезням (например, картофель против фитофторы).
Для применения в медные растворы и в бургундскую жидкость добавляют обрат, мыло, хотя последняя и так хорошо удерживается на обработанной поверхности, образуя тонкую пленочку меди на растениях, не загрязняя их (от извести листья белые).
В бордоскую смесь мыло не добавляют, так как с кальцием (известью) оно образует нерастворимые, липкие соединения, которые забивают форсунки, ухудшают качество рабочей жидкости.
http://mediazavod.ru/articles/40151

Сейчас погуглил немного на эту тему, выяснил, что бордосскую смесь запретили использовать в Германии в качестве Pflanzenschutzmittel с 2002 года.

Вот это да! А чем можно заменить? Что народ посоветует из продаваемого в магазинах и разрешенного?

Вообще-то бордоскуя смесь продаётся в комплекте с известью.
А заменить её можно здесь Kupfer-Pilzfrei http://www.gartenallerlei.de/Atempo-Kupfer-Pilzfrei

Называется она Ungebrannter Kalk (Kalkstein) http://www.heidelbergcement.com/de/de/country/produkte/kalk/lieferprogramm/ungeb...