Друзья, кто подскажет: когда нужно печь куличи? В четверг красят яйца. В страстную пятницу ничего не готовят--на то и страстная. Получается--в субботу (но тогда тесто надо ставить в пятницу!) Может, кто-то делает по-другому, или знает, что об этом говорит "околоцерковная литература"?

я бы сказал, что Пасхальные куличи должны были бы быть уже готовы в четверг вместе с крашеными яичками.
Дабы не делать в пятницу, Вы правы Марина.
В субботу после Благословения их подают в семье на трапезу. Вот объяснение Гумерова:
http://www.pravoslavie.ru/answers/30054.htm

Кулич едят в субботу?!! Первый раз слышу! В моей семье всегда вкушали освящённые кулич, пасху и яйца в пасхальное воскресенье за завтраком...

Конечно же в Воскресение. Извиняюсь, совсем запутался
Хотел сказать их выдают в Церкви или в Монастыре в семью в субботу на Воскресную трапезу. Теперь вроде всё правильно.
Мыслями был просто при страстной пятнице, когда делать что-либо нежелательно.