Мне кажется в этом случае лучше не терять времени и сделать Weiterbildung (Fortbildung) oder Aufbaustudium,обычно это 4-6 семеcтров, по своей специальности- это самый удачный вариант, во всяком случае с моей точки зрения. Otto Benecke неплохой вариант, я то же как то посылала запрос,так если Вы иностранная жена немецкого гражданина, то Вы не входите в "круг" получения этих курсов, таков был ответ. В Arbeitsamt-е Вы можите проконсультироваться, но на большой эффект от них расчитывать врядли стоит. Ausbildung можно сделать, но зачем Вам терять время, если у Вас есть уже образование,возможно и стаж работы по своей специальности пусть даже на Родине,но все же, лучше повысить свою квалификацию, это мне кажеться принесет больше шансов на получение работы. Да и с помощью Weiterbildung (Fortbildung) или Aufbaustudium, Вы подтяните свой уровень языка касающейся свой специальности. Правда это только мой личный опыт, возможно кто-то считает иначе.