Я не знаю, почему так снисходительно отзываются о работе в магазине, но я проходила два собеседования, прежде чем получила место. И бевербунг нужно было нести со всеми соотвествующими и сопутствующими документами, всё как положено.
Насчёт немецкого. Если ты можешь более или менее разговаривать, то вперёд и с песней. Ты же не рекламировать товар туда идёшь. Максимум - будешь пальцем показывать посетителям, где найти тот или иной продукт. Даже если на кассе сидеть будешь, разговоров минимум. Правда, нужно понимать хорошо. Но с этим проблем обычно не бывает, так как понимать язык мы учимся быстрее, чем на нём говорить.
Главное - излучать доброжелательность, готовность помогать всем и всегда. Ну и навешать лапши, что ты всю жизнь у них хочешь работать.
Ещё хорошо бы попытать счастья в тех магазинах, где тебя уже в лицо знают. Я уже который раз сталкиваюсь с тем, что люди, которые тебя много раз видели, лучше к тебе относятся, чем к человеку с улицы.