Делала вчера вечером торт-медовик.
Коржи сделала вчера утром, а крем уже вечером (масло-сгущёнка), потом торт смазала и в холодилник.
Сейчас посмотрела - а он дуб дубом. Как дерево.
Сегодня у ребёнка день рожденья - а с тортом теперь непонятно..
Бежать в магазин за новым?
или этот ещё пропитаетса?
может в холодильник ставить его не надо было.
обидно..

С холодильника его достаньте, он пропитается.Масло со сгущёнкой - крепкий крем и конечно же он в холодильнике затвердеет. Но при нормальной температуре оттает и пропитает кожи! Удачи!

изначально этот крем не годится на медовые коржи, крем должеть быть более влажный, анпример сметанный....потом лучше не станет....к сожалению...

А я для "Медовика" всегда варила густую манную кашу,остужала и взбивала с маслом. Крем был замечательный и пропитывал торт основательно.